普通農(nóng)業(yè)院校環(huán)境科學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)模式探索

于立紅 慕慶峰 鞠世杰 貝麗霞

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) 黑龍江大慶 163319

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普通農(nóng)業(yè)院校環(huán)境科學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)模式探索

于立紅 慕慶峰 鞠世杰 貝麗霞

黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) 黑龍江大慶 163319

摘 要：實踐教學(xué)是環(huán)境科學(xué)專業(yè)課程建設(shè)中重要的環(huán)節(jié)，針對黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)環(huán)境科學(xué)專業(yè)實習(xí)基地建設(shè)、實踐課程體系建設(shè)、畢業(yè)論文等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)進行了改革探索，研究成果將陸續(xù)在以后的本科生教學(xué)工作中展開。

關(guān)鍵詞：環(huán)境科學(xué)；實踐教學(xué)；探索

環(huán)境科學(xué)專業(yè)是一門集理論和實踐于一體，并與多門學(xué)科相互交叉滲透的專業(yè)。加強實踐能力培養(yǎng)是21世紀環(huán)境科學(xué)專業(yè)本科生素質(zhì)教育的關(guān)鍵［1］。在培養(yǎng)具有高競爭能力和創(chuàng)新精神的復(fù)合型高素質(zhì)環(huán)境專業(yè)人才的過程中，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)顯得尤為重要［2］。我校環(huán)境科學(xué)專業(yè)是2007年以資源與環(huán)境系為依托開辦的，當(dāng)年招生27人，2008年招生31人，2009年40人，2010年招生人數(shù)增加，根據(jù)學(xué)校要求成立了環(huán)境科學(xué)系。我系現(xiàn)有在校生222人。通過幾年不斷進行的教學(xué)改革，教學(xué)計劃不斷完善，但專業(yè)實踐實習(xí)環(huán)節(jié)仍然比較薄弱，不能完全滿足我校培養(yǎng)學(xué)生多元化的需求。為此我們通過對國內(nèi)高校的環(huán)境科學(xué)專業(yè)的調(diào)查，結(jié)合我校的教學(xué)水平、地理條件、師資隊伍等，對我們學(xué)校環(huán)境科學(xué)專業(yè)實習(xí)基地建設(shè)，實踐課程體系建設(shè)，研究成果將陸續(xù)在我校環(huán)境科學(xué)專業(yè)的本科生教學(xué)工作中開展。

1　實習(xí)基地建設(shè)

穩(wěn)定的實習(xí)基地是培養(yǎng)本科生創(chuàng)新精神和實踐能力的關(guān)鍵，是學(xué)生了解社會和接觸生產(chǎn)實踐的橋梁，也是高等學(xué)校實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的重要保證［3］。以“開放發(fā)展、互惠互利、協(xié)同創(chuàng)新”為原則：首先選取與本專業(yè)相關(guān)的實習(xí)單位，使學(xué)生在實習(xí)中進一步深化理論知識，做到理論聯(lián)系實際學(xué)以致用；其次選取與本專業(yè)就業(yè)相關(guān)的實習(xí)單位，讓學(xué)生在實習(xí)的同時了解本專業(yè)的就業(yè)情況，提前了解社會并為畢業(yè)后擇業(yè)做好準備；第三選取單位必須是能夠長期穩(wěn)定進行實習(xí)，這樣便于建立起區(qū)域?qū)嵙?xí)網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)籌安排實習(xí)。為了鼓勵更多的企業(yè)接受我系實習(xí)，我們編制了實習(xí)單位名錄并在校網(wǎng)站公示，對實習(xí)單位起到一定程度的宣傳作用；對長期的實習(xí)基地實行掛牌；實習(xí)基地有招聘需求的我們實行擇優(yōu)推薦；對符合條件的實習(xí)基地進行科研項目合作。經(jīng)過幾年的努力，我們在垃圾處理行業(yè)、水處理行業(yè)、大氣污染處理行業(yè)、清潔生產(chǎn)行業(yè)、環(huán)評行業(yè)及環(huán)保部門選取多家代表性企業(yè)和事業(yè)單位進行接洽，通過雙向溝通最后與沈陽老虎沖垃圾處理場、沈陽佳鶴水處理工程有限公司、沈陽華晨寶馬汽車制造廠、沈陽市大辛生活垃圾處理場、沈陽東陵白塔污水處理廠、國電沈陽北部污水處理廠、大慶市環(huán)保局、大慶龍江風(fēng)電有限責(zé)任公司、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司、黑龍江龍鳳濕地自然保護區(qū)、大慶市龍鳳熱電廠、大慶市石油管理局水務(wù)公司、大慶市順豐偉業(yè)環(huán)評公司、大慶市紅旗泡水庫等，這些具有典型性、代表性的地區(qū)、企業(yè)及環(huán)保機構(gòu)建立了長期穩(wěn)定的實習(xí)關(guān)系。

