淺談大連市現代服務業職業教育集團的教學模式

劉偉

摘 要：大連市現代服務業職業教育集團，是由政府批準成立，聯合企業、行業協會、科研院所、職業鑒定機構和省內外中高職院校成員單位共同打造的職教戰略聯盟。在校企深度融合，真正實現“五個對接”的職業教育實踐中，以大連職工大學/大連商業學校為龍頭，集團內各高職、中職院校、各理事企業無障礙全力以赴，實踐著職業教學產教一體化的積極嘗試，尤其是與大連職工大學/大連商業學校與大連珍奧集團的深度合作，對整個集團開創職業教學新模式起到了引領作用。

關鍵詞：校企融合；請進來走出去；教學實踐

中圖分類號： G710 文獻標識碼： A 文章編號： 1673-1069（2016）21-53-2

0 引言

大連珍奧集團是一家以研發、生產與經營高科技生物制品——珍奧核酸起家的國家高新技術民營企業。19年來，珍奧集團以“立足生命科學、造福人類健康”為宗旨，以“大愛文化”為企業文化精髓，對消費者踐行“小棉襖”服務，以服務為核心，創立三維營銷模式，產品銷往20各國家和地區。企業自身的發展潛力和巨大的市場空間，需要解決影響企業進一步發展的瓶頸問題——后備力量。高科技產品的專項介紹、大愛文化的貼心踐行，都迫切需要在員工入職前就具備基本文化素質、職業素養，而解決這一問題的最好的合作者就是學校。

大連職工大學/大連商業學校是多年來從事職業教育教學的兩所院校，有多年的學歷教育和職業教育經驗。以“突出品行教育、突出技能教育”為教學宗旨，榮膺“全國職業教育示范校”稱號。按照職業教育教學對校企深度融合的要求，企業課程、管理制度進校園，學生教學、實踐實習進企業，完成學生在校就是企業人的蛻變，是校企深度融合的瓶頸問題。理念相近、目標相同、需求一致，讓珍奧集團與大連職工大學/大連商業學校開始了密切接觸。

經過近一年的協商與磨合，校企雙方達成合作的最終框架。2015年2月5日，在珍奧集團本部集團年會上，大連職工大學/大連商業學校與珍奧集團正式簽署合作協議，珍奧商學院宣告成立。大連職工大學/大連商業學校組建珍奧班，教學過程由學校與珍奧集團20位受聘教授共同完成，就業由珍奧集團按見習店長崗位統一安排。珍奧集團每年斥資30萬元用于珍奧商學院學生助學金、獎學金、社會實踐鼓勵金等獎勵金的發放。

3月11日，珍奧商學院正式掛牌啟動。珍奧商學院的啟動和“校企一體學生創業孵化基地”的掛牌，為校企深度融合搭建了良好平臺。開啟“職業教育教學改革”與“企業人才進階”的雙螺旋時代。同日，校企一體學生創業孵化基地——大連珍奧周水子商校店同日隆重開業

1 請進來走出去，教學模式有創新

1.1 企業專家帶課程走進校園

2015年3月25日，由商學院客座教授進行了企業文化、營銷心態、產品知識等系統培訓，開啟了商學院課程的學習序幕。來自珍奧商學院客座教授、上海珍奧總經理鐘響《贏在珍奧》的課程，告訴同學們制訂目標、選準企業的重要性。4月1日，客座教授、大連珍奧副總經理安娜《學習、歷練》的課程，介紹了“用未來規劃現在，用行動書寫未來”的成功案列，并詳細介紹托瑪琳產品的構成及特性，學員們對產品濃烈興趣，對加盟珍奧無限憧憬。

1.2 “師徒制”教學讓學生走向企業

為企業著想，大連商業學校在營銷專業學生教學計劃中，設立第三學期全學期“師徒制”教學課程，把珍奧集團上述12門企業內訓課程分解為企業工作任務，由珍奧大連公司組織企業專家完成課程的教學任務。教學部與企業簽訂“師徒制”教學協議，將兩個班級市場營銷專業學生劃分為四組，利用每周四、周五兩天12個課時的時間，由四名專業教師分組帶隊，走進企業。專業教師與學生一起接受企業專家的培訓，共同體驗企業文化、參與企業內訓與經營活動。近150學時的“師徒制”教學過程，不僅讓學生對企業經營發展前景、管理制度、崗位責任等有了深度了解，而且讓專業教師從企業的運營模式與培訓方法中把握到職業化教育的新模式、新方法并充分運用到教學實踐活動中。

