郭 穎
(廣東科學技術職業學院 外國語學院,廣東 珠海 519000)
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基于微課的課堂教學模式改革初探
——以高職“劍橋商務英語考證”課程為例
郭 穎
(廣東科學技術職業學院 外國語學院,廣東 珠海 519000)
微課是教育信息網絡化的產物之一,在高職教學中逐漸成為傳統課堂的有效補充。在分析微課的概念和特點的同時,以“劍橋商務英語考證”課程為例,闡述該模型的具體實施方法。
微課;劍橋商務英語考證;商務英語教學;視頻
信息網絡技術的飛速發展不斷推動著職業教育的進步。為響應廣東科學技術職業學院創建全國一流高職院校和廣東省互聯網+創新創業示范校的號召,商務英語專業將開啟“互聯網+商務英語”的新征程。在這個信息化的時代,微課作為一種新型的教學模式,在國外的教學實踐中已取得了驚人的教學效果,如何將微課應用于高職商務英語課堂,全面實現“互聯網+商務英語”的教學模式,是一個非常值得探討的問題。本文探討了微課與“劍橋商務英語考證”課程的融合,介紹錄屏類微課的設計和制作方法,希望對高職商務英語課程建設及課程改革注入新的力量。
高職商務英語專業開設“劍橋商務英語考證”課程的目的不僅在于幫助學生獲得劍橋商務英語證書,培養學生聽、說、讀、寫的綜合運用能力,更重要的是在課堂教學中引入真實的商務情境,掌握英語國家的商務文化和禮儀,培養學生的商務移情能力,提高學生的商務職業素養。
隨著創新教學模式的提出,商務英語學生的培養必然要重視實用性及創新性,這對課堂互動要求較高,這也需要傳統的教學模式向現代化信息技術的課堂轉變,微課為其提供了良好的契機。
何為微課?顧名思義,可以看出“微”是其重點。微課即“微型教學視頻課”的簡稱,它以視頻為主要載體,針對某一個知識點進行的完整的教學活動。它具有短小精悍、形象生動、便于學習者自主學習的特點。盡管微課視頻非常短小,但卻是完整的、獨立的而且有效的教學活動。
除了教學視頻這一主要載體之外,微練習、微課件、微反饋也是微課必備的教學資源,這種開放式、互動式的微環境是對傳統課堂模式的有效繼承和創新,實現了信息網絡技術與課堂教學的完美演繹。
雖然近幾年我們也確實對劍橋商務英語考證這門課進行了教學改革,從傳統的教學方法向模塊化、項目化教學方法轉變,但是由于缺乏真實的商務情境體驗,學生的學習還是僅僅局限于語言操練層面,我們需要學生在具體工作任務的過程中能夠綜合運用語言技能和商務文化、禮儀知識解決實際商務問題的職業能力。而基于微課的課堂教學模式改變了以往教與學的方式,把課堂上教師講、學生聽、課后學生做作業的方式轉變為課前學生利用教學視頻進行自主學習、課堂上師生交流、探究、解決問題的方式。課堂教學由教師的教為中心轉變成學生的學為中心。由于學生在課前已經對知識點進行了自主學習,課堂上的時間就可以用于解答學生在自學過程中產生的問題及學生的實踐訓練。這樣就大大提高了學生學習的自主能動性,對于調動學生的積極性及商務職業素養的培養都具有積極的作用。基于微課的教學模型如圖1所示。

“劍橋商務英語考證”是一門實踐性很強的課程,所以課后教師會對學生進行創新性實踐活動的訓練,鞏固其聽說讀寫的能力。我們會鼓勵學生在學完一個單元的知識后,利用視頻制作軟件對自己感興趣的章節進行視頻拍攝,時間在5—10分鐘左右。比如招待外商、商務旅行、酒店預訂及受理電話投訴等。
由于課程組前期已經對“劍橋商務英語考證”進行了系統的模塊化分,所以對于微課的實施可以說減少了前期的一些準備工作。“劍橋商務英語考證”初級第三版在我們的教學改革中已經將其十二個教學單元根據我們的工作任務重新安排為四個模塊,模塊一是求職,包括求職及勞務市場、職業選擇及健康與安全;模塊二是工作領域,包括個人和職業詳情、工作進展及公司介紹;模塊三是商務旅行,包括旅行安排、會議組織及商務溝通;模塊四是生產過程,包括產品服務、訂單合同、問題及解決方法。
為了更清楚地說明微課如何應用于“劍橋商務英語考證”的課堂教學,我們對模塊三商務差旅的知識點進行詳細說明。

模塊三微課設計知識目標學習評價視頻拍攝商務旅行知識點視頻內容:酒店設施;如何寫預訂郵件 看微課視頻,分析預定郵件的結構及文本特點 掌握書寫和回復預訂郵件的英文表達 選擇兩個小組將電話預定機票的情景對話拍成視頻,并進行綜合評價
