達娃
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B 文章編號:1672-1578(2016)07-0298-01
"化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以激發學生學習化學的興趣,幫助學生形成化學概念、獲得化學知識和實驗技能、培養觀察和實驗能力,還有助于培養實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。"充分認識實驗教學在化學教學中的地位和作用,切實采取措施加強實驗教學,是提高化學教學質量的重要環節。實驗教學是實施化學科學素質教育的主要途徑。通過實驗教學可以激發學生學習化學的興趣,幫助學生形成化學概念,獲得化學知識和實驗技能,培養觀察能力,還有助于培養實事求是,嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。化學實驗所創設的生動活潑的教學情景,能迅速誘發學生學習化學的內在動力,幫助內化化學知識、掌握實驗技能;同時啟迪學生思維,體驗科學探究,培養探究意識。下面結合自己的教學實踐,談一些膚淺的看法。
1.認識化學儀器,加強實驗基礎
老師有義務讓學生對化學的儀器設備進行了解和掌握,使學生可以基本認識實驗的儀器。初中化學教學的重點是儀器設備的展示,在農村條件允許的情況下,讓學生可以親自接觸到化學儀器設備,知道它的構架、用法以及安全事項等。具體來說就是將實際的設備和課本上的儀器圖結合起來,使學生可以通過對化學儀器的仔細觀察,強化學生對實驗儀器設備的外觀、用法、使用事項等方面的了解和認知。
2.多讓學生親自動手演練實驗
實驗基礎操作是初中化學實驗教學的基本內容,同時也是學生學習和掌握實驗的關鍵。老師可以通過學生操作實驗的過程來檢驗學生掌握實驗的程度和熟練程度。所以,在進行教學時,老師可以創造條件和機會讓學生親自演練實驗,這樣不僅可以讓學生對實驗知識的掌握更加鞏固,同時也可以激發學生的學習熱情。比如,生石灰與水的實驗,老師可以讓學生親自上臺操作,在實驗的同時提醒學生觀察實驗的變化,是否有白色物質出現,這種白色物質是什么呢?同時,這個實驗會放出大量的熱量,那么在平時的應用又是怎樣的呢?因為農村的實驗設備與資源是有限的,而生石灰在農村也比較常見,因此,老師可以通過這些實驗材料易取又簡單的實驗讓學生親自感受實驗的樂趣以及掌握操作技能,這樣學生可以很快就記住了實驗現象,從而提高了實驗的教學要求。
3.優化實驗設計,創造高效課堂
化學教學創新的本質不是去開拓和創新未知的知識體系,而是設計和營造一個良好的學習氛圍,創造高效的學習模式,使學生通過模仿、自主探究和歸納總結產生屬于自己的化學學習方法。例如,我們傳統的"兩棒相遇冒白煙"實驗,這個實驗已經沿用了很多年,其實驗原理就是兩個玻璃棒分別蘸取濃鹽水和濃鹽酸,然后將這兩個棒子靠近,當兩棒逐漸接近的時候,就會產生大量的白煙,這就是固體的氯化銨。這個實驗已經使用了很多年,對于學生來說,可能并不陌生,他們曾經或許聽說過,也或許親自試驗過,這樣的實驗對他們來說,已經沒有什么新奇了,所以也很難再吸引他們的注意力。所以我們可以改進這個實驗,為它增添一些新鮮的元素,將其"煥然一新",給學生一定的新鮮感,大大提高學生的積極性。我們可以在一塊硬海綿上插一段小松枝,然后把它放在一個培養皿中,這個培養皿中裝有一定數量的濃鹽酸,然后拿出一個大燒杯,在燒杯中加入適量的濃鹽水,要盡量使燒杯壁都浸濕,將這一切工作準備就緒后,就可以進行我們的實驗了,這時我們將這個被浸濕壁沿的大燒杯倒扣入培養皿中,會出現一個奇妙而又美麗的景象-雪中霧凇,慢慢的等到霧氣全部散去后,我們可以看到松枝上會有一些殘留的固體顆粒,這時的松枝就像是被鋪滿白霜狀,十分美麗又迷人。這樣一個實驗,又有新意,又有趣味性,如果讓學生親自動手操作,可大大提高他們的積極性,提高課堂教學效率。
4.構建以生為主的教學方案,優化初中化學的教學方案
傳統教學模式下,往往采用"灌輸式"的教學方式,學生的科學素養得不到培養,因此在新課改背景下,教師要樹立新的教學理念,構建以生為主的教學方案,使學生完成"要我學"向"我要學"的轉變。優化后的教學反感,能夠有效地調動學生學習化學的興趣,充分發揮學生學習的主觀能動性,促使學生的互助協作精神得到培養。在日常的化學實驗教學中,教師要以生為主,以教材為綱要,同時發揮自身的引導作用,使學生通過化學實驗教學,不斷提升化學技能,激發學生的學習欲望,促使學生養成良好的學習習慣。綜上所述,作為當代的一線化學教師,要充分認識到實驗課的重要性,且能夠樹立以生為本的教學理念,構建以生為主的教學方案,科學合理地運用現代教學手段,使學生的化學實驗技能得到鍛煉和提高,同時不斷培養學生的科學文化素養,促使學生成長為社會發展需要的人才。
5.養成良好實驗習慣,指導科學的學習方法
培養學生的能力和創新精神在初中化學實驗教學中注意使學生養成良好的實驗習慣;是培養學生科學態度的重要措施。良好的實驗習慣應包括:正確使用儀器、規范的實驗操作、認真觀察并記錄實驗現象、如實完成實驗報告、遵守實驗室規則、注意節約藥品和實驗安全等。我在教學中注意從科學態度、規范操作上給學生進行示范,對學生遵守實驗室規則提出嚴格要求,對如何觀察、記錄、實驗現象、填寫實驗報告則加以具體指導。例如,學生在做對鹽酸與帶銹鐵釘的反應,在實驗過程中不僅可看到鐵釘表面的銹斑被鹽酸所溶解,鐵釘表面變得光亮,而且由于使用的鹽酸過量,過量的鹽酸和鐵會繼續發生反應,還可以看到鐵釘表面有氣泡冒出的現象。因此,在填寫實驗報告時,我要求學生將實驗所觀察到的所有現象如實填出并對所產生的現象作出相應的解釋,以此來培養學生實事求是的科學態度。
6.讓學生多做“想象實驗”
6.1 指導學生想象實驗結果。某些實驗,由于受農村中學條件的限制,只要是學生利用所學知識能進行推測想象的,乃至是學生利用現有智力能進行創造想象的,都可先由學生想象其結果,再由教師(或學生)進行實驗驗證;現條件下,無法進行實驗驗證的,可由教師講解點評。實踐證明,這樣做的教學效果比直接由實驗得出結論的教學效果好得多。
6.2 引導學生設計實驗。教學中,指導學生搞好實驗設計,啟發學生畫好實驗裝置圖,完成相應的題目要求等,可使學生創造性想象能力得到鍛煉和提高。如做完"鈉和乙醇的反應"實驗,可提出如下問題:鈉取代了羥基上的氫原子還是碳原子上的氫原子?如何設計實驗予以證明?由于教學時間的短暫以及還有其它教學任務尚需完成,因而此實驗只好使學生通過想象而完成。這樣,既要求學生能畫出相應的實驗裝置圖或其草圖,還要求學生必須明確要取定量的乙醇與過量的鈉反應并準確測定生成的氫氣的體積,爾后經過計算才能確定。對解決這一問題感到有困難的學生,可引導其回憶已做過的測定電石純度的實驗習題。