程瑞芳

摘要:加快旅游業改革發展,旅游教育迎來重要發展機遇期,而旅游管理類專業卻面臨著社會認知度不高、人才培養定位不明確、優質教學資源開發不足等問題。河北經貿大學旅游學院以服務京津冀協同發展高素質旅游管理類人才培養為目標,按照“學科知識體系構建+綜合素質能力拓展+創新創業職業發展”三線合一的方式,建立“校企合作,協同育人”的人才培養新機制,積極探索將創新創業教育融入人才培養體系,促進人才培養由單一型學科專業向交叉型學科專業融合轉變,促進人才培養與社會需求緊密結合,著力打造人才培養特色。
關鍵詞:旅游管理類專業;綜合改革;實踐創新;旅游產業;旅游管理;酒店管理;專業創新;人才培養
中圖分類號:G640 文獻標識碼:A 文章編號:1673-1573(2016)01-0097-06
河北經貿大學旅游學院積極跟蹤國內外學科發展前沿,密切關注高校教育教學改革動態和現代產業發展實踐,主動適應產業結構調整與人才需求變化,大力推進旅游管理類專業綜合改革,創新教學模式,開發教學資源,促進創新創業教育與專業培養相融合,全面提高教學質量和人才培養水平。
一、旅游管理類專業發展狀況及面臨的主要問題
河北經貿大學旅游管理類專業教育始于1989年的餐旅專業專科教育,2002年開設旅游管理本科專業,2009年開設會展經濟與管理本科專業,2012年開設酒店管理本科專業,同時,還開設旅游管理、酒店管理、市場營銷(旅游營銷方向)等對口招生本科專業,2011年獲得旅游管理碩士學位授予權并于2012年開始招生旅游管理碩士研究生,旅游管理類專業在校生規模1 500余人①。到目前為止,已向社會輸送旅游管理類本科畢業生,達3 000余人,為旅游業發展特別是河北省旅游業發展提供了強有力的人才資源支持。
旅游產業是一個綜合性強、關聯性大的產業。近年來,旅游業發展迅速,成為國民經濟的戰略性支柱產業。進一步加快旅游業改革發展是適應人民群眾消費升級和產業結構調整的必然要求,2013年國務院印發的《國民旅游休閑綱要(2013—2020)》提出,到2020年基本建成與小康社會相適應的現代國民旅游休閑體系。2014年國務院頒布的《關于促進旅游業改革發展的若干意見》(國發〔2014〕31號)提出,到2020年境內旅游總消費額達到5.5萬億元人民幣,城鄉居民年人均出游4.5次,旅游業增加值占國內生產總值的比重超過5%。2015年8月國務院頒布《關于進一步促進旅游投資和消費的若干意見》,促進旅游投資建設和旅游消費。國家加快旅游業改革發展,旅游教育迎來了重要的發展機遇期。但是,旅游管理類專業普遍面臨著一些不容忽視的問題,主要表現在以下幾方面:
1. 旅游管理類專業社會認知度低,嚴重影響著招生和就業。從全國高校的招生情況來看,旅游管理類專業普遍面臨著招生壓力。社會上對旅游管理類專業的認知存在一定偏差,有一種狹隘的觀念認為學旅游管理就是做導游員,學酒店管理就是做服務員,在中國幾千年“學而優則仕”傳統思想的影響下,眾多考生及考生家長不愿意報考旅游管理類專業,使原本社會需求量很大的旅游管理類專業成為不受社會歡迎的冷門專業,生源受到很大影響。同時,在高校實施按學科專業大類招生和允許自主轉專業的條件下,旅游管理類專業學生存在不穩定現象,優秀學生的轉出導致該專業學生整體質量下降,又制約著專業的培養質量和就業水平。因此,出現了旅游業大發展而旅游管理類專業招生難、轉專業熱、行業外就業普遍的尷尬局面。
2. 旅游管理類專業定位不明確,嚴重影響著培養特色。截至2013年底,全國高校開設旅游管理本科專業511個,其中部屬高校51個,省屬高校460個;到2014年底,全國高校開設酒店管理本科專業130個,開設會展經濟與管理本科專業82個②。全國高校已開設的旅游管理類本科專業達到723個,成為高素質旅游人才培養的主渠道,為現代旅游業發展提供著強有力的人力資源支撐。但是,旅游管理類專業的人才培養距離產業發展人才需求規模和品質要求還有較大差距,旅游人才短缺不僅表現在培養數量上,更表現在培養質量上,結構性矛盾明顯。其主要原因是各院校的旅游管理類專業定位不明確,培養目標相似,課程設置雷同,學科核心知識缺乏,專業培養特色不鮮明,出現培養模式和培養規格“千校一面”現象。專業人才培養和產業發展實踐脫節,不能適應經濟社會和旅游業總體發展的要求,尚未形成區域旅游人才培養特色和不同院校人才培養規格的差異化。