圖1　環(huán)境科學(xué)專業(yè)實習(xí)基地建設(shè)

2　實踐教學(xué)課程體系建設(shè)

為了更好的利用實習(xí)基地的資源，最大限度的發(fā)揮實習(xí)的教學(xué)效果。我們將黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)環(huán)境科學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)設(shè)置為課程實習(xí)、認識實習(xí)、綜合實習(xí)三部分內(nèi)容。

2.1課程實習(xí)

課程實習(xí)是使學(xué)生驗證課堂上所學(xué)的基本概念、原理、技術(shù)，鞏固書本知識，增強學(xué)生的感性認識，了解和掌握所學(xué)課程在生產(chǎn)經(jīng)營實踐中的運用情況。我校環(huán)境科學(xué)專業(yè)課程實習(xí)主要包括，環(huán)境監(jiān)測實習(xí)、氣象學(xué)實習(xí)、環(huán)境生態(tài)學(xué)實習(xí)、土壤學(xué)實習(xí)、噪聲控制工程實習(xí)、大氣污染控制原理與技術(shù)實習(xí)、水污染控制原理與技術(shù)實習(xí)、環(huán)境質(zhì)量評價實習(xí)等。環(huán)境監(jiān)測實習(xí)主要是與大慶是環(huán)保局合作，請分管局長為學(xué)生介紹環(huán)保局的機構(gòu)設(shè)置、行政職務(wù)、區(qū)域環(huán)境規(guī)劃及日常工作情況等，學(xué)生可以進入各個部門學(xué)習(xí)環(huán)境監(jiān)測工作程序、監(jiān)測方法、儀器設(shè)備使用、質(zhì)量控制等知識與技能。水污染控制原理與技術(shù)課程實習(xí)主要由指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生到大慶市石油管理局南區(qū)污水處理廠、大慶市志飛生物有限公司、大慶泉韻純凈水廠、大慶黑魚湖自來水廠等幾個有代表性的水處理企業(yè)，請廠長或技術(shù)員講解生活污水、工業(yè)廢水、城市居民飲用自來水、桶裝和瓶裝純凈水的處理方法，原理、工藝設(shè)計及日常運行管理情況，實習(xí)結(jié)束請學(xué)生總結(jié)歸納各種水的處理原理、方法及工藝流程的區(qū)別與聯(lián)系。還要查閱資料與國內(nèi)外對比各種水處理的技術(shù)先進性。大氣污染控制原理與技術(shù)課程實習(xí)由指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生參觀大慶市龍鳳熱電廠，由技術(shù)員講解火力發(fā)電原理、技術(shù)，煙氣除塵、脫硫、脫氮工藝、流程。此外還組織學(xué)生分組自帶儀器到室外監(jiān)測空氣質(zhì)量（SOX，NOX，TSP）狀況并計算大慶市空氣污染指數(shù)、污染程度。噪聲污染控制實習(xí)是讓學(xué)生帶著噪聲計監(jiān)測交通干線、廠礦周圍、商業(yè)區(qū)、學(xué)校附近及小區(qū)夜間的噪聲值，然后對所監(jiān)控地區(qū)進行噪聲評價。環(huán)境質(zhì)量評價實習(xí)分兩部分進行，第一部分是結(jié)合書本上的評價方法和原理，讓學(xué)生在實驗室利用軟件進行模型擬合、參數(shù)估算、校正等；第二部分是到環(huán)評公司參與實際的環(huán)評工作，從而了解環(huán)境評價報告書（表）的編制過程、方法、原則等。

