化學能與熱能說課稿

姚妍娜　衷明華

【摘 要】 5E教學模式的吸引、探究、解釋、遷移和評價5個教學環節能夠培養學生科學探究各方面的能力，能夠體現新課程改革的理念，因此在教學設計的應用中具有很大的作用。本文是應用5E教學模式的具體說課內容，選課來自人教版高中化學必修二第二章第一節-化學能與熱能。從教材分析、學情分析、教學目標、教法學法、教學程序、教學特色這六個方面進行說課。

【關鍵詞】 5E教學環；說課

【中圖分類號】G64.22 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）22-0-01

一、教材分析

本節課內容選自必修二第二章第一節，該內容屬于化學反應原理范疇，是化學學科重要的原理性知識之一。在這之前初中化學已從燃料的角度初步展示化學與能源的一些知識，并且在后面的選修4中還將從科學概念的層面和定量的角度比較系統地深入學習化學反應與能量，因而本節課的內容既是對初中相關知識的提升和拓展，又是學習化學反應原理的必要基礎。

二、學情分析

本節課的內容是學生在學習了第一章“物質結構元素周期表”之后的學習，此時學生具備了一定的物質結構理論基礎，明白化學反應的實質是舊鍵的斷裂和新鍵的形成，因此應用相關的基礎知識引導化學反應與能量變化的學習，既對第一章的內容知識深化，同時也為選修模塊打下知識基礎，學生在概念的形成和發展呈現一種逐步上升的狀態。在能力儲備方面，作為高二的學生，他們已經具備一定的實驗操作能力，所以能力的提升需要主要應放在自主分析、歸納和合作意識上。同時深入學生的態度價值觀分析，學生對化學能源在生活中的應用并不陌生，但沒有經過系統的認識與學習，未具有正確的辯證觀點。

由上設定本節課的重點為：化學鍵與化學反應中能量變化的關系；難點在于吸熱反應和放熱反應概念的理解；科學能量變化觀的建立

三、教學目標

根據以上的教材、學情分析，依據課程標準，我制定了以上的三維教學目標：

首先，知識與技能：

1.初步理解化學鍵與能量變化之間的關系，掌握物質的化學反應和能量變化的本質；

2.通過探究實驗體驗放熱反應和吸熱反應，熟悉基本實驗操作、觀察記錄實驗現象。

重點在于過程與方法：

1.通過討論化學鍵和化學反應中能量變化的問題，提高處理信息的分析推理能力；

2.通過化學反應中的能量變化的活動探究，體驗定性實驗在化學研究中的作用。

同時滲透情感態度價值觀：

1.通過探究化學能轉化為熱能的奧秘，提高學習化學的興趣和熱情，培養科學探究思想；

2.通過了解生活中化學能與熱能相互轉化的實例，認識到化學在生活中的重要性，學會辯證看待化學，提高節約環保意識。

四、教法、學法

為實現以上目標，我采用的教法是兼具“參與”、“探究”、“解釋”、“闡述”和“評價”五大環節的5E教學模式，該模式突破了以教師為學習中心的傳統，以學生活動為中心，強調學生的自主構建。學生通過自主學習、合作學習、探究學習的學法落實本節課的學習目標，主動吸收新知識。

五、教學過程

參與環節中，以2015年8月12日的天津爆炸事故作為情境引入，從這次事故可以看到化學能轉化為熱能的強大力量，這件事故也發生引起了人們對化學的利弊權衡熱潮，化學既能為人類帶來便利同時也能帶走一個人的生命，可是！罪魁禍首是化學嗎？答案是否定的，科技本身沒有錯，錯在掌握它的人。借此情境正好向學生揭示化學的兩面性，樹立辯證看待事物、合理使用能源的情感態度價值觀；同時提出引入課程主題的疑問：“怎么判斷化學反應有熱量的變化？是不是所有化學反應都會放出熱量呢？”為了給學生解決問題、提出猜想的方向做引導，同時也為接下的活動探究做鋪墊，我帶領學生復習上一章的知識，鞏固化學反應的實質和化學鍵的斷裂、形成與能量的關系。學生分小組交流討論、提出猜想后，進入探究環節。

將學生小組分成兩大組，分別進行教材中的2-1、2-1實驗，要求各小組成員利用教師給定的實驗器材和藥品進行合作探究、驗證猜想，并且不同實驗的成員之間可以互相觀摩、觀察記錄現象，交流討論結果。實驗完成后，學生發現，有些反應發生后溫度升高、有些降低，得出有些化學反應放熱、有些化學反應吸熱的結論，并提出可以通過感官溫度的變化判斷反應是放熱還是吸熱。

我將根據學生的成果進入解釋環節。引入放熱反應和吸熱反應的概念，突破本節課的難點。再從微觀知識入手，解釋化學鍵與能量的密切聯系，接著設置例題，提高學生對信息的處理能力的同時也突出了本節課的重點。那么，知其然還要知其所以然，在學生知道如何通過化學鍵的能量計算判斷反應放熱或吸熱后，講解一個確定的化學反應完成后的結果是吸收能量還是放出能量，決定于反應物總能量和生成物總能量的相對大小。類比動能和勢能的轉化，深入解釋化學反應伴隨著能量變化的原理，而熱能是化學轉化的形式之一，由此強調質量守恒定律和能量守恒定律。

之后，依據教材中的科學視野簡要闡述生物體中的能量轉化，滲透能源對于每個人息息相關的觀念，提高學生的環保節約意識；再與學生一起探討生活中化學能與熱能相互轉化的實例，引導學生關注生活中的化學、用辯證的觀念看化學。

最后，梳理總結本節課的內容并組織學生進行評價，從合作交流、動手操作和問題思考等方面評價自己和對方在本節課中的表現，而我進行補充和指導。教學結束后，布置課堂分級作業。以下是我的板書設計，提取重點，簡單明了：

2.1化學能與熱能

一、E反>E生 放出能量

E反

二、有熱量放出的化學反應叫做放熱反應

吸收熱量的化學反應叫做吸熱反應

六、教學特色

最后，我的教學特色是，5E教學模式的使用讓教學過程環環緊扣，而探究式的學習，強調了學生對知識的自主構建，讓學生自主合作，更是實現學生在溝通、實踐等方面能力的提高，有利于學生的全面發展。