編輯:吳浩南(13歲)
小主人廚房
我學(xué)會做披薩啦!
編輯:吳浩南(13歲)

披薩大家都吃過,那滋味,簡直可以和神仙的玉食瓊漿相媲美。可必勝客等快餐店的披薩價格昂貴,一小塊就得賣四五十塊。假日里,我報名參加了一個課外學(xué)習(xí)班,在這里我學(xué)會了如何做披薩,這一點對我這個吃貨來說應(yīng)該是最大的收獲。以后我想吃的時候,就能隨時做上一塊來解一下饞蟲了。呵呵!
披薩這個人間美味做起來其實并不困難,我還沒看清楚,老師已經(jīng)做完了一個精致的披薩。幸好我的耳朵把做披薩的過程記了下來:先把面團壓成面餅,再往面餅上刷上肉醬,然后把面餅鋪在刷了油的烤盤上,撒上一些配料和芝士,最后把烤盤放進烤箱烤上十五分鐘,就能烤出美味的披薩啦!
接下來就是我們自己制作披薩了。阿姨們給每兩個人發(fā)一個發(fā)酵過的面團和一根搟面杖。于是,我和小崔同學(xué)的“廚神之旅”開始啦!
搟面餅是我們這些毛手毛腳的男生最擅長的,因為我們只需要拿著搟面杖“壓”面團就行了。我和小崔輪流拿搟面杖“砸”面團,一個奇形怪狀的面餅就誕生在我們手中啦!
接下來刷肉醬,對于我們這些吃貨來說當(dāng)然是刷得越多越好啦!我和崔俊熙一人拿一把刷子,把披薩餅刷得通紅發(fā)亮。本以為我們自己的披薩最奇葩,誰知我們身后的兩位同學(xué)竟拿著肉醬罐往披薩餅上倒,哈哈!真是“人外有人,天外有天”啊!
然后就是在比薩上撒上一些配料了。這是做披薩的步驟中藝術(shù)感最強的一步了,當(dāng)然是交給我這個“藝術(shù)美食家”啦!只見阿姨們?yōu)槲覀儨蕚淞嗽S多好吃的用來做比薩,有鮮美的雞肉,有咸香的臘腸,還有營養(yǎng)的玉米……我在這個近似于三角形的披薩餅的三個角上鋪了三片香腸,在中心撒上雞肉和玉米。可雞肉才撒了一點就沒有了。我正覺得奇怪,一只油光發(fā)亮的手出現(xiàn)在了我的眼前,原來是貪吃的小崔忍不住偷吃了起來,搞得我哭笑不得。
“小崔,由于你偷吃,撒芝士的光榮任務(wù)就落到你的頭上啦!”小崔沒有理由拒絕,只好乖乖服從命令。小崔“心不甘情不愿”地胡亂抓起一把芝士就往上撒。我一聲“河?xùn)|獅吼”:“小崔!醒一醒!別亂來!”小崔這才清醒了一些,賣力地撒著芝士,可才一會兒他又心不在焉,居然把我們自己的芝士撒到別人的披薩上……
一切準備就緒,隨后幾位阿姨將我們的披薩送入烤箱,十幾分鐘后,美味的披薩就出爐啦!我和小崔品嘗著自己的勞動果實,雖然它“賣相”不是很好,還有點硬,但我們還是十分開心,吃得津津有味。
我真想大聲地告訴所有人——我學(xué)會做披薩啦!(指導(dǎo)老師:邱衛(wèi)強)
文:江蘇省海門市包場小學(xué)五(2)班 江思睿