《利用手持技術測定不同物質溶解于水時溶液的溫度變化》說課稿

劉藝++唐寅桐++顏冬微++衷明華

【摘 要】 手持技術是在掌上就可以操作的技術實驗。手持技術所特有的數據化、圖形化、直觀化和定量化的研究手段，有助于學生降低實驗的學習難度，改變學習的方式，激發學習的興趣。物質溶解于水時往往會出現溫度的變化，但是有些物質溶解于水時通過視覺、觸覺等無法直接感受出來，手持技術則可讓實驗結果放大化、微量化。

【關鍵詞】 手持技術；溶液溫度；微量化；實驗

【中圖分類號】G64.22 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）15-00-01

大家好，今天我說課的題目是《利用手持技術測定不同物質溶解于水時溶液的溫度變化》，下面我將從教材分析、學情分析、教法分析、學法分析、教學過程、板書設計、教學特色七個方面進行我的說課。

一、教材分析

本實驗選自人教版九年級化學第九單元《溶液》課題1，是在學生對最常用的溶劑——水的性質及其相關知識有一定了解的基礎上設定的。通過設定實驗探究活動，使學生認識到物質溶解過程的能量變化和溶液的基本性質。學習這部分內容，既可以對上節學習的化合物基本理論和實驗基礎知識進行鞏固練習，又可以為后面溶解度和溶液濃度的學習打下重要基礎，起著承上啟下的作用。

二、學情分析

本節課的教學對象是九年級學生，此時的學生剛進入化學學習的初級階段，對化學的世界充滿好奇，此時進行實驗教學能夠激發學生的學習興趣，同時在教學過程中運用手持技術能讓學生對先進技術的開發與應用產生濃厚的興趣，并且對物質放熱和吸熱有更加直觀的認識。

（1）教學目標：

根據《教學大綱》的要求和學生已有的知識基礎和認知能力，確定以下教學目標：

①知識與技能目標：了解溫度傳感器、數據采集器及其軟件使用方法。

②過程與方法目標：通過測量物質溶解于水時溶液溫度的變化，探究其變化規律。

③情感態度與價值觀目標：體驗手持技術在化學實驗中的應用，養成良好的探究精神。

（2）教學重點和難點：

①教學重點：測量物質溶于水時溫度的變化。

②教學難點：研究與發現物質溶于水時溫度的變化規律。

三、教法分析

根據教學目標的要求，教材和學生的特點，本節課我將主要采用“第一人稱代入法”引導學生進行試驗，利用角色扮演的方式，讓學生切身投入實驗當中，利用有趣的、新穎的形式誘發學生實驗探究的積極性，讓實驗知識更貼切學生的生活。

四、學法分析

教學過程的主要角色并不只有教師，學生也是主角之一，讓學生切身進入實驗本身是學生學習最優化的方式之一。本節課學生的主要學習方法是：從角色扮演情境中推理實驗結論。

五、教學過程

本節課，我將采用以下教學過程引導學生進行實驗。

1、設置情景：大自然的物質和人類的情感是一樣的，我們人類的異性之間會產生愛情，人類男女產生愛情時會心跳加速、體溫上升。而自然界中的不同物質之間也可能會產生此類情感，那么到底它們是如何表現的呢？今天的實驗我們就來探究一下，運用比擬的方法將實驗藥品與生活聯系，讓學生對本實驗產生疑問和興趣，提高其積極性。

2、角色扮演：將學生分成3組，每組分別扮演氯化鈉、氫氧化鈉、硝酸銨，讓學生自主探究其扮演物質與物質水是否會產生愛情，若混合在一起升溫則會，降溫則否，溫度變化不明顯則對其沒感覺。運用身邊常見的實例將生硬的化學實驗變成學生感興趣的另類“游戲”。

3、設計實驗：學生明確自身角色后將討論如何測量溫度，猜想大部分學生會將物質溶于水，首先會觀察現象，若無明顯現象則可能會觸摸燒杯壁來驗證是否有溫度的變化，這時，我將首先肯定學生的想法，并讓其思考此方法的優缺點，再指出其不足之處：在溫度變化不明顯時，此方法難以探究出物質是否放熱或者吸熱。在此不足之上，提出運用手持技術設備來改進實驗。

4、進行實驗：讓學生在對手持技術有初步了解的基礎上進行試驗，分別讓學生探究所扮演的角色溶于水之后的溫度變化規律，先猜想得出本物質是否對水產生感情的結論，再回到實驗本身，用手持技術進行實驗，將三組實驗的結果匯總，歸納總結溫度變化規律，得出結論。

為了讓學生在實驗之后依然保持對實驗的興趣和積極性，我將邀請分別扮演三種物質的同學上臺進行演講，以“第一人稱”進行實驗匯報：實驗當中的“我”有何特性，既讓學生不感到知識傳授的乏味，又讓學生在娛樂的同時加深對實驗理論知識的掌握和實驗操作技能。

六、板書設計

我的板書主要是提綱式的板書，同時畫出表格，方便最后實驗匯報總結物質溶于水時溫度的變化規律。

結論：

（1）NH4NO3溶解于水時，溶液溫度降低，是吸熱過程

（2）NaCL溶解于水時，溶液溫度降低，是吸熱過程

（3）NaOH溶解于水時，溶液溫度升高，是放熱過程

七、教學特色

引用“第一人稱代入法”，取代傳統講授法教學，使枯燥無聊的實驗更有趣、更能引發學生的積極性以及對實驗化學的興趣，也讓教師在教學過程當中避免了生硬的知識點傳授，而用比擬的方法誘發學生掌握知識。