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在新常態下培養中職學校坭興陶專業學生成為技術技能應用型人才的研究與探索

2016-06-30 19:36:33許維平
課程教育研究·學法教法研究 2016年16期

許維平

【摘 要】坭興陶有1300多年的歷史,但近年來坭興陶市場并不景氣。其傳統生產方式面臨著環境與資源的巨大壓力,坭興陶產品還不能很好切合市場需求,設計創新及造型人才缺乏是當前坭興陶產業面臨的困境。因此,筆者結合新常態的要求,探索如何將中職學校坭興陶專業的學生培養成為技術技能應用型人才。

【關鍵詞】坭興陶 技術技能應用型人才 專業教學

【中圖分類號】G717.38 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2016)16-0085-02

在新常態下,社會的發展對職業人才的質量提出了更高的要求。面對嚴峻的就業形勢,中職院校坭興陶專業必須強化學生職業能力的培養和訓練,使其適應崗位需求,為學生就業打下堅實基礎。坭興陶技術技能應用型人才是指在坭興陶生產領域一線工作崗位,掌握坭興陶一定專業知識和制作技能,并在工作實踐中能夠運用自己的專業技術知識進行坭興陶產品創新、有持續發展能力的人員。

近年來,隨著欽州坭興陶產業的崛起,對坭興陶的技術技能應用型人才產生了強烈的需求。

一、坭興陶人才現狀

廣西 欽州市的大街小巷,隨處可見各類坭興陶企業和坭興陶個人工作室。據了解,目前欽州市共有139家坭興陶生產經營廠家和作坊,從業人員達到6000多人。

當前,北部灣職業技術學校與欽州學院兩所院校專門開設了坭興陶專業,培養這方面的人才,每年培養出近百名畢業生投入到坭興陶行業中。此外,每年還有不少非科班出身的人員投身學藝,從最基礎的坭興陶制作學起。

二、坭興陶發展及人才培養困境

首先,坭興陶產品定位不明確,是擺在企業面前的一道難題。欽州坭興陶雖名聲在外,受到各界人士喜愛,但是長期以來市場生產的坭興陶產品走的都是“上層路線”,過于“高冷”的產品只適合收藏和用于送禮,普通市民難以承受其高昂的價格。一個坭興陶水杯,價格從幾十元至數千元不等,無疑幾十元的產品更受普通市民青睞。如果想要增加這些產品的市場占有率,就需要更多地考慮普通市民的消費能力。

此外,作為中國四大名陶之一的坭興陶,其工藝價值體現于造型與設計上,坭興陶造型設計人才缺乏也是急需解決的問題。長久以來,坭興陶行業對培養人才不夠重視,從業者都沒有具體的職稱,一線的坭興陶技工,特別是造型設計方面的人才比較缺乏,導致產業發展緩慢。企業沒有具備核心競爭力的品牌產品,僅僅是生產流水線上毫無差別的商品,將很難立足于市場。許多坭興陶產品創新成分不高,僅僅是批量的大生產,難以體現工藝產品的價值,這也是目前市場低迷的原因。

坭興陶的工藝生產方式應該與時俱進,將傳統生產方式與現代生產方式相結合,才能生產出更符合市場需求,深受市民喜愛的工藝品。

因此,新常態下,為了發展及傳承欽州坭興陶文化,坭興陶職業教育必須有責任培養坭興陶技術技能應用研究型人才。

三、新常態下坭興陶技術技能應用型人才培養策略

1.營造良好氛圍,吸引優質生源,擴大坭興陶職業教育

要利用廣播電視、網絡報紙等各種新聞媒介特別是主流媒體,廣泛宣傳坭興陶職業教育取得的優秀成績,大張旗鼓地宣傳坭興陶職業教育的先進典型和先進人物,大張旗鼓地表彰坭興陶優秀技能人才,宣傳他們的勞動價值和社會貢獻,以鮮活事例展示坭興陶職業教育的辦學成果,促進形成“崇尚一技之長、不唯學歷憑能力”、“行行出狀元”的社會氛圍,引導人們樹立新的教育觀、人才觀、擇業觀,支持、關心坭興陶職業教育,提高坭興陶職業教育社會影響力和吸引力,改變坭興陶職業教育被邊緣化的地位,為吸引優質生源、擴大坭興陶職業教育奠定扎實的環境基礎和社會基礎。

2.實行“師徒制”教學模式。

“師徒制”教學模式是指學生跟隨陶藝師按照一定的結對方式,在陶藝師的指導和影響下學習專業技能和情景智慧的教學模式。“師徒制”教學是以培養學生技能為核心,實行一對一的、手把手的教學,師傅帶徒弟,在做中學,在學中做,言傳加身教,學與做融為一體。在學習的過程中,包含著大量的可供模仿的內容,形象思維占據主導地位,使陶藝師所擁有的知識和經驗能很好地傳承下來,彌補一般教學脫離實踐的不足之處。實行“師徒制”教學模式,學生學習的目的明確,學習效果好。另外,學生部分時間在學校集中學習專業基礎知識,部分時間則主要在陶藝師工作室或企業生產崗位實習。工學交互,專業理論知識和專業技能同步進行,學生的技術技能通過系統地鍛煉,得以充分發展,從而更好地把學生培養成為坭興陶技術技能應用型人才 。北部灣職業技術學校坭興陶專業進行“師徒制”教學模式試點,取得良好的教學成效,學生專業技術技能過硬,畢業的學生供不應求。

