學習結構視角下實訓課程新形態教材的開發

*本文系2023—2024 年度江蘇職業教育研究課題“學習結構視角下實訓課程新形態教材的開發與實踐——以‘數字媒體綜合實踐’為例”（XHYBLX2023216）的階段性研究成果之一。

收稿日期：2023-05-06

作者簡介：汪晴，南京金陵高等職業技術學校，正高級講師，南京市學科帶頭人，主要研究方向為數字媒體技術、綜合實踐教學。

摘要：實訓課程新形態教材主要包括活頁式教材、工作手冊式教材及融媒體教材。實訓課程新形態教材開發應基于學習結構視角，內容呈現突出項目統領，教材組織形式活頁化，針對學生個體按需重組內容，同時對接1+X職業技能等級標準。

關鍵詞：新形態教材；實訓課程；學習結構

中圖分類號：G714 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094（2023）21-0058-04

我國歷來重視教材建設，黨的十八大以來，國家把教材建設擺到事關人才培養質量的基礎工程位置。中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《關于推動現代職業教育高質量發展的意見》，提出改進教學內容與教材，及時更新教學標準，將新技術、新工藝、新規范、典型生產案例及時納入教學內容?！秶衣殬I教育改革實施方案》《職業院校教材管理辦法》《“十四五”職業教育規劃教材建設實施方案》等一系列文件也都將教材的改革指向新形態教材的開發。現代職業教育的教學實踐過程正在發生一系列變化，學生的學習不再簡單依賴于教師提供的單一特定的教學范式，在學習結構的視角下，學習者為了達成相應的學習目標，借助特定學習空間的支持，形成不同的關于學習內容的呈現方式、組織序列、時間分配、自我檢測等，這些要素所構成的結構變量，會因為學習者的差異而被賦予不同的值，并形成有差異的學習路徑，真正滿足學習的自主性、個性化、多元化需求[1]48。在這一基礎上，以立德樹人為根本任務，以職業能力清單為基礎，以學生能力發展為立足點，開發基于典型工作任務和工作過程，涵蓋真實工作領域、反映真實工作過程、記錄學生學習軌跡、適應多元評價、方便師生二次開發、滲透課程思政、包含各種形態的職業教育實訓課程新形態教材勢在必行。

一、實訓課程新形態教材研究與開發的現狀

（一）研究現狀

實訓課程是按照人才培養規律與目標，對學生進行職業技術應用能力訓練的教學課程，是學生整合已有知識、提升技能水平、體驗生產過程的重要課程。當前學界對實訓課程新形態教材的研究已有一些成果。丁喜綱在研究中指出，建設職業教育新形態教材是職業教育類型教育特征的內在要求，新形態教材在開發時應以學生為中心，滿足學生在工作現場學習的需要，學生使用教材的過程就是“做中學”的過程，從中可以獲得直接的經驗[2]。李政在研究中指出：開發活頁式、手冊式、立體化等新形態教材就是在內容層面對職業教育教材進行的創新變革?；铐撌浇滩牡谋举|是教材內容組織模式的變革，手冊式教材的本質是教材內容結構的完善，立體化教材的本質是教材內容呈現方式與功能的補充。未來職業教育新形態教材的編寫可基于職業能力清單設計教材的基本結構，在教材中重視能力訓練部分的精細設計，酌情考慮教材立體化的必要性與可行性，并合理判斷新形態教材的開發適用性問題[3]。

沈書生在《信息化學習設計：聚焦五大維度》中指出，學生是學習的選擇者，也是學習目標的達成者，教師是幫助學生達成目標的助力者。在學習結構的視角下，教師應借助技術支持的學習空間，分析學習者的認知風格和需求變化，關注每一個學習者的差異，從學習者的需求差異出發，分析學習者的認知機制，并將精力從統一的活動設計轉向差異化的活動設計中來，不斷豐富和完善學習資源與策略，通過構建多樣化的支持策略滿足學習者的多樣化需求[1]90。

（二）開發現狀

當前，職業院校積極探索并開發滿足職業院校教學需求的活頁式教材，但真正滿足實訓課程教學需求的教材很少，在具體實踐中也出現教材與教學實施的不匹配，從而造成目標達成存在偏差。同時，對實訓課程的認知不明確，對新形態教材的結構創新不足，也導致新形態教材開發在內容選擇、結構組織等方面存在諸多問題[4]，主要表現在以下三點。

