高揚程灌區洋蔥膜下滴灌栽培技術

祁翠蘭，張景連

（甘肅省景泰縣農牧局，白銀　　730400）

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高揚程灌區洋蔥膜下滴灌栽培技術

祁翠蘭，張景連

（甘肅省景泰縣農牧局，白銀730400）

從品種選擇、育苗、定植、田間管理及配套黑色地膜、膜下滴灌等方面，詳細介紹高揚程灌區洋蔥膜下滴灌栽培技術。

洋蔥 膜下滴灌 栽培

隨著節水技術的普及發展，滴灌技術在蔬菜上的應用也越來越廣泛。洋蔥是景泰縣高效蔬菜產業之一，年種植面積占蔬菜面積的1/3，產品遠銷日本、韓國及東南亞等地區。洋蔥膜下滴灌技術已成為景泰縣高揚程灌區高效農田重點推廣的一項關鍵性節水增產技術，該技術是把滴水器鋪于地表，農膜覆蓋其上的滴灌技術和農膜覆蓋技術有機結合的高效節水增產增效技術。利用管道系統將管內的有壓水流通過水能滴頭滴水，水滴緩慢、均勻、定量地浸潤作物根系區域，使作物主要根系活動區的土壤始終保持在最優含水狀態的灌溉方式，具有施肥、施藥與灌溉一體化的技術特點，加之覆蓋地膜，大量減少了無效蒸發，最大限度地提高了水資源的利用效率，是高效農田節水增產技術的重大突破。該技術較大水漫灌每667 m2節水50%、節肥30%、增產20%、且具有提高品質、減少鹽堿危害等優點，也是景泰縣高揚程灌區目前通過土地流轉，將節水技術與洋蔥高效栽培技術集成，培育發展蔬菜產業的主要模式之一。

1 品種選擇

選擇優質、高產、抗病蟲害、耐貯運、皮薄、色亮、形好、鱗莖收口緊，不易掉皮的常日型洋蔥品種，如奧利奧、奇俊、牧童、黃皮02、福圣等。

2 育苗

2.1 苗床準備

2月中下旬用日光溫室育苗。溫室前茬作物收獲后結合翻耙撒施充分腐熟優質有機肥7.5 萬kg/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、再將50% 多菌靈45 kg/hm2、50%辛硫磷乳油1.5 萬ml/hm2與細沙拌勻，均勻撒于地表進行土壤消毒，耙耱精細整地后依地形做成16～20 m 的苗床，灌水，悶棚7 d，土壤不粘手時播種。大田需苗床240～300 m/hm2。

2.2 種子處理

包衣種子干籽直播。沒有包衣的種子用55℃的熱水浸種，放入種子后不斷攪拌，保持15～20 min，水溫降到30℃左右時，洗凈撈出種子，或用40%福爾馬林300倍液浸泡3 h后，用清水沖洗干凈，撈出晾干后播種。

2.3 播種

將處理好的種子摻入少量細沙后均勻撒于苗床上，覆蓋細沙（厚度約2 cm），以不見種子為度，然后蓋上胡麻秸稈或遮陽膜，播種量以9～12 g/m2為宜，播種后隨即澆透水1次。

2.4 苗期管理

發芽和幼苗期的適宜溫度l5～20℃，出苗前要使溫室保溫保濕，以利于早發芽、出齊苗。齊苗后適當提高溫度，及時揭去秸稈或地膜，棚溫保持20～25℃，超過28℃應采取通風等降溫措施，防止幼苗徒長。視土壤墑情適時灌水，苗期一般灌水4～5次，如果蔥苗發黃，可適當撒施尿素75 kg/hm2或噴施尿素+磷酸二氫鉀溶液。定植前15 d不灌水，同時加大通風量進行煉苗，起苗前4～5 d揭開棚膜利于培養壯苗。

3 大田定植

3.1 種植規格

一膜二管9行，采用145 cm幅寬的地膜，每個膜下面鋪2條毛管，毛管間距45 cm，兩管之間種3行洋蔥，兩管外側各種3行，共種9行洋蔥，膜間距40 cm，株行距為15 cm×16 cm，保苗2.9萬～3.0萬株/667 m2。具體布置模式見圖1。