3. 教學條件與教學資源開發不夠充分。旅游管理類專業學科知識體系不完善,缺乏學科核心知識和專業核心課程,課程體系、教學內容、高端教材、經典案例等優質課程資源開發嚴重不足;旅游學科隊伍相對弱小,與相對成熟學科相比,知名學者、資深教授、業界專家、青年骨干、重大課題、高水平論文等優質學科資源缺乏,師資隊伍、科研團隊、教學團隊迫切需要壯大;旅游管理類專業實驗室建設重視不夠,校內實驗實訓教學環境欠缺,設施設備投入不足,專業實訓基地缺乏,制約著實驗課程和實訓項目開發;校外實習基地建設從數量上看不錯,但是校企深度合作形成長效機制的不多,能夠可持續地穩定提供實習崗位的不多,影響著學生的實習質量和產學研相結合。
二、旅游管理類專業綜合改革的目標及路徑設計
(一)改革目標
河北省旅游資源豐富,加大旅游類人才培養是推進京津冀協同發展,特別是旅游業協同發展的重要支撐。河北經貿大學旅游學院是河北省唯一旅游管理類專業齊全的學院,全面推進旅游管理類專業綜合改革與轉型發展,是適應現代旅游業、酒店業、會展業大發展和產業結構轉型升級的必然要求,是創新人才培養機制、提高人才培養質量、促進學科發展的重要選擇。堅持育人為本、促進學生全面發展的基本原則,以提高人才培養質量為核心,以創新人才培養機制為重點,加強實踐教學,推進創新創業教育,深化教學內容與教學方法改革,著力培養具有創新精神、創業意識和創新創業能力的應用型旅游管理類專業人才。經過3~5年的改革發展,在河北經貿大學旅游學院建立起“校企合作,協同育人”人才培養新機制,把創新創業教育融入人才培養體系,更新教學內容,創新教學方法,推進教學、科研、實踐緊密結合,使傳統的旅游管理、會展經濟與管理、酒店管理等旅游管理類專業轉型升級為新興的品牌特色專業,發揮示范效應,輻射并帶動市場營銷、文化產業管理、國際經濟與貿易、廣告學等相關專業發展,全面提高人才培養質量,更好地適應產業結構調整和經濟發展新常態。
(二)改革路徑設計
1. 建立“校企合作,協同育人”人才培養新機制。基于本科學生應具備強大的可成長性和可持續性發展素質,以培養創新精神、創業意識和創新創業能力為導向,提出以深厚學科基礎通識教育為支撐、以創新創業教育促進專業特色深化發展的人才培養理念。根據旅游管理類專業應用性較強、國際化特征鮮明的特點,密切聯系現代產業發展和行業企業,增強全球戰略思維和國際化發展意識,與國際高端企業、市場一線品牌合作,開展跨院系、跨學科、跨專業合作,按照“學科知識體系構建+綜合素質能力拓展+創新創業職業發展”三線合一的方式,建立“校企合作,協同育人”的人才培養新機制,吸納社會資源和國外優質教育資源投入創新創業人才培養,促進人才培養由單一型學科專業向交叉型學科專業融合轉變,促進人才培養與社會需求緊密結合。
2. 促進專業創新轉型,打造人才培養特色。旅游管理類專業具有較強的應用性和實踐性,國際化特征鮮明,加強校企合作協同育人是打造旅游管理類人才培養特色、與行業企業用人需求緊密結合的有效途徑。第一,在旅游管理專業,設置旅游規劃和國際旅游兩個特色培養方向,引入產業發展戰略理念和國際服務貿易元素,在旅游產業鏈“微笑曲線”中,抓住產業鏈的上游產業規劃和產業鏈的下游國際市場兩個高端環節,提高專業的戰略定位,培養旅游規劃人才和國際旅游人才;第二,在酒店管理專業,與國際一線品牌希爾頓酒店集團合作,開設酒店管理“希爾頓班”,植入希爾頓企業實務課程和希爾頓培訓課程,建立希爾頓酒店實踐教育基地和人力資源開發基地,把企業優質教育資源引入專業培養計劃,吸納企業參與專業人才培養過程,使學校成為企業的人力資源儲備基地,企業成為對接學校的就業創業舞臺,校企合力培養國際化酒店管理人才;第三,在會展經濟與管理專業,實行項目驅動綜合素質能力培養。現代會展實質上就是一種活動、一種項目,以項目管理的形式,開展學生會展策劃實訓、大型展會現場觀摩、會展策劃競賽等活動,以項目驅動引導學生知識與能力并重的綜合學習與訓練,培養會展策劃與管理人才。