2 學生就業有保障，職業前景有規劃

按照珍奧集團專門打造的由見習店長—店長—片區經理—地區經理發展的職業規劃， 2015年4月珍奧大連、上海、廣東公司進行第一次招聘。最終，大連職工大學15名學生受聘大連珍奧；大連商業學校6名學生受聘大連珍奧。8名學生走進上海珍奧。8名學生入職廣東珍奧。新學員在集團總部進行了為期5天的企業文化、營銷技巧、產品知識、團隊建設入職培訓。培訓結束后，有選擇的保障性底薪、激勵性的業績獎勵制度、大愛文化的昭示，讓學生們在珍奧提供的平臺上一展身手。

3 企業文化進校園，管理模式有借鑒

2015年秋，大連商業學校市場營銷專業30名新生組成珍奧店長班。開學典禮在珍奧集團總部召開，企業高層蒞臨并深情寄語；2014年入職珍奧的劉旭鑫、李立豪兩名學員，帶著他們分別創造的三個月24萬元及單月6萬元的驕人業績，分享在珍奧的成長經歷價值，讓珍奧店長班學員對珍奧集團有了新的了解。學生們的作業《我眼中的珍奧》，在學校《商校校刊》、珍奧專刊《第五波》《營養時代》專版刊登，讓校企雙方深感震撼。

珍奧企業“大愛文化”正式走進校園成為班訓文化；班級管理制度借鑒企業管理制度，實行以班主任為董事長、學生干部為部門經理、學生為員工的崗位責任制；設立以珍奧獎學金為后盾的模擬薪酬激勵制度；學生活動由珍奧集團工會及教學部協同安排；珍奧店長班學員每年享受特設助學金；家庭困難學生享受單項補貼；除享受學校獎學金、政府獎學金外，每學期按班級人員比例，設一、二、三等獎，單獨享受珍奧獎學金。學校與企業雙主體辦學模式得以呈現。

4 校企雙方服務能力有提升

珍奧集團每年投入30萬元獎學金。新員工的招聘以珍奧商學院為先，確保學生借助珍奧提供的職業平臺實現職業規劃；專家授課制度明確了企業培訓的目標和要求；珍奧管理制度為企業文化進校園奠定了堅實基礎；集團組織的員工徒步活動、拓展訓練讓學生們真正體會到“一入學校門，就是企業人”的職教新理念。2016年春，學校一名專業教師到大連珍奧掛職鍛煉6個月，實現教師進企業的職業化培訓。

2015年起，學校每年在招生計劃中設立珍奧店長班，以中專班、脫產大專班、3+2中高職直通班三種班型招生，為珍奧集團儲備人才。2015年秋，大連職工大學大專珍奧班招生38名，大連商業學校中職珍奧班招生30人；珍奧集團兩次大型產品說明會在學校多功能廳召開，讓教師與學生身臨其境感受珍奧的企業精神；學生利用“師徒制”教學參與大連珍奧經營活動；珍奧學生創業孵化店與教學部共用教學資源，讓校企雙方真正成為一家人。

5 運行成效明顯，社會效益突出

5.1 學生、學校、企業受益

珍奧完善的培訓體系，小棉襖式的貼心服務讓學生把根留在了企業。上海的王玲玲曾創下單月銷售30萬元，收入30000余元的驕人成績。上海珍奧王玲玲、柏大千、陳寶三位學生經過近9個月的努力便以個人能力被任命為三家獨立店店長。

把企業的文化精神、培訓模式、管理文化全方位與教育教學相融，校企雙方精誠合作，成為學校順應職教改革的有效保障。

把企業的培訓帶入教學過程，完成企業的崗前培訓，避免了培訓資源的浪費。師傅的傳幫帶，讓學生在營銷中，上手快、見效快，公司業績得以提高。學生的職業能力提升效果遠遠超過其他實習企業。

5.2 社會受益、贏得家庭幸福與社會安定

珍奧把商學院的學生當作自己的員工、家人，全方位打造對企業有歸屬感的員工，為社會承擔了責任，同時成就了所有員工家庭的幸福感。春節前，上海的8名學生集體做了一次比賽，比一比誰在春節帶給媽媽的錢最多，柏大千同學以40000元榮膺魁首。小比試，折射出珍奧大愛文化、孝親教育在學生們靈魂深處的烙印。

2015年12月，大連市現代服務職業教育集團年會在珍奧集團總部——珍奧生物谷召開。珍奧集團被授予大連市現代服務職業教育集團副理事長單位。職教集團的成員單位向珍奧集團敞開，為珍奧集團“珍奧商學院”人才發展培養模式的推廣提供了廣闊的合作平臺。度過磨合期的校企合作將迎來穩定發展的新時代。