首先，教材開發周期較長，內容更新延遲。職業崗位要求的新知識、新規范、新技術在現存教材中融入不足，實訓內容不能與時俱進，導致教學無法滿足產業更新迭代的需要，不能很好地實現崗課無縫對接。

其次，教材結構仍沿用學科邏輯。近年來，各類活頁講義式教材、工作手冊式教材不斷出現，但鮮見適合實訓類課程的教材。職業院校一般在第四學年安排實訓課程，學生面臨的是真實的工作生產項目，需要的是并不局限于某一門學科或某一項單獨的技能，而當前大多數教材未能還原真實的工作過程，無法做到跨多門專業學科融合，教材內容依舊只是單一專業技能的簡單實操步驟。

最后，忽視學生在職業技能發展中的主體能動性。目前多數新形態教材在編寫上依舊以教師教學為中心，忽視以學生為主體來主導自己的學習行為，更難引導學生以工作過程或工作任務為載體去實踐所學理論。新形態教材的開發應以學生為中心搭建學習空間，教師提供資源平臺，記錄學習者的學習過程，開展學習評價，建立多樣化的學習策略支持。在學習結構的視角下，學習者能依據學習目標，結合自身情況（學習風格、能力基礎等），借助特定的學習空間（包含多樣化表征的結構化學習資源），有選擇性地以符合個人認知習慣的路徑來完成學習[1]89。

二、實訓課程新形態教材的內涵及形式

形態是指事物的具體形式或主要表現形式，教材的形態是指教材作為教學媒介的內在或外在表現形式。內在形態是指教材內容的表征形式，包括教材內容的依據、選取及組織邏輯等，外在形態則是指教材的存在方式。實訓課程新形態教材是以專業實訓課程的教學標準為依據，以職業崗位能力培養為目標，以典型性的真實生產任務為載體，根據企業工作要求、工作標準、工作流程等開發的一系列模塊化學習任務的綜合體，主要形態包括活頁式教材、工作手冊式教材和融媒體教材等。

（一）活頁式教材

活頁式教材一般是采用活頁方式裝訂的教材，但“活頁”的含義并不僅限于外在的裝訂方式，實訓課程活頁式教材以典型的真實生產任務為基本組織單位，與職業崗位需求、課程標準、教學目標、學生學情等相對應，可以滿足不同學校、不同實訓設備下對同一工作領域的不同教學需求。在教材開發過程中，內容編排要符合職業院校學生的成長基本規律和認知特點，遵循從易到難、工作流程清晰、知識技能反復學用的規律，突出學習重點和難點；在教材使用中，師生可以靈活地重組、增減、替換教材中的內容，能對內容進行二次開發，學生也可以補充習得的新技能、新方法，從而形成一份不斷完善的過程性學習材料。鑒于技術、工藝、規范等更新速度極快，活頁式教材在內容組織上堅持先進的生產理念，吸收本專業的新技術、新工藝、新規范，在內容選擇上對接市場需求，可及時更新修訂。

（二）工作手冊式教材

工作手冊式教材的內容以具體的工作任務為導向，以實際項目為載體，詳細描述項目操作流程，引導學生規范完成工作任務，是學生的“學材”或“工單”。實訓課程的工作手冊式教材并非將教材完全手冊化，而是吸收企業工作手冊清晰、簡明的特點，將企業的指導性文件引入教材，內容可涵蓋工作任務書、工單、技術要點、工作筆記、評價表等，以“夠用、實用”為原則，內容的選取要注重基礎性和實用性，滿足學生從工作準備到工作驗收整個過程的學習需要，既反映真實的工作情境和生產流程，又符合職業教育的一般教學規律，從而實現學習任務和工作任務、學習標準和工作標準、學習過程和工作過程的統一。

