中等職業學校現代學徒制的實踐探索

周玉蓉

摘要：服裝產業轉型升級，企業對中職學校服裝設計與制作專業的人才培養提出了更高要求。從目前企業對中職學校服裝設計與制作專業畢業生的用人反饋看，學生普遍存在理論強技能弱的現象，與行業要求還存在很大差距。本文意在通過對“現代學徒制”在中職服裝設計與制作專業中的實踐與探索，尋求有效策略，真正培養出行業所需的技能型人才。

關鍵詞：中職服裝設計與制作專業；現代學徒制；實踐探索

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094-（2016）05C-0015-03

隨著服裝產業轉型升級，企業崗位技能的要求越來越高，對中職學校人才培養提出了新的要求。中職學校在進行服裝專業人才培養時，應根據行業、企業需求，更側重于學生專業技能的培養。而如何實現中職學校服裝設計與制作專業“招生即招工”“就學即就業”的培養目標，引入“現代學徒制”這一高技能人才培養模式，認清現代學徒制對于服裝設計與制作專業人才培養的積極意義，找出當前實施過程中存在的問題，探討解決問題的有效對策，無疑會有力促進服裝設計與制作專業的發展與高技能人才的培養。

一、現代學徒制對中職服裝設計與制作專業人才培養的積極影響

“現代學徒制”是通過學校、企業的深度合作，教師、師傅的聯合傳授，實現學生技能培養為主的現代人才培養模式。現代學徒制對服裝設計與制作專業人才培養的積極意義主要體現在如下幾個方面。

一是提高了人才培養質量。現代學徒制立足于校企合作，需要服裝行業、企業深度參與職業教育人才培養的全過程，在人才培養方案及專業課程標準中合理融入服裝企業用工標準，提高人才培養的針對性與適用性。在實施過程中，學校學生即企業員工，這種雙重身份的融合也必將有力提高學生設計與制作的技能水平和職業素養。

二是完善了現代服裝企業勞動用工制度。現代學徒制教學需要協議簽訂學習與就業兩個合同，學生學習即企業生產，教室即工作室、生產車間，職業認同教育得以提前介入，穩定了學生職業信念。而服裝企業則通過協議的簽訂，一定程度上緩解了招工難、用工不穩定等問題，增強了企業人才競爭力，有利于企業的可持續發展。

三是建立了服裝行業技術技能積累制度。現代學徒制人才培養模式下突出了學生在取得學歷證書的同時，也將獲得職業資格證書，通過“雙證融通”達到學習目標與生產標準的統一，進而為推動建立行業技術技能積累制度奠定基礎。

另外，在服裝設計與制作專業推行現代學徒制人才培養模式，還有助于推進“雙師型”師資隊伍建設，并在創新職業教育招生制度、管理制度等方面產生深遠影響。

二、中職服裝設計與制作專業現代學徒制實踐中存在的問題

推行現代學徒制教學實踐，一定程度上扭轉了職業學校人才培養與企業生產所需人才脫節的現象，提高了人才的適用性。同時，也有力轉變了職業學校教師的教學觀與育人觀，促進了教師的專業成長，為提高教育教學質量提供了保障。但由于我國現代學徒制目前仍處于起步試點階段，現代學徒制在中職服裝專業的教學實踐中還存在諸多問題，主要表現在以下方面。

（一）行業、企業對現代學徒制人才培養模式認同度不夠

調研發現，部分企業對于中職學校現代學徒制這一教學模式認同不夠。其主要原因是這些企業認為企業花費一定的人力、物力和時間對學生進行了培養，但學生在學會相關技能后不一定會選擇留在企業工作。因此，企業共同參與職業教育的積極性不高。即便有部分企業愿意合作，但過分強調學生作為企業員工的生產能力與生產效率，過度涉足生產的后果是弱化了學生全面職業能力的培養，不利于學生后續職業生涯的發展。

（二）校企合作培養制度不健全

職業教育為經濟社會發展服務，經濟社會發展所需人才就是職業教育辦學方向，這是校企合作的動力與基石所在。但在當前體制下，“教育為公”與“企業為私”之間存在矛盾。校企合作在人才培養目標、培養途徑與使用上雖能達成一致，但在關鍵的環節如生產經營中因合作產生的效益分配上就會出現矛盾，有的校企合作項目甚至因此被擱置。如何實現有效的校企合作，需要政府部門、中職學校、生產行業及管理部門的共同智慧。

（三）專業教師實踐技能不夠完備

現代學徒制的基本特征之一就是“做學合一”，這對教師與技師的身份融通提出了新的要求。中職教師不僅需要有一定的專業理論知識，同時還需要具備豐富的企業生產經驗和嫻熟的專業技能。但目前中職學校服裝設計與制作專業的教師除少數直接外聘自企業，大部分師資來源于各類紡織服裝院校，教師基本沒有從事過企業的實際生產。因此，專業教師生產經驗不足及實踐技能的不夠，使學生的學習仍處于與實際生產操作需求相脫節的窘境。

