糧蔬輪作套種高效栽培技術應用及產值效益分析

林勇

（金沙縣西洛街道辦事處農業服務中心）

糧蔬輪作套種高效栽培技術應用及產值效益分析

林勇

（金沙縣西洛街道辦事處農業服務中心）

為加快提高土地的利用率和生產潛力、科研成果轉化為生產力的步伐，以適應種植業結構調整的需要，糧蔬輪作套種高效栽培技術及產值效益分析，主要包括品種選擇、播種育苗、移栽規格、田間管理、病蟲害防治及產值效益分析等內容，為糧蔬輪作套種高效栽培技術及產值效益分析提供技術參考。

為充分發揮立體農業氣候及特色農業資源優勢，進一步加快農業結構調整，加大特色農業基地建設，推動高效農業發展，提高資源利用率和單位土地產出率，促進農業增效、農民增收和農村繁榮穩定。因地制宜大力發展蔬菜生產，調整農業產業結構，在土地、氣候適宜的地方實施旱地寬廂寬帶糧蔬輪作套種高效栽培。通過示范及推廣，其目的是為了改變農民的傳統落后生產方式，達到一田多品的輪作套種多熟制栽培，提高土地的利用率，提高單位面積產量和產值，使農業適用技術在生產實踐中得到有效利用，有力地普及推廣農業科技和勞動者素質得以整體提高，逐步實現農民增收，促進農村經濟和加快農業產業結構調整的發展。

1 示范地的選擇

首先要合理選擇示范地，要在交通方便，土壤肥力好，推廣示范效果好的地點以便充分發揮示范效益。為此特別選定我鄉申家街村三組各方面條件較為理想示范地點。示范地塊基本情況，海拔930m，示范面積200畝；涉及農戶52戶；輻射帶動六個村民組農戶300余戶；前作油菜，種植模式：①雜交玉米套種蔬菜；②遲糯玉米套種蔬菜；③脫毒馬鈴薯套種蔬菜。蔬菜品種分別為：白菜、黃瓜、豇豆、茄子、辣椒、番茄等，其中核心示范面積75.5畝，涉及農戶23戶，種植模式及面積為遲糯玉米地膜覆蓋套種大白菜23.5畝，地膜覆蓋栽培豇豆6.2畝，地膜栽培黃瓜5.8畝，秋季馬鈴薯套種白菜22畝。

2 主要技術措施

2.1 選用良種

選用高產，抗逆性強，豐產性穩定的雜交良種，雜交玉米為：海禾1號、奧玉17號等，糯玉米為：黃筑糯1號、裕糯2號、航天香甜糯。茄子選用黑珊瑚，辣椒為新豐6號，番茄為浙雜203號，豇豆為小玉葉原種，苦瓜選用津優5號，白菜為四季王和春秋王，馬鈴薯為脫毒薯費烏瑞宅。

2.2 育苗方式

為培育壯苗，保證移栽成活率，提高單產，示范點各作物全部采用營養坨育苗移栽技術。

2.3 移栽規格

雜交玉米遲糯玉米套種白菜，采用8尺開廂，2.5尺窄寬種植玉米，實行單株定向移栽，穴距0.5～0.6尺，密度為每畝2720～3000株，5.5尺寬帶套種白菜4行，穴路1尺，種植密度每畝3000株。馬鈴薯穴距為0.5尺，密度每畝2800～3000株，同樣套種4行；白菜每畝密度3000株。苦瓜、豇豆、茄子、番茄、辣椒統一采用1.2m開廂種植2行，實行寬窄行移栽，穴距1～1.2尺，密度為每畝2778～3333株。

2.4 田間管理

針對夏季氣溫高，旱情嚴重，病害多等原因，在管理上采取抗旱保苗，旱晚澆水，及時防治病蟲害，尤其是番茄、茄子等作物，不易抗高溫，發生嚴重的煙草花葉病毒和黃萎病毒。采取了每隔4d殺菌一次，分別用多菌靈、甲托、白菌清、高錳酸鉀等殺菌劑噴施，防治病菌的蔓延，盡量減少番茄、茄子的損失，在殺蟲劑方面選用低毒、高效、低殘留農藥，推廣無公害栽培技術，采取預防為主，綜合防治的辦法，在追肥上實行平衡配方追肥，重施有機肥，控制化肥和農藥使用量，推廣優質有機肥。

3 產值效益分析

各作物在即將成熟期，首先對各作物進行評估，然后對各作物進行實際的測產驗收，具體見各作物測產驗收調查表如表1。

（1）嫩糯玉米光棒產量每畝886.6kg，產值975.3元，支出種子60元，地膜35元，復合肥110元，農藥10元，小工工資200元，純產值=975.3-（60+35+110+10+200）=560.3元。從表中看出。

（2）第一季白菜每畝平均單產1552.8kg，產值931.7元支出種子15元，地膜60元，復合肥110元，農藥20元，小工工資200元，純產值=931.7-（15+60+110+20+200）=526.7 元。

（3）豇豆平均畝產1784kg，產值2854.4元，支出種子50元，地膜60元，復合肥110元，農藥25元，人工工資200元，豇豆架300元，純產值=2854.4 元-（50+60+110+25+200+300）=2109.元。

（4）黃瓜平均畝產2248.4kg，產值4047.1元，支出種子60元，地膜60元，復合肥110元，農藥20元，小工工資200元，黃瓜架300元。純產值=4047.1-（60+60+110+20+200+300）=3297.1 元。

表1 各作物測產驗收調查表

（5）鮮辣椒平均畝產1754kg，產值2455.6元；支出種子45元，地膜60元，復合肥110元，農藥10元，小工工資160元，純產值=2455.6-（45+60+110+10+160）=2070.6元。

（6）番茄平均畝產1768.5kg，產值2475.9元，支出種子50元，地膜60元，復合肥110元，農藥25元，小工工資200元，番茄架150元，純產值=2475.9 元-（50+60+110+25+200+150）=1880.9 元。

（7）茄子平均畝產2285.6kg，產值3656.9元，支出種子40元；地膜60元，復合肥110元，農藥25元，小工工資160元，純產值=3656.9-（40+60+110+25+160）=3261.9元。輪作秋季馬鈴薯預計畝產600kg，純產值310元，二季白菜預計產量1800kg/畝，純產值980元。輪作套種全年平均復合產值每畝=560.3元+526.7+310+980=2377元，人均種植2畝地，那么人均年收入5000元以上。

4 工作措施

（1）科技人員嚴格把好種子質量關，加強技術培訓，做到科技人員直接到戶，技術要領直接到人。

（2）技術與物資配套相結合，供應的良種，配方肥、地膜、農藥等物資實行統一管理。

（3）建立完善的責任制，統一規劃，分片管理，責任到人，實行按勞分配的原則。

5 小結

經過我們技術干部和群眾的共同努力，圓滿完成該項目的實施，取得了較好的效果，充分體現了農業技術在生產實踐中的重要性，農民不僅增加了收入，而且提高了科技意識掌握了一田多熟制，分帶輪作和反季節蔬菜的栽培技術，改變了落后傳統的耕作技能，提高了土地的利用率和生產潛力。起到了很好的示范推廣作用。

S604.7

A

1004-7344（2016）13-0203-02

2016-4-18