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利用手持技術探究催化劑、濃度等條件對反應速率的影響

2016-06-30 05:00:35王芳芳衷明華
課程教育研究·學法教法研究 2016年15期
關鍵詞:探究實驗教學

王芳芳++衷明華

【中圖分類號】G64.23 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2016)15-0-01

今天我說課的內容是人教版化學九年級上冊第二單元課題3《制取氧氣》第二課時。

接下來我主要從教材分析、教法、學法、教學程序以及板書設計這五個方面來闡述我的教學思路。

(首先是我對教材的分析)

一、教材分析

1.教材的內容、作用及地位

《制取氧氣》是初中化學重點內容之一,本課題內容較多,且學生第一次涉及氣體制取,因此我把這一課題分為兩課時,本次說課針對第二課時。在同學們已經學習過制取氧氣的基礎上,通過這一課時,探究過氧化氫制取氧氣的反應,讓學生在實驗中更深入理解制取氧氣的反應原理,了解實驗室制取氣體的思路和方法。

制取氧氣不僅是氣體制取的開始,考察學生對實驗操作的綜合應用,同時,學好這一課題也能為即將在后面學到的《二氧化碳的制取》做鋪墊,因此本課時起著承前啟后的作用。

學生學好這部分知識對今后化學知識的學習有重要意義,打下一個良好基礎。

2.三維目標

①知識與技能

1.掌握實驗室過氧化氫制取氧氣的反應原理和操作過程。

2.了解氣壓傳感器、數據采集器以及配套軟件的使用方法。

3.學習定量描述反應速率的方法。

②過程與方法

通過探究催化劑及濃度對過氧化氫制取氧氣反應速率的影響,初步認識到科學探究的意義,提高實驗技能,培養合作意識,鍛煉加強對實驗過程的猜想判斷能力和語言表達能力。

③情感態度與價值觀

通過實驗探究使學生認識到科學探究的不易和收獲,提高對化學的興趣,感受化學的美妙。

3.教學重難點

重點:掌握實驗室過氧化氫制取氧氣的反應原理和操作過程及方法。

難點:理解催化劑及濃度等條件對反應速率的影響。

二、教法分析

學生是學習的主體,教師只是引導者。根據這一教育理念,結合本節教材內容,本節課采取問題探究和學生分組實驗相結合的教學方法。通過問題和實驗兩種形式的探究式教學,設置疑問,引導學生進行實驗探究并鞏固擴展。這兩種教學方法既沒有對知識進行直接灌輸,也沒有以教師為中心,充分體現了學生在課堂上的主體性。

三、學法分析

學情分析:九年級學生剛接觸化學,氧氣是學生較為熟知的物質,學生初步具備了觀察實驗做出判斷的能力,在教師的指導下可以嘗試進行一些簡單實驗。

知識儲備:已經知道氧氣的用途,對氧氣比較熟悉。

心理特點:求知欲強,對實驗操作等知識有極大興趣。

根據以上分析,我將引導學生運用自主合作探究法。

四、教學程序

本節課的重點是運用啟發探究式教學對重難點內容——催化劑、濃度等條件對反應速率的影響進行探究,所以我在時間上做出了詳略分明的安排:3分鐘新課引入,28分鐘實驗探究,6分鐘課堂小結,3分鐘布置作業。

1.第1環節 新課引入

首先是新課引入,通過生活常識我們知道氧氣能使帶火星的小木條復燃,我們在上節課已經學習過用高錳酸鉀制備氧氣,那么氧氣有什么制備方法呢?通過創設問題情境,讓學生把握實驗室制取氧氣三個基本方法,養成及時復習和預習的習慣,使教學順利進行。

2.第2環節 實驗探究

(一)演示實驗

我分別將帶火星的木條伸入盛有H2O2溶液和盛有H2O2溶液、MnO2粉末混合物的兩支試管中。通過現象的不同,引發學生思考得出結論:二氧化錳會影響過氧化氫制取氧氣的速率。進一步講解MnO2在反應中改變其他物質化學反應速率,但本身質量和化學性質無變化,引入催化劑概念。為了提高同學們在課堂的參與度,我運用探究實驗的方法,先通過提出問題,讓同學們思考,二氧化錳如何影響反應速率?加入的MnO2是不是越多,反應速率越快?如果不改變MnO2用量,通過改變H2O2濃度,對反應速率有什么影響?

同學們討論得出猜想:加入的MnO2越多,反應速率越快/越慢。

如果不改變MnO2用量,H2O2濃度越高,反應速率越快/越慢。

(二)探究實驗

化學是一門以實驗為基礎的科學,通過動手實驗能讓同學們更好的理解教科書上的知識。因此我讓同學們思考如何設計實驗方案驗證自己的實驗猜想,學生剛接觸化學不久,綜合能力比較弱,所以在學生沒有思路的情況下,我會引導學生思考如何設計方案,鼓勵師生交流和生生交流,在引導過程中向學生傳輸控制變量法在探究某個因素時對反應影響的應用。同時我對同學的實驗方案進行點評,改進同學的實驗方案,培養學生對化學實驗探究的興趣。

實踐是檢驗真理的唯一標準。我讓同學們親自動手實驗驗證自己的猜想。在這里我引入了手持技術定量的探究反應速率的快慢。反應催化效果靠肉眼觀察困難,肉眼只能觀察到氣泡的生成,缺少具體的數據圖表支撐,利用手持技術操作簡便、圖標直觀、數據處理快捷,能更直接的得到催化劑、濃度等條件對反應速率的影響。在進行實驗之前我先講解實驗裝置及原理,使學生更清楚理解實驗。過氧化氫分解產生氧氣,隨著反應進行,氣體濃度不斷增加,容器壓強也不斷增大,利用壓強傳感器可以描繪出壓強隨時間變化的曲線,對曲線線性擬合得到曲線斜率,根據曲線斜率可判斷反應速率的快慢。曲線斜率越大,反應速率越快。

為了節省實驗時間,同時培養學生的合作能力。我將全班分為四個組,前兩組探究MnO2變化對反應速率的影響,后兩組探究H2O2濃度對反應速率的影響。實驗過程中我講解一些注意事項。在實驗結束后,我通過派小組代表記錄數據結果,匯報實驗過程中出現的問題,尋找解決問題的方法,培養學生反思、總結實驗結果的能力。

3.第3環節 課堂小結

通過實驗數據的整理,進行小結:在其他條件不改變的情況下,加入MnO2越多,反應生成氧氣的速率越快;在其他條件不改變的情況下,H2O2濃度越高,反應生成氧氣的速率越快。得到結論:在過氧化氫分解產生氫氣的反應中,增加催化劑用量和增加反應物濃度都能提高反應速率。

4.第4環節 布置作業

通過講解馬鈴薯對H2O2的分解也有催化效果,布置作業,讓學生課后利用同樣的實驗裝置,設計實驗方案探究馬鈴薯對H2O2的影響。強化學生對實驗過程和方法的理解。

五、板書設計

本節采用提綱式板書設計幫助學生梳理思路,理清知識點,更好地達到教學目標。

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