以上述三個旅游管理類專業特色發展為核心,輻射并帶動市場營銷、文化產業管理、國際經濟與貿易、廣告學等相關專業的發展,形成相互關聯、相互支撐的產業鏈式專業群,實現專業建設資源共享和專業發展轉型升級。
3. 創新課程體系,推進專業教育和創新創業教育有機融合。把深化創新創業教育改革作為專業綜合改革的突破口,融入人才培養體系,改變創新創業教育觀念滯后、與專業培養結合不緊、與實踐脫節的問題,推進教學、科研、實踐緊密結合,形成創新創業教育先進理念和文化;設置“學科基礎通識課+專業特色核心課+素質拓展選修課+創新創業實踐課”課程體系,形成“理論知識學習能力+人文素質綜合能力+創新創業實踐能力”教學模式(如圖1所示),促進創新創業教育與專業教育有機融合。建立創新創業素質學分積累機制與轉換制度,將學生創新創業學習、科研、實訓、實踐、競賽等情況折算為學分,并進行制度設計將其轉換為課程學分,置換相關課程學習,激勵學生創新創業實踐,增強學生的創新精神、創業意識和創新創業能力培養,全面提高教學質量和人才培養水平。
4. 推進教學內容與教學方法改革,創新學習方式。第一,開發網絡課堂和在線開放課程。加強專業核心課程和創新創業特色課程的信息化建設,大力推進網絡課堂、資源共享課、視頻公開課、精品微課、慕課(MOOC)等在線開放課程的開發與建設,在線推送優質課程資源,建立在線開放課程的學習認證和學分認定制度,促進在線開放課程網絡化學習和線下翻轉課堂相結合,轉變課堂教學組織方式,提高課程學習的有效性。引進國外原版教材和參考書目進課堂。將《管理學》《旅游學》《旅游經濟學》《會展策劃管理》《項目管理》《酒店管理》《人力資源管理》等英文原版教材和參考書目引入課堂教學,增強教學內容的開放性和國際元素,樹立國際化意識,培養學生的國際化視野和全球戰略思維,提高教師和學生的外語應用水平,突出旅游經濟和會展經濟的國際化特征。第二,開展案例教學和研究性學習。實施教學案例采集計劃,組織專業教師對旅游業和會展業進行產業調研,跟蹤產業發展前沿與實踐,研究典型產業發展案例,編寫課堂教學案例,豐富教學內容的實踐性,促進案例教學的推廣應用;實施學生科研計劃,通過學生科研項目立項,指導學生開展產業調研和課題研究,探討旅游業和會展業的發展趨勢、技術創新與組織變革、產業運行模式、價值創造等產業理論發展和實踐現實問題,促進研究性學習。
5. 構建“四位一體”創新創業教育平臺,營造校園創新創業文化。從創新創業課程體系、實驗實訓實踐基地、產學研合作實踐基地、第二課堂特色活動等四個維度構建創新創業教育平臺。改革課程設置體系,改革評價標準和考核方法,開發學科前沿類、理論創新類、實踐實訓類、技術指導類等創新創業課程群,面向全體學生開展創新創業教育;與大型企業集團和中小型創新企業深度合作,吸納企業資源進課堂,將課程教學融入企業業務流程,將教學實踐環節與企業經營管理活動有機結合,干中學、學中干,形成校外產學研創新創業實踐基地,促進創新創業教育與企業用人需求有效對接;加強經濟管理實驗中心和旅游實訓中心內涵建設,依托國家實驗教學示范中心河北經貿大學經濟管理實驗中心和省實驗教學示范中心旅游管理實訓中心,開發實驗課程,開展實驗實訓、科研創新、科技競賽等創新創業實踐活動,形成校內實驗實訓創新創業實踐基地,鼓勵和支持更多數量的同學跨學科、跨專業開展創新創業實踐活動;設置第二課堂創新創業素質學分,實行學分累積和轉化制度,鼓勵學生開展第二課堂創新創業實踐活動,參加社會調研、開展課題研究、參與教師科研、策劃特色活動、科技競賽等,促進第一課堂與第二課堂互動融合,拓展學生的綜合素質和實踐能力。
6. 深化教學研究,創新發展思路。正確認識和主動適應現代產業發展新常態,致力于研究和解決旅游管理類應用型高端人才培養面臨的主要問題,聚焦旅游管理類專業綜合改革與轉型發展,圍繞學科專業發展、人才培養質量、教學內容與教學方法改革、教學梯隊建設、促進創新創業、服務社會等問題,開展教學研究與研討交流。通過開展教研活動,更新教育教學理念,探討教育教學改革的新思路新方法,培育高層次教研成果,引導教師潛心研究教學,創新教學,改革教學,培養教學隊伍,提高教學水平,促進教育教學內涵建設和特色發展。
