文_ 三九
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這些食物不宜存放冰箱
文_ 三九
很多人用冰箱都習慣把東西一股腦兒全放入冰箱里,這其實是錯誤的。有很多食物是不宜放入冰箱存放的。
三余爺爺過世后,小先生接過了他的衣缽。小先生是三余爺爺的長孫,奔七之年,正是做風水這一行的盛年。他初中畢業,就跟在爺爺后面學著給人家看風水。先是在爺爺的監管下每天練毛筆字,之后就跟在爺爺后面拿羅盤,勘察現場。那時就有人喊他小先生了,后來不知怎么小先生又改行做了縫紉師傅。多年不見,日前偶然在老家的一個酒席上相遇,才知道他早已從做縫紉轉回看風水了。
冰箱中的魚不宜存放太久。家用電冰箱的冷藏溫度一般為 -15 ℃,最佳冰箱也只能達到 -20 ℃。
而水產品,尤其是魚類,在貯藏溫度未達到 -30 ℃以下時,魚體組織就會發生脫水或其它變化。如鯽魚長時間冷藏,就容易出現魚體酸敗,肉質發生變化,不可食用。
較多研究發現[13],認知正常的前提是大腦皮層功能正常,換言之,任何可能導致大腦皮層功能和結構異常的因素,均可導致機體發生認知障礙。
另外,面包和餅干也不宜放在一起存放。這樣一來,面包中的水分會轉移到餅干中,使餅干變軟,面包反而變硬,對兩者都不利。
放進冰箱的巧克力在拿出來后,表面容易出現白霜,不但失去原來的醇香口感,還會利于細菌繁殖。儲存巧克力的最佳溫度是 5 ℃— 18 ℃。
草莓儲存在冰箱里,不僅果肉發泡、口感大打折扣,還容易霉變。
藥材不宜放在冰箱里。藥材放入冰箱內,和其他食物混放時間一長,不但各種細菌容易侵入藥材內,而且容易受潮,破壞了藥材的藥性。
所以一些貴重的藥材,如人參、鹿茸、天麻、黨參等,若需長期保存,可放在一個干凈的玻璃瓶內,然后投入適量用文火炒至暗黃的糯米,待晾涼后放入,將瓶蓋封嚴,擱置在陰涼通風處。
若將荔枝在 0 ℃的環境中放置一天,即會使其表皮變黑,果肉變味。
近年來,教育部、國家體育總局以及全國校園足球工作領導小組辦公室等部門已經聯合或單獨制定發布了一系列促進校園足球發展的相關政策。2009年全國校園足球工作領導小組辦公室首選了44個城市作為足球布局城市,在資金、政策方面予以了大力的支持。而教育部于2015年通過了《關于加快發展青少年校園足球的實施意見》,在全國確定了10個縣和6 000個學校作為優先發展校園足球的試點。
可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室儲存。取出時,別立即打開,讓它慢慢回溫至室溫再食用。
饅頭、花卷、面包等淀粉類食物不能放進冰箱中,會加快其變干變硬的速度。如果短時間吃不了的話,可以將其密封好,放進冷凍室中冷凍。
80例患者,多層螺旋CT肺動脈成像顯示,43例急性栓塞,占53.75%(43/80),37例慢性栓塞,占46.25%(37/80)。其中,49例單側栓塞,占61.25%(49/80),31例雙側栓塞,占38.75%(31/80)。本組80例患者,未見血管壁鈣化現象。直接征象:肺動脈或者分支內呈中心型或偏心型或附壁型充盈缺損狀態。間接征象:肺部密度呈不均勻狀態,左右肺動脈及主肺動脈明顯增寬,肺內梗塞區域表現不均勻局限性灌注,呈馬賽克征、局限性肺紋理纖細或者稀疏,肺動脈高壓或者擴張,伴有胸腔或者心包積液,可見部分肺段滲出或者梗死。詳見圖1-6。
西紅柿經低溫冷凍后,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。
黃瓜、青椒在冰箱中久存會出現變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發粘。因為冰箱里的溫度一般為 4 ℃至 6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為 10 ℃至 12 ℃,青椒為 7 ℃至 8 ℃,因此不宜久存。

綠葉菜放在冰箱里,不僅葉片會更快腐壞,還可能由于酶和細菌的作用,生成有毒的亞硝酸鹽。
若把香蕉放在 12 ℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。