（三）融媒體教材

融媒體新形態教材以傳統紙質教材為基礎，利用文字、圖片、聲音、視頻、虛擬現實（VR）、增強現實（AR）等將傳統紙質媒體與新興數字媒體相融合展示教學內容，是將數字化形態與紙質化應用充分結合的教材。當前學生的學習方式更加多樣化，學生在學習能力、學習目標、學習需求等方面有明顯的差異化和多樣化。融媒體教材能多層次、立體化地展示動態的工作過程，并能為學生模擬身臨其境的真實工作情境，特別是展示一些較為復雜的工作過程，或呈現抽象知識點，能為學生帶來更加有效的互動，充分調動學生學習的積極性和主觀能動性；同時能針對不同層次的學生，根據實際的教學需求，自主選擇合適的教學內容，提供相對個性化的教學設計方案，構建以學生為中心的數字化學習環境。

三、實訓課程新形態教材的開發策略

（一）突出能力——以學習結構為視角

建構主義強調以學生中心，知識不再是通過灌輸、說教等被動的方式獲得，而是在一定的情境下，借助教師和學習伙伴的幫助，利用必要的學習資料，通過意義建構的方式獲得。實訓課程新形態教材的開發應以學生的學習結構為基礎，由學生獨立或分組完成項目學習，在學習目標的引導下實施自己的學習行為，選擇適合自己的學習行為、方式及順序，規劃好自己的學習進度和時間。教師的主要任務則是提供一個好的平臺支架，記錄學生的學習過程，進行學習評價，思考如何逐步形成和滿足學生個性化的認知習慣，構建多種多樣的學習策略支持。

（二）項目統領——以真實項目為編寫主線

在實訓課程教學中，教師參照人才培養方案和課程標準，確定實訓課程所需達成的目標，并在目標導向下選擇和設計實訓內容，以企業真實工作項目為載體，以職業能力培養為目標，以工作過程為導向，重新構建實訓內容，劃分前期（如項目分析）、中期（項目制作）、后期（項目驗收）等工作流程，然后再細化為多個子工作任務，在每個工作任務中滲透與之相對應的知識點，學生在教師指導下，分組或獨立開展項目或任務，從而達到訓練技能和進一步提升職業能力的目的。

（三）內容活頁——細化分解項目模塊

新形態教材的關鍵特點是“活”，教師能結合教學安排靈活組合。在開發教材時，應當構建模塊式的編寫架構，建立教材內容的最小單元，將職業崗位需要的技能分解到每一個項目及項目下的每個小任務，再將這些小任務設計成一個個相對獨立的小單元，這些單元之間既相互獨立又可以靈活組合，職業崗位能力貫穿教材，讓學生在“做中學”的過程中提升技能、增加職業素養。

（四）按需重組——共性與個性需求相融合

新形態教材不僅是教材，更應是“學材”，它以學生為中心，激發學生的學習主動性，應當成為學生方便使用的工具。教材內容的選擇既要滿足絕大多數學生的共性需求，又能按需求重組后，適應部分學生的個性化需求，并能針對不同的工作任務，主動重組出與工作任務相對應的工作流程、工作方法、工作技巧等。

（五）課證融通——對接1+X職業技能等級標準

1+X證書制度是推進新時代職教改革的重要舉措，它是一種教學檢驗，將專業課程教學內容和職業標準相對接，從而促進專業人才培養質量和標準的提升。因此，為滿足社會和企業對職業教育日益提升的人才培養需求，實訓課程新形態教材的開發應遵循國家職業技能標準，突出教學內容的實用性和實踐性，堅持職業導向、應用導向，立足真實工作情景、適配崗位需求。

實訓課程新形態教材開發將職業技能體系和學科知識體系進行了有機結合，在教材內容呈現形式上突出項目統領，通過若干獨立又有遞進關系的項目，串聯課程所包含的知識點；教材組織呈現形式上突出內容活頁，表現為教材可按需分合、及時增改、便于記錄；教材使用突出按需重組，在教材使用中，師生可以根據實際需求，選擇不同的項目，從而滿足教師教學、學生學習的個性化需求，以適應職業崗位能力要求的快速變化。

參考文獻：

[1]沈書生.信息化學習設計：聚焦五大維度[M].北京：科學出版社，2020.

[2]丁喜綱.職業教育新形態教材的比較與建設探析[J].中國職業技術教育，2021（2）：68.

[3]李政.職業教育新形態教材：內涵、特征與編寫策略[J].職教論壇，2020（4）：22.

[4]王玉靜，劉麗，閆智勇.職業教育活頁式教材開發研究[J].教育與職業，2021（22）：72.

責任編輯：許潔