三、旅游類專業綜合改革的主要內容和措施
(一)推進教學內容更新和教學方法改革
1. 積極探索將創新創業教育融入人才培養體系,創新教學內容。創新創業教育的目標是培養學生的創新精神、創業意識和創新創業能力。將創新創業教育融入人才培養體系和教學內容,是人才培養觀念的重大轉變。樹立先進的全過程的創新創業教育理念。在學校人才培養過程中,每一個教學環節、每一門課程、每一項教學活動都具有創新創業教育的功能,營造“教學、管理、服務、實踐”全過程、多維度的創新創業教育氛圍,形成大學創新創業教育文化,著力培養學生的創新精神和創業就業實踐能力;促進創新創業教育和專業教育的融合。遵循創新創業教育與專業教育相互融合與滲透的原則,在開發創新創業課程體系,開設創新思維、研究方法、學科前沿、創業案例、中小企業成長、就業指導、創意策劃等精品微課和特色專題講座,教學內容的選擇上充分體現學生創新創業意識與素質的培養,面向全體學生開展創新創業素質教育;實施大學生創新創業訓練計劃。結合專業教學積極指導學生參加國家、省、校三級大學生創新創業訓練計劃,幫助學生設計選題,指導學生開展社會調研、課題研究和項目策劃實踐訓練,培養學生的創新思維和實踐能力,2014年旅游管理類專業學生獲得科研立項45項,承擔創新創業訓練計劃項目3項;實施創新創業實訓項目計劃。依托河北經貿大學國家虛擬仿真實驗教學示范中心——經濟管理實驗中心開發會展經濟、旅游管理等實驗課程和實訓項目,開展“國家—省—校—學院”四級大學生會展策劃大賽和各類科技競賽活動,創立校園會展創意策劃文化節,以實驗課程、實訓項目、競賽活動為載體,開展創新創業實踐訓練,培養創新實踐能力,旅游管理專業學生2014年獲全國旅游服務技能大賽二等獎,會展經濟與管理專業學生2014年獲全國會展創意大賽一等獎,2015年獲三等獎。
2. 創新專業培養課程設置體系,加強學生創新實踐能力的培養。2010年推進按學科類別招生和本科專業分層培養教育體系改革,遵循“大類招生、專業流轉、自主選課”的原則,按照學科知識體系構建、綜合素質能力拓展、職業生涯多元化發展的總體思路,構建了“學科基礎通識教育+專業深化特色培養+綜合素質能力拓展”的分層培養課程體系。2012年啟動河北省旅游管理專業綜合改革試點,提出“校企合作,協同育人”的旅游管理類專業轉型發展改革思路,2014年推出“學科平臺課+專業類基礎課+專業特色核心課+專業融合拓展選修課”全新的課程體系,注重企業實務、智慧旅游、外語應用和創新實踐能力的培養,形成理論教學與實踐教學相融合、專業培養與創新創業教育相融、第一課堂與第二課堂融會貫通的課程設置體系,促進教學內容的更新和教學方法的改革,激發學生自主學習、創新實踐的熱情和主動性,增強創新活力。
3. 加強課程內涵建設,提高課堂教學效果。課程是教學過程的基本單元,是提高教學質量的基礎保障和關鍵所在。2013年開始實施課程內涵建設計劃。一是推進課程范式改革,每年學院立項1~2門課程,在政策與經費上予以重點支持,鼓勵創新,目的在于發揮示范效應;二是推進課程基礎資源建設,將課程建設內容分解為教學大綱、教學課件、教學案例、教學方法、網絡課堂、特色教材等建設項目,按建設項目立項,采取循序漸進的方式推進課程建設,目的在于全面提升課程內涵建設。到目前為止,已立項建設《會展經濟》《景區管理》《會展概論》3門范式改革課程、67門次基礎資源建設課程,出版特色教材《旅游經濟學》1部,有效地促進了教學內容與教學方法的改革,課堂教學效果顯著改善,教師教學能力顯著提升。
4. 推進教學組織方式轉變,提高課程學習的有效性。充分利用學校的網絡課堂平臺,推進在線課程學習。目前,已開發應用《景區管理》《旅游營銷》《會展概論》《會展營銷理論與實務》《酒店管理概論》等多門網絡課堂。在網絡課堂里,線上推送課程資源,包括教學大綱、課件、參考書目、拓展閱讀文獻、案例資料等,引導學生在線觀看學習;線上開展學習互動,包括作業布置、作業批閱、小組討論、課程測試、熱點問題點評等,主動與學生在線互動交流。線下組織翻轉課堂教學,將傳統的課堂講授轉變為課堂輔導、內容點評以及重點難點講解,啟發學生思辯性學習,適應學生多元學習需要。在推進在線課程學習的基礎上,積極創造條件,開展精品課和慕課(MOOC)的開發與使用,促進教學組織方式向開放課程網絡化學習方向發展。
