《南州六月荔枝丹》是賈祖璋先生寫的一篇科普說明文,長期以來不斷被選入各種版本的語文教材。這篇文章綜合運用多種說明方法,準確詳實地說明了荔枝的果形、果實以及貯運、栽種等知識,兼具科學性與文學性,是一篇經得起時間檢驗的說明文經典范文。
教材中的文本是為了實現特定教學目標而精心選擇的資料和范本,語文課文教學的最終目的是為了將知識轉化為語文能力和人文素養,這種轉化的過程即是知識的遷移。教育實踐表明,如果學習者意識到正在學習的知識有助于提高他們解決問題的能力,他們將會增強學習的積極性和主動性。說明文不像記敘文、詩歌等文體具有較多的情感因素,《南州六月荔枝丹》一文中的說明對象對于現在的學生來說也不是難得一見的稀罕物,如果拘泥于文本進行教學,將難以讓學生產生興趣,實現教學目標。因此,在教學設計中把握這篇文章的學習重點,強調文體知識、文體精神的運用與具體化,將之與日常生活建立聯系,實現知識之間、情景之間的遷移就顯得尤為重要。
說明文教學的主要目的是為了讓學生掌握說明事物的基本方法和基本順序。《南州六月荔枝丹》這篇課文綜合運用了列數字、打比方、下定義、作比較、分類別、引用等說明方法,主要以空間順序、邏輯順序圍繞對象進行說明。在教師講解了這些基本知識之后,學生一般能夠顧名思義,迅速在文中分辨出相應的語句。如果教師僅滿足于讓學生掌握這些基本知識,恐怕還未充分發揮課文的潛在效能。因此,可以在教學中,設計知識遷移環節,比如適當選擇幾則不同類型商品的說明書,要求學生指出其中的說明方法和說明順序。在此基礎上,可以設計一道課堂練習,能夠以此讓學生綜合運用所掌握的知識。如讓學生列出提綱,介紹家鄉的一種蔬菜、水果等。也可以讓學生嘗試介紹自己熟悉的某處建筑,突出訓練學生按照空間順序說明事物的表達能力。
《南州六月荔枝丹》這篇課文還有一個突出的特點是語言表達的嚴謹和周密。如“成熟的荔枝,大多數是深紅色或紫色”,“荔枝的大小,通常是直徑三四厘米”,“荔枝肉的細胞壁特別薄,所以入口一般都不留渣滓”,“現在科學發達,使荔枝北移,將來也許不是完全不可能的事”等句中修飾限定性詞語的使用。嚴謹和周密不僅是科普說明文的語體特點,也是說明文文體精神的體現。如果在教學中,僅僅指出這些修飾限定性詞語,讓學生了解這些詞語的修辭效果,是遠遠不夠的。實際上,不管是書面作文,還是日常生活中的口頭表達,都應留有余地,慎用“全部”、“最早”、“最多”、“唯一”一類的“最高修辭”。為了讓學生領悟這一道理,可以在課堂中進一步聯系實際進行教學設計。前不久微信朋友圈中一則“人販子一律死刑”的“提議”在短時間內被迅速轉發和接力,聯系這一現象,我們可以在課堂中設計一個小討論,在討論過程中,教師可以列舉幾個販賣兒童的實際案例,運用基本的法律常識,重點引導學生明白“提議”中的“一律”一詞的失當之處。“言不可稱絕對,稱絕對則無理可續言;行不可至極處,至極處則無路可續行。”類似這樣的知識遷移設計,實際上建立了由言及行,由知而行的可能性,將具體的語言教育提升至思維與行為教育層面。
在語文教學中注重知識遷移設計,不僅能激發學生的興趣,還能充分釋放文本效能,提高教學效率,開闊學生的視野和思維。對一篇課文進行精讀和精講有時是必要的,然而大多數情形是,教者對一篇課文不厭其煩地進行講解,不但降低了課堂教學的效率,嚴重挫傷了學生探究問題的積極性和好奇心,束縛了學生的思維,甚至還造成了不必要的過度闡釋。語文教學中的知識遷移設計,實際上是以文本為中心的一種發散式教學法,這種教學設計,既注重語文的工具性質,也強調語文的人文性質,注重培養學生的語言能力、思辨能力以及人文精神。一篇課文具體知識點的教學,只有化入到學習者的日常生活倫理中,才是一種真正完美的教育和奇妙的心靈旅行。
王玲,教師,現居湖北崇陽。