（四）職校師生角色轉換不夠充分

現代學徒制首先要解決好師生的身份認同，教師是師傅，學生是學徒，新型師生關系的轉換服從于學習角色定位，需要教師和學生在學習時空、學習內容和學習方法等方面發生變革。部分教師在車間里被幾十個學生包圍，仍然上著傳統的語言傳授課，專業設備只是學習環境的一部分，換湯不換藥，現代學徒制在實際運用中出現走形。

三、中職服裝設計與制作專業現代學徒制的實踐策略

針對以上存在問題，結合現代學徒制的內涵，提出以下解決策略。

（一）堅持一個原則：培養學生職業技能和素養

中職學校教育的目標只有一個，就是培養學生職業技能和素養，以適應本區域經濟社會發展對生產服務一線人才的需求，這是中職學校的生命力之所在。現代學徒制的實施，同樣需要據此目標，能夠比以往更強化學生專業技能和職業素養的培養，進而解決行業、企業發展中的人才需求問題。

（二）轉變兩個觀念：師徒再定位；方法再探討

觀念一：師徒角色再定位。現代學徒制不只是身份的變化，師傅之于教師，學徒之于學生，更多還是體現了學習關系向生產關系的變化。所以，教師要有生產服務的管理意識，在做中教，提高學生生產技能；學生也要有現場生產服務意識，在做中學，專注于專業技能與素養的提升。endprint

觀念二：學習（生產）方法再探討。現代學徒制必然帶來教與學的深刻變革。教師怎么教，學生怎么學，都應該圍繞生產流程來探討，教學設計也應該契合生產需要，體現市場思維。學生上課在車間，作業就是產品的生產，而考核將是生產的合格產品在市場上的認可度。與現代學徒制相適應的教學方法尚未形成，或者說中職教師尚未掌握，需要一定的時間來深入探討并固化。

（三）抓住三個環節：開放的教學環境；完善的考核制度；雙證融通

環節一：創設開放的教學環境，搭建生產式學習平臺。

現代學徒制要求在車間現場開展生產式學習活動，這需要中職服裝設計與制作專業學生按照生產流程中的原料預算（采購）、款式與板型設計、生產加工、市場銷售（評價）等生產環節組成各個小組，并按照一定規律形成輪崗機制。所謂“開放”，這里主要指生產車間對于學生學習的全方位開放。在開放的教學環境學習和生產，有利于學生在生產實踐中直接獲得專業技能，也有利于培養學生的創新思維。在專業課上，教師在進行面料認知教學時，就可以將“課堂”安排在合作企業的面料庫房或者是面料市場，以直觀認知觸發學生的學習興趣，相較于傳統課堂的紙上談兵，這更有助于學生形成直接的專業經驗，提高專業素養。[1]

環節二：建立完善的考核制度，展現生產學習的真正成果。

現代學徒制突出了小班化教學，同一專業方向在合作企業的不同班組，或者是不同的合作企業里從事生產學習活動，對考核標準的統一帶來了新的課題。盡可能地統一學生學業考核標準，做好如下幾個環節是關鍵：一是做好企業與學生的雙向選擇，讓學生清楚地知曉自己學習的階段目標及實施步驟；二是制訂好人才培養方案，統一同一專業所有學生的實施性人才培養方案；三是選擇好師傅，學校與企業要對師傅進行專業技能的考核，選擇思想品德好、專業技能強的技師擔任師傅；四是做好分工，老師進行培養方案及實踐課程的安排，跟蹤學生學習情況，企業師傅教導學生相關實踐技能；五是開展好考核工作，堅持每學期舉辦兩次現場技能測試；六是展示成果，由校企共同舉辦，讓成果成為學生成績評定的重要組成部分。

環節三：實現雙證的真正融通。

這里主要是指學生的學歷證書與相關職業資格證書配套。就我國目前的職業資格建設而言，中職學校的學歷證書與相關職業資格證書是相互脫節的，這嚴重影響到學生對專業學習的積極性，因此，我們要重視這內容的研究，服裝設計專業教學中也應該嘗試建立職業資格框架，向英國和德國學習，學歷證書和職業資格證書在同一框架下完成。[2]

【參考文獻】

[1]何浩，陳夢，張夢園.高職院校廣告設計與制作專業實踐教學模式的創新與實踐——“現代學徒制”與“工作室制”相結合[J]. 當代教育實踐與教學研究，2015（7）.

[2]劉慧婧，張建榮.現代學徒制培養模式的核心要素探析——以德國“雙元制”為例[J].新疆職業教育研究，2015（1）.

（責任編輯：馮志軍）endprint