5. 深化教學方法改革,促進學生研究性學習。在教學過程中,圍繞“以學為中心”的理念,主動轉變教師教學角色,由傳統的“知識講授者”轉變為“學習引導者”,形成“啟發式講授、探究式研討、過程性考核”課堂教學態勢。實行啟發式講授,通過網絡課堂在線學習和線下翻轉課堂相結合、案例教學方法的應用,引導學生獨立思考和探究式學習,改變傳統課堂的“填鴨式”“滿堂灌”教學狀態;開展研究性學習,以課題組為單位承擔課程作業和課程論文研究,引導學生在研究過程中進行拓展學習,著力培養學生的自主學習能力、研究創新能力和團隊協作精神。例如,在“會展經濟”專業課上開展研究性學習的實踐方法:教師精心設計教學內容體系及理論知識支持,結合會展經濟發展現實問題提出課程作業和課題研究指南,營造課程的研究性學習氛圍;學生根據學習興趣自主選擇課程作業和課題研究,組成課題組,每組3~4人,實行課題組負責人制度;課題組以課題研究為平臺開展拓展性學習和討論交流,查閱文獻,分析問題,撰寫研究報告,團隊協作完成研究學習任務;成績評定,小組成員最低成績決定課題組成績,鼓勵每個成員為團隊爭得榮譽,培養團隊精神和全局觀念;過程考核,平時成績占課程總成績的比例由過去的20%提高到40%;期末考試成績占60%,采取非標準答案考試。該教學方法自2005年起已經過10年的探索和實踐,學習效果很好。
(二)加強師資隊伍建設
師資隊伍建設是專業建設的一項長期性的基礎教學工作,是學科專業在激烈的人才競爭和教學改革發展中贏得主動的重要戰略選擇。根據旅游管理類專業綜合改革和轉型發展的要求,充分發揮河北經貿大學經管學科優勢,重點加強建設旅游管理、會展經濟與管理、酒店管理、市場營銷(旅游營銷方向)4個本科專業的教學梯隊,主要建設任務是:
1. 優化教學梯隊的數量與結構。目前,旅游管理、會展經濟與管理、酒店管理、市場營銷(旅游營銷)等旅游管理類本科專業共有專業教師41人,學歷結構、職稱結構偏低,博士有4人占9.76%,教授有4人占9.76%;年齡結構較為適中,50歲以上有10人占24.39%,40~50歲有20人占48.78%,35~40歲有8人占19.52%,35歲以下有3人占7.32%,特別是40歲以下青年教師占到34.38%,教學梯隊具有較好的可成長性和發展潛力。建設措施:鼓勵和支持青年教師到國內外知名高校進修訪學和攻讀博士學位,培養博士4~5人,引進博士3~4人;鼓勵中青年開展科學研究,提高學術水平,晉升教授2~3人,副教授3~4人。經過3~5年建設,旅游管理、會展經濟與管理、酒店管理、市場營銷(旅游營銷方向)4個本科專業的教師中具有博士學位教師比例達到20%以上,教授比例達到15%以上,建立起一支數量規模適度、學歷結構優化、職稱結構和年齡結構合理的師資隊伍。
2. 以課程為平臺培養教學團隊的教學能力。根據專業課程的類別和特點,以課程為平臺組建課程組,形成課程教學團隊,采取團隊合作的形式實現課程教學傳幫帶和老中青教師相結合,以“走出去、請進來、內部互動”等多種形式開展教學研討和經驗交流,促進課程建設和教學發展,提高教學團隊的專業水平和教學能力。
3. 以科研為平臺培養教學團隊的學術水平。“旅游創新與產業融合研究中心”是經學校審批成立的非實體性研究機構,通過編寫《旅游動態》、舉辦“旅游講堂”、開展旅游研討等活動,營造科研學術氛圍,2012—2015年獲準立項國家社科基金2項,省部級科研課題20多項,學術論文30多篇,逐步凝煉出旅游產業融合、區域旅游經濟、旅游市場營銷等特色科研方向,對培養科研團隊發揮了積極作用;積極創造條件創辦“會展經濟研究中心”和“飲食文化研究中心”,匯聚科研資源和科研力量,培育會展經濟科研方向和科研團隊。經過3~5年的建設,通過科學研究,培養拔尖學術帶頭人2~3個,中青年科研骨干10~15人,建立起一支梯隊結構合理、具有創新精神的旅游管理和會展經濟科研隊伍,促進教學梯隊的建設與發展。