圖1 洋蔥膜下滴灌種植模式示意

3.2 整地、施肥、土壤處理

選擇土壤肥沃，土質疏松，灌溉便利，前茬未種過蔥蒜類，pH值為6.5～7.5，符合無公害標準的地塊。在前一年秋天澆冬水前深松旋耕，清除前茬秸稈及雜草，結合整地基施腐熟農家肥45～60 t/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2。第2年定植前10 d耙平整地時將全部底肥一次施入，氮肥生育期間追施。磷二銨450 kg/hm2、硫酸鉀375 kg/hm2。再用50%辛硫磷乳油1.5萬ml/hm2、50% 多菌靈60 kg/hm2進行土壤處理。

3.3 鋪膜、定植

4月中下旬根據天氣情況進行定植。將地耙平后用機械一次性鋪管、鋪膜、打孔，黑色地膜覆蓋，做成120 cm寬的平畦，覆膜后在膜面每200～300 cm橫向壓土腰帶，以防大風揭膜。起苗時，按苗的大小分級后捆成1 kg左右的小捆，用50%多菌靈可濕性粉劑500～800倍液蘸根。采用人工移栽法，定苗時大小苗分開，定植深度以莖盤距離地面1～1.5 cm，根與土緊密結合，覆土后能蓋住小鱗莖即可，定植時注意不要損傷滴灌帶。

4 田間管理

4.1 灌水

洋蔥須根系主要密集分布在20 cm左右的表土層內，耐旱性較弱，吸收肥水能力也不強。澆水應依據生長發育的需水規律及自然降水科學進行，全生育期共灌水9～12次。定植后及時用滴灌設施灌緩苗水1次，灌水量為450 m3/hm2，促進幼苗發根成活。幼苗期至葉叢生長期（5月25至6月25日）共灌水3次，每次灌水量為300～375 m3/hm2。鱗莖膨大期需要充足的水分供應，共灌水5～6次，每次灌水量為375～450 m3/hm2。鱗莖成熟期灌水1次，灌水量為375 m3/hm2，采收前15 d停止灌水，通常每10 d左右灌水1次，也可根據天氣情況和土壤墑情增減灌水次數及灌水量。

4.2 施肥

洋蔥喜肥，但根系淺、吸肥力弱，全生育期都要求有充足的肥料供給，因此在施足底肥的基礎上，生育期間還應分期適量追肥。定植至收獲期共施肥4～5次，施肥時先將尿素等可溶性化肥溶于施肥罐中，利用滴灌設施隨水施入洋蔥根部，再用不含肥料的水灌20～30 min。一般在第3、9次灌水時各滴施尿素150 kg/hm2，第5、7次灌水時各滴施尿素225 kg/hm2，在第8、第9次灌水時可滴施磷酸二氫鉀30～45 kg/hm2。這期間可葉面噴施2.5 g/kg磷酸二氫鉀溶液，連噴2～3次。收獲前30 d不再追肥、噴藥。

4.3 除草

黑色地膜能有效抑制雜草生長，但對多年生長的雜草和定植孔中的雜草無法防除，可在整地時噴施48%氟樂靈乳油300倍液進行防除，并在洋蔥定植后生長期內，及時人工清除田間雜草，以免影響洋蔥的正常生長。

4.4 病蟲害防治

洋蔥生育期主要病蟲害有霜霉病、紫斑病、灰霉病、軟腐病、潛葉蠅、蠅蛆、蔥薊馬等。防治應以“預防為主，綜合防治，農藝措施為主，化學防治為輔”的原則，減少農藥的使用和殘留，杜絕使用禁用農藥。采取選用抗病蟲品種、合理輪作、施用腐熟農家肥、合理施肥、田間掛黃板等農藝措施，可有效防除病蟲為害。霜霉病、紫斑病可在發病初期用25%800倍液，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑600倍液；灰霉病可用50%速克靈可濕性粉劑2 000倍液，或50%撲海因可濕性粉劑l 500倍液；潛葉蠅可用1.8% 阿維菌素乳油2 000倍液或20%康福多可溶劑400倍液；蔥薊馬在幼蟲發生期用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 500倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴1次，連噴3～4次。蠅蛆及地下害蟲可用40%辛硫磷乳油6 000 ml/hm2隨灌水灌根。

［1］ 寇俊德.景電灌區洋蔥無公害高產栽培技術.中國園藝文摘，2013，（7）：177～178