3.構建“以產教結合、校企合作”的實訓基地

以構建“以產教結合、校企合作”的實訓基地為載體,以課程改革、技能強化為途徑,深入開展學生校內實訓、企業頂崗實習、社會技能培訓以及面向坭興陶企業提供相關技術服務和科研攻關等工作。

(1)前后銜接,形成實習實訓基地梯次建設模式

構建校內坭興陶實訓基地、企業內實訓基地,形成從專業建設、校內實訓、頂崗實習到社會化培訓的多級實習實訓網絡。

(2)內外互動,形成實訓基地有效運作模式

在坭興陶實訓基地在建設與運行過程中,內外互動,逐步形成校辦企業型、引企入校型、校企一體型、校企融合型和雙元訂單型等運作模式,根據企業方式設立管理崗位,以企業員工標準來管理學生,實現企業管理與學校教學行為的對接,面向企業開展技能培訓。實訓基地為學生創造了一個生產現場模擬訓練和真實訓練的實踐環境,學生通過實際動手操作和訓練,初步了解陶興陶企業的生產、經營、管理流程,熟悉行業主要設備和基本工具,掌握企業生產工藝、基本技能和專業技術,養成良好的職業意識和職業道德。學生在教師的指導下,充分利用實訓基地的真實訓練環境和實訓基地技術和設備優勢,通過與社會企業的廣泛合作,開發、承接應用性課題和生產性項目,培養有創新意識和創新理念的坭興陶技術技能型人才。

(3)依托實訓基地,凸顯職教“七合一”特色

與加強實訓基地硬件建設同步,依托實訓基地,圍繞坭興陶專業的學生實踐能力、創新能力和就業競爭力的提高,認真開展市場調研、職業分析、課程分析,緊跟市場和企業的用人需求,不斷更新課程內容與結構,形成實踐性導向的項目式課程。逐步實現“理論實踐合一、教室車間合一、教師師傅合一、學生徒弟合一、實習生產合一、教學科研合一、作品產品合一”的實訓基地模式,學生可以在真實的職業環境中進行實習實訓。同時不斷增加和更新實驗實訓設備,滿足學生實驗實訓要求。確立讓學生在真實的職業環境下得到職業技能和綜合素養的訓練,提高實訓項目高技術含量并體現新技術、新工藝。

北部灣職業技術學校于2012年5月起,與欽州市坭興陶藝公司、欽州市坭興玉陶公司、欽州市千秋陶業公司等多家坭興陶企業建立了校企合作關系,共建校外實訓基地,長期安排學生到基地研習坭興陶技藝,學生很快能上崗工作,實效明顯。實踐證明:校企的深度合作更好地把學生培養成為坭興陶行業技術技能應用型人才。

4.以鍛造技能為基礎,培養學生創新意識和創造能力

專業技術技能是學生就業和發展的基礎,在技能培養上,坭興陶職業教育要加大實習實訓在教學過程中的比例,強化實習實訓考核評價。要在常規教學過程中不斷強化訓練,促進學生的技術技能水平達到一定標準,符合坭興陶企業崗位需求。要不斷使教學和企業崗位技術、坭興陶產業發展需要接軌,組織學生到企業參加校外實踐,讓專業知識、技能和生產實踐無縫對接,讓教材內容變新、變活,讓學生的技能在實踐鍛煉中提升。

職業學校要通過教育教學改革等內涵建設,在傳授基礎知識和培養基本專業技能的同時,重視開發學生的創新潛能,著力培養學生的創新能力,提高學生的創新素養。要引導、鼓勵、支持學生進行陶藝創作,組織學生參加國家級、省級、市場級的創新創意大賽,讓學生收獲成功的快樂,讓創新創造成為學生思維意識的常態。

5.借力現代職教體系,滿足學生發展和終身學習的需求

我國正處在從經濟大國向建成全國小康社會邁進的新階段,要實現從“中國制造”走向“優質制造”“精品制造”,實現價值鏈與產業鏈的升級,迫切需要職業教育人才向中高端發展。職業教育服務發展方式轉變,就要更加重視中高端技術技能人才的培養,著眼于提升人力資本層次,借力現代職業教育體系建設,將陶藝專業學生輸送到從中職到高職、研究生的上升通道,構建技術技能型人才成長的“立交橋”。

在教育教學過程中,要有針對性地鼓勵適合的學生繼續學習深造,提升自身的學歷層次和素質。要根據學生意愿和文化基礎、專業愛好,組建不同的升學培養班,滿足學生升學的愿望。一方面,要針對學生文化基礎較差的實際情況,引導學生克服自卑心理,增強自信,轉變觀念,充分認識職業教育的優勢,認識到通過職業教育同樣可以成功成才,一樣可以實現大學夢想,滿足學生發展需求。

總之,坭興陶技術技能應用型人才的培養應重視學生的實踐應用能力。在人才培養、課程改革方面遵循“基礎性、應用性、實踐性”三原則,在培養學生的過程當中,融入行業、企業元素,注重學生的實踐能力與創新意識,培養出坭興陶行業技術技能應用型優秀人才。

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