4. 以學科建設為平臺培養教學梯隊的學科特色。學科建設是高校的根本性建設,影響并決定著學校的發展水平、辦學特色和人才培養質量。旅游管理學科是河北省貿大學的重點學科,擁有旅游管理碩士學位授權點,開設旅游經濟與新業態、旅游規劃與開發和旅游營銷三個發展方向。進一步加強旅游學科建設,經過3~5年的發展,力爭把旅游管理學科建設成為河北省重點學科,增設旅游管理專業學位授權點。通過學科建設吸引高水平人才,匯集學科資源,促進學科帶頭人和學科骨干的成長,形成學科特色與高水平學科團隊,提高科研能力和學術水平,帶動教學梯隊的發展和人才培養質量的全面提高。
5. 以服務社會為平臺培養教學梯隊的創新實踐能力,建立校外教學科研基地。積極與大型企業集團、中小型創新企業合作,建立校外教學科研基地,開展產業調研、規劃開發、經營策劃等教學實踐和科研服務活動;積極承擔地方政府和企業委托研究項目,開展產業發展理論與實踐問題研究,為政府和企業提供決策參考與咨詢服務;實行社會導師制,聘請業界的高層管理者擔任本科生和碩士生社會導師,開設產業實踐論壇,促進校內專業教師與校外社會導師的相互交流與學習,推動教學梯隊社會實踐能力的培養。
6. 以對外交流為平臺培養教學梯隊的國際化視野。現代旅游業和現代會展業具有鮮明的國際化特征,旅游經濟和會展經濟教學梯隊建設應重視教師隊伍國際化交流能力與國際化視野的培養。積極運用國家留學基金、教育文化交流以及學校國際交流等政策,鼓勵中青年教師到歐美等發達國家以及港澳地區的大學進行訪學、交流與培訓,參加國際學術會議,考察國外旅游業、會展業的發展狀況。在今后的3~5年里,力爭每年派出1~2名骨干教師進行國際交流與考察學習,拓展教學梯隊的國際化視野與國際交流能力。
總之,通過優化教學梯隊的數量與結構和搭建教學梯隊的成長發展平臺,著力培養教學梯隊的教學能力、科研能力、學科特色、社會實踐以及國際化水平。經過3~5年的培養發展,能夠將旅游管理類專業師資隊伍建設成為規模適度、結構合理、素質優良、在全國具有一定學術影響的高水平教學隊伍。
注釋:
①根據河北經貿大學旅游學院有關教學數據整理。
②根據國家教育部本科專業目錄,從各本科院校官網查詢整理所得。
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責任編輯、校對:張增強
Abstract: Tourism education flourishes with the development of tourism industry. But the tourism management specialty is faced with many problems. In accordance with the goal of talent training for the collaborative development of Beijing-Tianjin-Hebei, School of Tourism of Hebei University of Economics and Business has established a new talent cultivating mechanism of cooperative education with enterprises. With this mechanism, the innovation and entrepreneurship education is integrated, the single subject specialty is transformed into a cross disciplinary one and the social needs are met.
Key words: tourism management specialty, comprehensive reform, practice innovation, tourism industry, tourism management, hotel management, professional innovation, talent cultivation