ComeHereandEat閱讀教學(xué)案例分析

幸仁俊

摘 要：筆者以自己的一節(jié)公開課作為案例進行分析，旨在總結(jié)閱讀教學(xué)中出現(xiàn)的問題，從而更好地完善教學(xué)活動，提高課堂效率。

關(guān)鍵詞：閱讀；教學(xué)設(shè)計；任務(wù)型教學(xué)

一、概述

筆者選擇人教修訂版必修3Unit2 Healthy eating的reading部分作為公開課的材料。本單元的話題是“飲食健康”，隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代人越來越注重養(yǎng)生，所以學(xué)生對此會比較感興趣。閱讀部分講述了飯店老板王鵬發(fā)現(xiàn)新開的飯店在與之競爭，為了贏回客源所做出的一系列努力。文章通過王鵬的視野，加上心理活動，向?qū)W生展示了新舊兩個飯店各自菜單的內(nèi)容和優(yōu)缺點，點出了本單元的中心話題“健康飲食”，使學(xué)生了解合理膳食的重要性。

二、學(xué)情分析

經(jīng)過一個學(xué)期的適應(yīng)和學(xué)習(xí)，學(xué)生的英語水平有所提升，對高中的英語學(xué)習(xí)模式也有了大致的了解。整個班級的英語成績并不是很理想，因此筆者提前教學(xué)生認(rèn)讀單元詞匯、特別是文章中出現(xiàn)的重點詞匯，這樣可以減少學(xué)生的閱讀障礙，提高閱讀速度。其次，該班學(xué)生的表達(dá)欲望強烈，加上文章生詞少、長難句少的特點，筆者決定本堂課以學(xué)生為主體，在教師的引導(dǎo)下，通過自主閱讀、小組合作、討論與展示等任務(wù)型活動策略完成教學(xué)。

三、教學(xué)目標(biāo)

（1）知識目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)，學(xué)生可以學(xué)習(xí)一些有關(guān)飲食的詞匯、短語。

（2）能力目標(biāo)：通過自主閱讀，鍛煉學(xué)生獲取有效信息、整合信息的能力；通過小組討論和展示，激發(fā)學(xué)生的思維，提高口語表達(dá)能力。

（3）情感目標(biāo)：通過圍繞健康飲食這一話題，使學(xué)生在生活中更加重視合理膳食，提高身體素質(zhì)；通過小組討論和展示，加強學(xué)生之間的合作意識和分享意識，更加大膽地走到臺前展示自我，提高自信心。

四、教學(xué)重難點

培養(yǎng)學(xué)生在限時閱讀中，高效地獲取信息、整合信息的能力；同時把握文章故事脈絡(luò)，根據(jù)提示詞，簡單復(fù)述文章大意。

五、教學(xué)方法：任務(wù)型教學(xué)法、情境教學(xué)法

六、設(shè)計理念：根據(jù)新課標(biāo)理念，以學(xué)生為學(xué)習(xí)主體，教師以引導(dǎo)，創(chuàng)設(shè)情景、培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合能力

七、教學(xué)過程

Part One： warming up

Show some pictures about food with names and let all students speak out the corresponding Chinese names. Then ask students to think about three questions on their diet and invite three of them to write it on the blackboard.

本節(jié)課之前已經(jīng)教學(xué)生認(rèn)讀了本單元的詞匯，所以學(xué)生能很快認(rèn)讀出幻燈片上出現(xiàn)的食物圖片；三個跟生活息息相關(guān)的問題一方面能激發(fā)學(xué)生的討論欲望，另一方面可以調(diào)動學(xué)生已有的知識結(jié)構(gòu)。教師借此引出單元話題“健康飲食”，和大家討論得出膳食平衡的重要性。我們常吃的食物分為三大類，每一類有它不同的作用。教師舉例說明energy-giving food， body-building food 和 protective food， 因為這是閱讀中兩份食譜各自存在的優(yōu)缺點。

Part Two： skimming and scanning

Read it quickly and answer several questions individually. Then students need to compare the two restaurants from aspects of food， drink， price， strength and weakness of the diet through pair work.

