王小輝
【摘 要】筆者從旅游行業發展趨勢入手,分析了未來幾年的旅游行業發展三大新趨勢,論述了行業發展趨勢對中職旅游專業在校學生提出的成長新要求及其應對措施。
【關鍵詞】旅游行業發展;新趨勢;中職旅游專業;在校學生;成長新要求
一、旅游行業發展新趨勢
2015年是《旅游法》正式頒布實施以來,國家旅游局對旅游市場的監管最為嚴厲的一年。而隨著旅游經驗的增加和宣傳力度的增加,國人對低價旅游和劣質服務的認知變得更為深刻,對于旅游品質的追求也越來越高。2016年國家旅游局將進一步加大旅游市場的整治與消費者維權的力度,預計旅游行業市場秩序將更為規范,整體的服務品質將會有大幅提升。
國家旅游局確定2016年繼續以“絲綢之路旅游年”為年度旅游宣傳主題,各地正圍繞這一主題,全面提升絲綢之路旅游品牌的國際知名度和影響力。近日,國家旅游局局長李金早公布了2016年發展入境游多項計劃和舉措,體現了國家層面對入境游的重視,以及促進入境游發展的決心。基于此,2016年有望成為我國入境游發展的一個大年。
隨著旅游經驗的增加,越來越多的國人將會對一些新型的旅游方式產生興趣,比如游輪、房車、背包旅行、探險等。隨著中國計劃生育新政策的落實,親子游細分市場的邊界將日益明晰,親子游產品也將逐漸精致化,親子游必然再次受到大眾和旅游業界的關注。
綜合以上分析可知,未來幾年的旅游行業發展新趨勢是:旅游管理部門,更加嚴格落實《旅游法》;入境旅游的發展,呈現出良好的發展勢頭;國內旅游的智慧型、個性化、多樣化的旅游方式,越來越流行。
二、中職旅游專業學生成長趨勢展望
(一)中職旅游專業學生,要理解、牢記、遵守和運用《旅游法》。
今年初調查中發現很多游客抱怨一些店家,尤其是旅店和飯店,服務質量差、漫天要價甚至有損壞游客私人物品的行為。一旦游客在游覽過程中權益受到侵害就有可能出現“投訴無門”、“啞巴吃黃連,有苦說不出”的情況。個別飯店還設立了最低消費,點菜不到一定額度就不能落座,且服務態度惡劣,給來此旅游的游客留下非常差的印象。一些跟團的游客反映雖然現在沒有強制購物,但旅行社仍帶他們到商店購物,住的酒店根本沒有像宣傳單上說的那么好,團餐更是難以下咽。因此,今年旅游管理部門加大打擊旅游服務違法違規力度已顯然箭在弦上不得不發。
所以,中職旅游專業在校學生,必須進行《旅游法》及新版《旅游合同》的學習,要求自己從業務洽談、產品的銷售、合同簽訂、具體實施操作,一直到團隊的運行,都必須嚴格按照國家法律法規的規定執行。如果在工作中遇到旅游者對填寫合同附件等相關內容時,不愿意配合旅行社工作的情況,就要求自己做好對客解釋和勸導工作,應明確告知旅游者,這樣做是為了更好的維護旅游者及旅行社雙方的合法權益,是對旅游者自身利益的保護,并引導旅游者理性消費,在選購旅游產品時不要一味選擇低價位產品,避免落入消費陷阱使自身權益受到損害。只有掌握了在工作中解決問題的方法和法律依據,才能為今后的工作打下堅實的基礎。
(二)中職旅游專業在校學生,要牢記國際禮儀接待知識,強化英語口語交流技巧。
不同的入境旅游者,大多來自不同的國家、不同的地域,有不同的文化信仰和政治情況,只有掌握了這些旅游者的禮儀接待知識和技巧,才能避免他們投訴。通常,入境旅游接待需要注意的事項有:不要排斥外國人,只要他們有合法的身份、帶著善意來到中國,我們就不需要排斥他;多學一些外國歷史文化知識,在交往中可以派上用場;要支持自己的國家;要不卑不亢,言行應該像外交官一樣謹慎。為此,中職旅游專業在校學生,必須學習《旅游禮儀》《商務禮儀》《國際禮儀常識》等禮儀課程,牢記國際禮儀接待知識。
一直以來,大部分中職學生在學校里接受的英語學習都是以應試為主。為了應付各種以筆試為主的英語考試,在多年的英語學習過程中,老師給學生教授更多的是詞匯和語法方面的知識,能運用英語流暢地進行交流的學生人數并不是很多。“啞巴”英語,已經成為學生學習英語的特大困難。放眼目前的英語課堂,許多中職旅游專業在校學生,聽不懂英語口語、不能說英語口語的現象,比比皆是,這樣的學生畢業后,無法運用熟練的英語口語為國際旅游者提供正常的旅游服務。因此,強化訓練英語口語交流技巧,屬于中職旅游專業在校學生當務之急的必修內容。
(三)中職旅游專業在校學生,要掌握普通話服務語言藝術,熟悉才藝展示技能,提升照顧兒童旅游者的親和力,提高快速處理國內旅游者投訴的技巧。
首先,國內許多旅游者,素質不是很高,還有許多旅游者只能聽懂普通話,對普通話要求很高。中職旅游專業在校學生,必須拿到二級甲等以上的《普通話水平測試等級證書》,才能確保能夠有效地與大多數國內旅游者進行交流。此外,要學習《服務語言藝術》課程,有利于學生提高服務溝通水平。其次,隨著國家經濟的進一步發展,國內旅游者的審美水平也越來越高,這是一個不可逆轉的趨勢。游客要求旅游從業人員進行現場才藝展示,已經逐漸司空見慣,中職旅游專業在校學生,要學習《形體》、《舞蹈》、《民歌》、《器樂》、《書法》、《繪畫》等課程,掌握吹拉彈唱、琴棋書畫等才藝。其三,跟隨成年人一起旅游的兒童旅游者越來越多,要求旅游從業人員能夠妥善照顧好兒童。中職旅游專業在校學生,學習《幼兒心理學》、《幼兒衛生學》顯得尤為必要。其四,國內旅游方式的智慧型、個性化和多樣性,對旅游個性服務提出了非常高的要求。中職旅游專業在校學生,學習移動互聯網加的相關課程和應變拓展訓練課程,已迫在眉睫。
結語
總之,中職旅游專業在校學生,要掌握旅游行業發展新趨勢,與時俱進,努力學習學校開設的專業必修課程,才能確保畢業后能快速融入旅游服務與管理崗位。
參考文獻:
[1]《2016年旅游行業發展趨勢分析》作者:余水工
[2]《2016中國旅游業10大發展趨勢》作者:周玲強
[3]《提升旅游從業人員素質》作者:軒東雪