2.2認識實習(xí)

認識實習(xí)是學(xué)生學(xué)習(xí)了環(huán)境科學(xué)概論，農(nóng)業(yè)環(huán)境保護學(xué)，環(huán)境生態(tài)學(xué)等課程后進行的實習(xí)。認識實習(xí)要求學(xué)生走出校園，走向社會，走向大自然進行實踐性教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生認識自然，了解社會，保護環(huán)境的意識。我校環(huán)境科學(xué)專業(yè)認識實習(xí)安排在第5學(xué)期，為期2周。認識實習(xí)內(nèi)容主要包括：（1）典型自然環(huán)境，人文環(huán)境調(diào)查，如大慶龍鳳濕地自然保護區(qū)生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀、大慶杜爾伯特蒙古族自治縣五馬沙陀沙漠環(huán)境現(xiàn)狀、大慶黎明河人工環(huán)境狀況、城市和工礦區(qū)環(huán)境綠化工程等。（2）新能源開發(fā)建設(shè)利用情況調(diào)查，如參觀大慶龍江風(fēng)電，請總工程師介紹風(fēng)力發(fā)電選址、運行、維護情況，大慶杜蒙林甸地?zé)豳Y源利用，沼氣生產(chǎn)等。（3）野外自然生態(tài)系統(tǒng)生物多樣性調(diào)查，如調(diào)查城市森林中主要群落的基本特點、物種組成及其生存環(huán)境和規(guī)律。帽兒山垂直地帶性、森林群落、植被調(diào)查，生物多樣性、種群密度、大小動態(tài)調(diào)查等。

2.3綜合實習(xí)

綜合實習(xí)是聯(lián)接基礎(chǔ)知識、基本理論和生產(chǎn)實際的橋梁和紐帶。有助于提高學(xué)生的實際動手能力及對知識的綜合運用能力。通過綜合實習(xí)學(xué)生對自己將來的職業(yè)預(yù)期和所從事的職業(yè)背景會有一些感性認識，充分了解用人單位對人才規(guī)格的需求情況。使學(xué)生更加積極努力學(xué)習(xí)，目標更明確。

我校綜合實習(xí)安排在了第六和第七2個學(xué)期進行，每學(xué)期安排2周時間。第六學(xué)期的實習(xí)主要是去沈陽老工業(yè)基地參觀學(xué)習(xí)，如沈陽老虎沖垃圾處理場、沈陽佳鶴水處理工程有限公司、沈陽市大辛生活垃圾處理場、沈陽東陵白塔污水處理廠、國電沈陽北部污水處理廠等。第七學(xué)期的綜合實習(xí)將學(xué)生分成幾個小組，分別可以選擇在指導(dǎo)教師的帶領(lǐng)下參與某個區(qū)域生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀調(diào)查、到環(huán)境監(jiān)測站實習(xí)、在工作人員的帶領(lǐng)下參與監(jiān)測站日常大氣、水體監(jiān)測工作，或者到環(huán)評公司參與一項改建或擴建項目的環(huán)評工作及到污水廠或垃圾場參與日常運行工作等。

綜合實習(xí)是通過讓學(xué)生參加環(huán)境保護方面的實際工作，檢驗所學(xué)知識，了解書本和實際生產(chǎn)需要的聯(lián)系與區(qū)別。此外，實習(xí)結(jié)束后，系里組織成果匯報答辯。每位同學(xué)都要參加答辯，內(nèi)容是對實習(xí)情況的陳述和對老師學(xué)生提出的問題進行解答，鍛煉和提高學(xué)生表達能力和分析問題能力。