首先,拍攝制作“商務旅行”的真實情景或模擬情景的微課,可找外教配合。教師需要從學生認知的角度對知識點進行微課教學設計,經過修改、剪輯、制作與團隊合作最終制作成該知識點的微課視頻,時間不超過10分鐘。課下,學生需要自主學習微課。課前一周教師需要將酒店預訂的視頻上傳至學習平臺,要求學生下載觀看并完成配套練習。如:(1)Which hotel amenities you think are most useful when travelling? Why? (2)Write an email to the Carlton Hotel to make a booking enquiry. Write 60—80 words.課上,教師檢查學生課下自主學習的效果及情況,并作為考核的一部分。教師可以在課堂上使用投影儀將學生的作文進行現場評講,以達到講述郵件寫作的目的。課堂交流討論,學生可以將自己在自主學習中遇到的困難進行匯報和交流。教師聽取各小組的匯報并給出參考意見。小組討論及教師評價結束后,各小組通過情景表演開展實訓活動。此環節可利用廣東科學技術職業學院外國語學院的文化體驗室完成,以環形巨投的機場為背景,學生可以在此情景下模擬商務出行中在機場可能會發生的各種的情況。鼓勵學生準備好自用道具,比如登機牌、接機牌及行李箱等。教師根據每組的表現進行評講及給出修改意見。教師布置課后視頻作業,要求學生修改課堂表演的對話,在課后進行拍攝并上交。鼓勵學生對拍攝的作品利用軟件進行剪輯,添加片頭、片尾及字幕等。教師對學生的視頻作業進行評分,選擇優秀的作業進行展示。
整個教學過程,教師與學生,學生與學生都進行了多次的交流與學習,課堂上通過模擬商務活動來激發學生的學習興趣,評價始終貫穿整個學習活動,對學生在學習和掌握重點詞匯、句型及臨場應變上都具有積極的推動作用,達到“知行合一”的目的。
3.1知識微課化與學生參與相結合
微課現已成為商務英語教學的基本手段和重要平臺,根據學生的實際使用微課的形式來對教材進行改編勢在必行。以商務英語考證的知識點為綱領,由教師主導,學生參與,利用正發生在學生生活、工作和學習中的場景來改寫教材,將系統化的知識碎片化,切割成一個個小的知識點,以此為歸宿,組織學生搜集真實情景,對該知識點進行陳述和反應。知識點搜集之后,借助現代化的視頻工具,制作成精良的微課,在教師的監控下學習,學生從中學習的不僅僅是知識點,還有創造力和創新精神,大大提高了教學的趣味性和效率。
3.2微課教學層次化
微課的學習也不是傳統意義上的學習,而是需要反復學習。學習是對那些微課陌生學生而言的,而再學習則是對參與微課制作學生而言的。課上教學,教師利用微課教學方法,實現重點問題針對性地講解,并使學生有針對性地學習,使我們的教學更加有方向性。課余教學則是線上學習,利用互聯網平臺展開學習。由于線上學習都設有討論區,因此,學生與學生之間可以達到所有人之間的教育,教師可以通過討論區來及時了解學生的學習態度和相關知識點的掌握情況并給予評價。
3.3師生、生生互動評價
微課的評價不是單一的,具有多樣性。師生、生生交流,形成性評價與總結性評價始終貫穿整個學習活動的始終。所謂學以致用,商務英語的語言學習更是如此,課后的視頻作業可以讓所有的學生參與進來,這些視頻體現了學生的愛好,浸透著他們的汗水,激發著他們學習的興趣和信心。實現教學做一體化的整體思路,徹底打破了傳統教學不關心現實生活和天下大事的弊端。
微課因其時效性、靈活性、針對性成為英語教學中一種新穎的教學方式。它有利于提高學生的自主學習能力以及協作學習能力。同時對激發學生的學習興趣和促進知識的內化都起到了積極的作用。但對教師的教育信息化水平和教學能力也提出了更高的要求。教師不僅要具備傳統的教學能力,還要不斷地提升信息素養,具備微課設計、制作、發布的能力,與時俱進,確保教學效果與教學效率。
[1]吳斐,羅曉語.基于“微課”的商務英語課堂互動模式研究[J].英語教師,2016,(3):40—42.
[2]朱旻媛.基于微課的翻轉課堂教學模式研究——以高職《商務接待英語》課堂為例[J].湖州職業技術學院學報,2016,(1):62—65.
[3]趙宏建.微課與《商務英語寫作》的融合與思考[J].語文學刊·外語教育教學,2015,(12):93—95.
[4]吳斐,羅曉語.信息語境下微課與商務英語課堂教學融合策略研究[J].外語翻譯,2016,(4):347—348.
責任編輯:富春凱
10.3969/j.issn.1674-6341.2016.05.043
2016-08-08
郭穎(1980—),女,陜西西安人,碩士,講師。研究方向:應用語言學。
G642.0
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1674-6341(2016)05-0105-02