常素芳
(山西省大同市種雞試驗場,大同 037000)
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種鵝育成期的飼養管理
常素芳
(山西省大同市種雞試驗場,大同 037000)
摘 要:種鵝育成期的飼養管理分為育成前期、限飼期和恢復期。應靈活地搭配日糧,從精細到粗放,搞好補料、放牧時間衛生等工作。在育成期間,確保種鵝的營養水平能夠維持種鵝的生長。
關鍵詞:育成期 種鵝 營養水平 飼喂量
種鵝的育成期一般指5~30周齡。育成期的前期是雛鵝長骨架的時期,后期長肌肉,同時也是脫換舊羽、生長新羽的時期,在日糧配合上應有充足的營養來保證生長發育的需要。在此時期,雛鵝適應外界環境的能力不斷增強,消化器官發育完善,鵝的肌胃收縮運動已能充分破壞植物的細胞壁,消化植物細胞的內容物。因此,育成期中鵝的飼養關鍵在于利用這一生理特點,使體重迅速增加,培育出健壯的后備種用鵝。
根據育成期種鵝的生理特點,一般育成期分為育成前期、限飼期和恢復期。
指5~16周齡,此時期的青年鵝處于生長發育時期,而且還要經過幼羽更換成青年羽的第二次換羽。這一時期需要較多的營養物質,不宜過早進行粗放飼養,應根據放牧場地草質的好壞,逐漸減少補飼的次數,并逐漸降低補飼日糧的營養水平,使青年鵝機體得到充分發育,以便順利地進入控料飼養階段。
在10~11周齡需對種鵝進行第二次選擇,可根據生長發育情況以及體型外貌特征進行選擇,淘汰生長速度較慢、體型較小、腿部有傷殘的個體。
此期一般從17周齡開始至22周齡結束,對種鵝進行限制性飼養,其目的在于控制體重,防止體重過大過肥,使其具有適合產蛋的體況,做到適時性成熟。訓練其耐粗飼的能力,育成有較強的體質和良好生產性能的種鵝,延長種鵝的有效利用期,節省飼料,降低成本,達到提高飼養種鵝經濟效益的目的。
2.1限飼的方法
目前,種鵝的限制飼養方法主要有兩種。一種是減少補飼日糧的喂料量,實行定量飼喂;另一種是控制飼料的質量,降低日糧的營養水平。鵝以放牧為主,故大多維持鵝的正常體質,又能降低種鵝的飼養費用。
在限飼期應逐漸降低飼料的營養水平,每日的喂料次數由3次改為2次,盡量延長放牧時間,逐步減少每次給料的喂料量。限飼期母鵝的日平均飼料用量一般比生長階段減少50%~60%。飼料中可添加較多的填充粗料(如米糠、曲酒糟、啤酒糟等)。在草質良好的牧地,可不喂或少喂精料。在放牧條件較差的情況下每日喂料2次,喂料時間在中午和晚上9時左右。補飼日糧配方示例見表1。

表1 種鵝飼料配方示例
2.2限飼期的管理
限飼期無論給食次數多少,補料時間應在放牧前2 h左右,以防止鵝因放牧前飽食而不采食青草;或在收牧后2 h補飼,以免養成收牧后即有精料采食,急于回巢而不大量采食青草的壞習慣。
2.2.1注意觀察鵝群動態
在限飼期間,隨時觀察鵝群的精神狀態、采食情況等,發現弱鵝、傷殘鵝要及時剔除,進行單獨的飼喂和護理,喂以質量較好且容易消化的飼料,到完全恢復后再放牧。
2.2.2放牧場地選擇
應選擇水草豐富的草灘、湖畔、河灘、丘陵以及收割后的稻田、麥地等。放牧前,先調查放牧地附近是否灑過有毒藥物,否則必須經一周以后,或下大雨后才能放牧。
2.2.3注意防暑
育成期種鵝往往處于5~8月份,氣溫高。放牧時應早出晚歸,避免中午酷暑,早上天微亮就應出牧,上午10:00左右應將鵝群趕回圈舍,或趕到陰涼的樹林下讓鵝休息,到下午15:00左右再繼續放牧,待日落后收牧。休息的場地最好有水源,以便于飲水、戲水、洗浴。
2.2.4搞好鵝舍的清潔衛生
每天清洗食槽、水槽,更換墊料,保持墊草和舍內干燥。
2.2.5在限飼期結束時,對種鵝進行第三次選擇
此時鵝全身羽毛已長齊,應選擇具有品種特征,生長發育好,體重符合品種要求,體型結構、健康狀況良好的鵝留作種用。公鵝要求體型大,體質健壯,軀體各部分發育勻稱,肥瘦和頭的大小適中,雄性特征明顯,兩眼靈活有神,胸部寬而深,腿粗壯有力。母鵝要求體重中等,頸細長而清秀,體型長而圓,臀部寬廣而豐滿,兩腿結實,間距寬。選留后的公母配種比例為:大型鵝種1︰(3~4),中型鵝種1︰(4~5),小型鵝種1︰(6~7)。
經限飼期飼養的種鵝,應在開產前60 d左右進入恢復期飼養。此時種鵝的體質較弱,應逐步提高補飼日糧的營養水平,并增加喂料量和飼喂次數。日糧蛋白質水平控制在15%~17%為宜。經20 d左右的飼養,種鵝的體重可恢復到育成前期的水平。種鵝開始陸續換羽,為使換羽整齊和縮短換羽的時間,節約飼料,可在種鵝體重恢復后進入人工強制換羽,即人為地拔出主翼羽和副主翼羽。拔羽后應加強飼養管理,適當增加喂料量。公鵝的拔羽期可比母鵝早2周左右進行,使后備鵝能整齊一致進入產蛋期。