為什么人們常常經不住宵夜的誘惑?日前,英國和澳大利亞的研究人員給出他們的答案。據英國《每日郵報》20日報道,英國利物浦大學和澳大利亞弗林德斯大學的研究人員找來304名年齡在17歲至25歲的年輕女性,進行名叫“內隱聯結測驗”的心理試驗。結果發現,在上午,她們對零食有明顯的克制力,更可能把蛋糕
以及薯條、漢堡和比薩等垃圾食品同負面經歷聯系起來,比如惡心、疼痛、虐待恐懼乃至死亡。但是,從中午開始,她們對食物的印象卻會隨時間由負面漸漸轉變為正面,垃圾食品變得同彩虹和假日一樣被視為正面的東西。
此外,研究人員還分析了受測者的饑餓程度與意志,發現通常時間越晚意志力越薄弱,人們因此常常無法抗拒下午茶和宵夜。▲
(候濤)
環球時報2016-07-22