2016年4月全國畜產品和飼料價格情況

農業部畜牧業司監測分析處　全國畜牧總站行業統計分析處

2016年4月全國畜產品和飼料價格情況

農業部畜牧業司監測分析處全國畜牧總站行業統計分析處

據對全國500個農村集貿市場畜產品和飼料價格定點監測，2016年4月份，生豬產品和商品代蛋雛雞價格上漲，其他畜產品和飼料價格下跌。按農貿市場監測口徑，本月豬糧比價為10.02∶1，比上月上升0.76個點（圖1）。

1 生豬產品價格繼續上漲

圖1　最近25個月全國豬糧比價曲線

圖2　最近25個月全國仔豬、活豬和豬肉價格曲線

全國活豬平均價格為19.84元/kg，比上月（簡稱環比，下同）上漲5.0%，比上年同期（簡稱同比，下同）上漲53.7%（表1）。所有監測省區市活豬價格均不同程度上漲。從區域看，東北地區環比漲幅最大，為7.3%；西南地區漲幅最小，為4.0%。從價格水平來看，西南地區活豬平均價格最高，為20.20元/kg；西北地區最低，為19.32元/kg。豬肉平均價格為30.20元/kg，環比上漲4.2%，同比上漲40.2%。所有監測省區市豬肉價格均不同程度上漲。從區域看，東北地區環比漲幅最大，為6.0%，西南地區漲幅最小，為3.1%。從價格水平看，西南地區豬肉平均價格最高，為31.03元/kg；華南地區最低，為29.20元/kg。仔豬平均價格為47.30元/kg，環比上漲16.0%，同比上漲105.0%。所有監測省區市仔豬價格均不同程度上漲。從區域看，東北地區環比漲幅最大，為25.4%；華南地區漲幅最小，為10.9%。從價格水平看，東北地區仔豬平均價格最高，為60.78元/kg；西南地區最低，為34.92元/kg（表2）。

圖3　最近25個月全國玉米價格曲線

表1　2016年4月全國生豬產品和飼料集市價格表（元//kkgg）

從價格變化趨勢看，活豬和豬肉價格均連續5個月上漲，累計漲幅分別為20.8%和13.1%；仔豬價格連續4個月大幅上漲，累計漲幅達60.1%（圖2）。

2 飼料產品價格下跌

全國玉米平均價格為1.98元/kg，環比下跌2.9%，同比下跌18.9%。主產區東北三省玉米平均價格為1.94元/kg，環比下跌2.5%；主銷省廣東價格為2.17 元/kg，環比下跌4.4%。全國豆粕平均價格為2.98元/kg，環比下跌1.7%，同比下跌15.8%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.00 元/kg、3.05元/kg和2.78元/kg，環比分別下跌1.3%、1.6%和1.8%，同比分別下跌8.5%、9.2%和9.7%。

從價格變化趨勢看，玉米價格連續4個月下跌，累計跌幅7.5%（圖3）；豆粕價格連續2個月下跌。

表2　2016年4月全國生豬產品和飼料集市價格表　（元/kg）