本單元的文章故事性強，脈絡(luò)清晰，所以教師要求學(xué)生通過略讀獨立找出問題的答案。接下來速讀，找出兩個飯店各自的特點，教師給出清晰明了的表格，學(xué)生據(jù)此勾出答案。為了快速完成任務(wù)，也為了加強同桌之間的協(xié)同合作能力，可以兩人共同完成。

Part Three： group competition

“The competition between the two restaurants was on.”（人教社，2007）According to the last paragraph， predict what will happen and who will be the winner. In groups of four discuss in 3 minutes and show it in front of class.

為了充分激發(fā)學(xué)生的想象力，豐富教學(xué)形式，教師以小組討論的形式讓學(xué)生充分想象故事接下來的發(fā)展情況。教師不做要求，讓學(xué)生自由討論，教師走下講臺仔細(xì)觀察學(xué)生們的表現(xiàn)。討論結(jié)束之后，選擇故事設(shè)發(fā)展離奇精彩的小組發(fā)言。若時間允許，可以小組互評或是教師點評選出最佳故事獎。

Part Three： retelling

本單元的文章是敘事性文體，教師可以給出關(guān)鍵詞或詞組，讓學(xué)生自行復(fù)述。一方面，可以再次瀏覽文章大意，另一方面重要詞匯和句型得以鞏固。學(xué)生口語得到加強的同時也有利于作文水平的提高。這一部分在實際課堂中無法完成，可以作為課后作業(yè)。

八、教學(xué)反思

根據(jù)新課標(biāo)要求，高中階段要著重提高學(xué)生用英語獲取信息、處理信息、分析問題和解決間題的能力， 特別要提高學(xué)生用英語思維和表達(dá)的能力（教育部，2003）。整堂課以了解學(xué)生飲食生活開頭，師生共同探討膳食平衡的重要性，引出閱讀話題；通過自主閱讀，了解文章大意，獲取關(guān)鍵信息；以小組討論形式，引入競爭機制，激發(fā)學(xué)生想象力，提高合作意識，鼓勵學(xué)生展示討論成果，通過小組互評或教師點評的方式進行反思；最后落腳原文，利用關(guān)鍵詞和短語讓學(xué)生復(fù)述課文。

任務(wù)型教學(xué)是本堂課所采用的模式，突出學(xué)生的主體地位，由教師掌握課堂節(jié)奏，把輸入和輸出緊密聯(lián)系起來。任務(wù)型教學(xué)模式以具體的任務(wù)為學(xué)習(xí)動力或動機，以完成任務(wù)的過程為學(xué)習(xí)的過程，以展示任務(wù)成果的方式來體現(xiàn)教學(xué)的成果（鄭秋秋，2003）。其中，小組競爭和課文復(fù)述是提高協(xié)作能力、和諧學(xué)生關(guān)系，提高作文水平的有效方式。

雖然教學(xué)設(shè)計完整有序，教學(xué)目標(biāo)明確，但是也暴露出不少問題：warming up部分學(xué)生積極踴躍，但是時間過長；略讀和速讀部分形式過于單一枯燥，部分學(xué)生難以獨立完成任務(wù)。所以，可以做適當(dāng)改進：壓縮熱身部分，以學(xué)生談?wù)撍麄兝斫獾慕】碉嬍碁橹鳎@是情感目標(biāo)實現(xiàn)的需要，而詞匯可在課前學(xué)習(xí)或放在下節(jié)課作為重點。略讀和速度可以采取分段閱讀和分組閱讀，照顧不同層次的學(xué)生。現(xiàn)在的學(xué)生知識儲備驚人，教師要對學(xué)生有信心，做好引導(dǎo)者和發(fā)掘者，帶領(lǐng)他們發(fā)現(xiàn)自身的潛能。

參考文獻(xiàn)：

[1]人教社.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書英語3（必修）（第2版）[M].北京：人民教育出版社，2007.

[2]教育部.普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗）[M].北京：人民教育出版社， 2003.

[3]鄭秋秋.《高中英語任務(wù)型閱讀活動課堂教學(xué)模式與案例分析》[J]. 課程·教材.教法， 2003.（12）