《利用手持技術探究催化劑、濃度等條件對反應速率的影響》說課稿

周燕萍　衷明華

【摘 要】 利用手持技術探究“催化劑、濃度等對化學反應速率的影響”實驗，實時采集數據并繪制出反應歷程曲線來揭示催化劑、濃度對化學反應速率的影響，學生通過觀察數據或圖表，快速得出實驗結論，給學生直觀、準確、科學的認識，加深學生的理解。

【關鍵詞】 手持技術；催化劑；濃度；反應速率

【中圖分類號】G64.23 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）22-0-01

老師同學們好，今天我說課的內容是《利用手持技術探究催化劑、濃度等條件對反應速率的影響》下面我將從教材分析、學情分析、教法學法、教學過程設計以及板書設計這五個方面來闡述我的教學思路。

一、教材分析

在教材分析中，該課題《手持技術之催化劑、濃度等條件對反應速率的影響》以義務教育九年級上冊第二單元“我們周圍的空氣”中課題3“制取氧氣”為背景，采取手持技術設計了催化劑、濃度等條件對反應速率的影響實驗。根據現代教育教學理論和新課程改革的終極目標，應試教育逐步與素質教育全面接軌，即知識與能力同步發展使學生掌握化學學科的基本知識和基本技能。所以，該探究性實驗融合手持技術的應用，擴展了教材內容，讓教科書的內容更加豐富充實，也改變學習方式，激發了學生學習興趣。

二、學情分析

本節課教學對象是普通中學九年級的學生，在知識的儲備上，學生已經學習了制取氧氣這一課時的內容，初步了解了催化劑及其作用，學生能更好地了解催化劑在化學反應過程中的作用外，也學習了濃度是否也會影響化學反應速率。在能力儲備上，學生已經學了一些基本的實驗操作方法，已有的知識水平都為本節課的學習提供了優勢。雖然這年紀階段的學生思維活躍，好奇心強，動手操作能力強，不過他們的合作意識與探究意識還不夠完善，需要正確引導，感受現代科技在化學實驗方面的成果，對學習化學更有興趣。

教學目標

根據新課程標準和學生身心發展的要求，我將確定以下教學目標：

（一）知識與技能

1.了解催化劑和濃度對化學反應速率的影響。

2.初步掌握手持技術的使用方法。

（二）過程與方法

1.學會邊觀察實驗邊討論的方法，在實驗中提出問題、分析問題、解決問題。

2.通過實驗進行思考和交流，提高實驗探究的能力。

（三）情感態度與價值觀

1.通過對手持技術的使用，學生感受現代科技在化學實驗中的運用，增進學生對化學學習的興趣。

2.通過親身參與實驗探究，感知實驗過程，養成嚴謹求實的科學態度

教學的重點和難點

教學重點：催化劑、濃度對反應速率的影響。

教學難點：1.手持技術的使用以及實驗過程中數據采集等問題的解決。

2.通過觀察圖表得出催化劑、濃度對反應速率的影響規律。

三、教法學法

在確定教學方法時，必須遵守葉圣陶先生“教是為了不教”的訓令，教學方法是教與學的雙邊活動，必須充分發揮學生的主體作用和教師的主導作用，使之相互促進，協調發展。根據這一基本原理和學生的心理發展規律，我將采用學生參與程度高的學導式討論教學法、多媒體與實驗相結合的輔助教法，啟發學生思考，激發學生的探知欲，再通過合作討論，從而制定探究實驗方案，接著進行實驗探究，從而直觀了解實驗現象。

四、教學過程設計

對于本節課，我將采用一個課時，四個環節完成本次教學。

第一環節—創設情境，回憶知識

首先教師引導學生回憶上節課所講的過氧化氫制取氧氣的方法。在這個方法中，二氧化錳起催化作用。講授催化劑時，教師使用貼切的比喻讓學生易于理解，催化劑在反應中不參與反應，本身的質量與性質也不發生改變。就好像騎自行車上坡和下坡一樣，改變了行人的速度，而坡本身什么都不變，同一個道理。這樣學生學起來就更容易、更有趣。

教師順勢提問，學生猜想是否催化劑加入越多，生成的氧氣速率越快；還有假如不改變二氧化錳的用量，改變過氧化氫的濃度，生成氧氣的速率又會發生怎樣的變化呢？

學生根據已有知識思考問題，然后進行小組討論，大膽提出猜想。

第二環節—實驗設計，引入手持技術

根據學生的猜想，教師改善指導設計探究性實驗。思考我們該如何觀察產生氧氣的快慢并且能否定量地來描述產生氣體的產生呢？此時在學生的好奇心和求知欲下，教師引入本節課新技術--—手持技術。講解并演示溫度傳感器、數據采集器以及配套軟件的使用步驟，過對手持實驗裝置的精細講解，讓學生了解其相關知識并學會使用操作，指出這過程中要解決、注意的地方，如何根據斜率判斷反應速率快慢，進而突破教學難點。因此，本節課所需要的教學用品儀器：萬能數據采集器、氣壓傳感器、電子天平、磁力攪拌器、塑料注射器（5ml）、圓底燒瓶、量筒。

第三環節—分組實驗 剖析重難點

學生分組進行探究實驗，每一組都有相應的探究任務，完成不同催化劑、不同濃度的實驗，并進行記錄觀察實驗現象，將采集的數據導入電腦，得到反應前后壓力隨時間變化曲線圖，再取直線部分進行線性擬合，通過分析斜率的變化，組與組之間相互交流談論，教師給予指導，進而得出結論，突出重點、突破難點。

第四環節—遷移應用 知識小結

最后，教師梳理本節課的學習內容，幫助學生更好復習鞏固所學知識。并且，在知識遷移中，學生可以自主利用手持技術實驗裝置探究驗證生活中的馬鈴薯也有催化作用，雖然不及二氧化錳，但依然可以加快。以生活中的例子，并結合知識小結，使學生加深記憶，既鞏固新知識，又解決新問題，增加成就感。

五、板書設計

一、不同二氧化錳質量對反應速率的影響

二、不同過氧化氫濃度對反應速率的影響 副板書

三、馬鈴薯對過氧化氫的催化分解

以上是我的板書設計，左邊為主板書，右邊為副板書，簡潔明了、體現重點，進一步讓學生達到本節課的教學目標。