3　畢業(yè)論文

畢業(yè)論文是本科生學(xué)習(xí)的最后一個環(huán)節(jié)，是讓學(xué)生掌握科學(xué)研究的基本方法和科技論文的基本寫作方法。是對學(xué)生運用四年所學(xué)的知識，進行科學(xué)研究訓(xùn)練的一個重要環(huán)節(jié)，也是對專業(yè)知識掌握程度的綜合檢驗［4］。通過畢業(yè)論文設(shè)計學(xué)生要熟練掌握期刊檢索，實驗設(shè)計、數(shù)據(jù)整理、撰寫論文的方法。我校環(huán)境科學(xué)專業(yè)鼓勵學(xué)生在大二或大三年級上學(xué)期提前進入指導(dǎo)教師課題組，參與教師的科研項目或環(huán)境方面的社會調(diào)查。大三下學(xué)期由指導(dǎo)教師布置畢業(yè)論文題目，學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好選擇適合自己的課題，充分做到“一人一題”。完成選題后，由學(xué)生獨立完成開題報告，并且日常工作學(xué)生要有工作日志，還要做中期實驗匯報等工作。畢業(yè)論文要求按標準科技論文的格式撰寫。答辯過程中每位學(xué)生都要陳述自己的論文內(nèi)容，回答答辯委員會和學(xué)生提出的問題，每位答辯委員會教師根據(jù)學(xué)生答辯情況給出成績，然后答辯小組取平均成績按優(yōu)秀、良好、中等，及格、不及格5個等級記分制評定最后成績。

4　結(jié)束語

在對實踐模式的探索過程中我們也遇到了很多問題，比如考慮到生產(chǎn)安全、人身安全、企業(yè)技術(shù)保密等因素，很多企業(yè)拒絕參觀實習(xí)，造成實習(xí)基地較難落實。學(xué)校對實習(xí)經(jīng)費的投入增長緩慢，滯后于物價的增長速度，造成實習(xí)經(jīng)費不足等。所有這些問題我們都會在以后的改革探索過程中不斷解決。

參考文獻

［1］ 謝春瓊，李元，祖艷群.云南農(nóng)業(yè)大學(xué)環(huán)境科學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)改革探討［J］.云南農(nóng)業(yè)教育研究，2006（4）：14-17.

［2］ 祖波，蔡慶，祖建.環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的探討［J］.環(huán)境科學(xué)與管理，2008，33（12）：5-7.

［3］ 史金聯(lián).加強實習(xí)基地建設(shè)，提高實踐教學(xué)質(zhì)量［J］.實驗技術(shù)與管理，2010，27（8）：190-192.

［4］ 張明泉，曾正中，陶燕.環(huán)境科學(xué)專業(yè)各實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容與方法研究［J］.高等理科教育，2003（5）：28-31.

收稿日期：2015-11-30

作者簡介：于立紅，碩士，講師。慕慶峰，碩士，講師。通訊作者：貝麗霞，碩士，教授。

基金項目：2013年黑龍江省高等學(xué)校教改工程項目“具有農(nóng)業(yè)院校特色的環(huán)境科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究與實踐”（編號：JG2013010456）。

The Exploration of Environmental Science Professional Practice Teaching System in Ordinary Agricultural Colleges

Yu Lihong， Mu qingfeng， Ju shijie， Bei lixia Heilongjiang Bayi Agricultural University， Daqing， 163319， China

Abstract：Practice teaching is the key link in the construction of environmental science professional courses. This paper mainly introduces the reform and exploring of the professional practice base construction， the construction of curriculum system and graduation thesis in the environmental science of Heilongjiang Bayi Agricultural University. The conclusion of study will be executed in the later undergraduate teaching work.

Key words：environmental science ； practice teaching ； exploration