匯編|郝麗霞
懷揣田園夢,他們將山谷爆改成“豬舍”
匯編|郝麗霞
“緣溪行,忘路之遠近。忽逢桃花林,夾岸數百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛。”陶淵明先生的《桃花源記》真真假假描寫了一個叫“世外桃源”的地方。如今,越來越多的人開始向往鄉村生活,因為那里沒有污染的空氣和食物,還有一顆不受約束的心。在浙江省臨安市太陽鎮就有這樣一個地方——太陽公社,而打造者就是一群懷揣田園夢的年輕人。
位于杭州臨安市太陽鎮狹長山谷中的“朱伊塢”,這個長達3 000米、桃花源般的地方,建筑師陳浩如設計了中國最美豬舍——太陽公社。在這個占地33萬平方米左右的生態農場,據說那兒的黑豬會聽著鑼聲跑,貴妃雞停在竹棚里,水稻田是五顏六色有花樣的……
作為公社負責人,陳衛出生在一個農業世家。父母都是農大教授,母親專注于大麥種植研究,姐夫則是水稻博士。在記憶里,自己打小就是跟著母親在稻田里長大的。他說,雖然學了經濟管理,但做有機農場是理想。
2013年,他決定自己建一個農場。一開始,最重要的是找地,這一找,陳衛花了一年的時間。在找地前,他定下4個標準:第一,要有好山,但山不能太高;第二,要有好水;第三,要有優質的土地;第四,不能距離杭州太遠。
那一年,陳衛和同事天天泡在臨安和安吉的農村里,車都翻了好幾次。2015年年底,他們敲定了要在臨安的太陽鎮上建立他們理想中的農場。陳衛說,太陽鎮吸引他的原因還有一個,就是那里淳樸的民風。


太陽公社地形狹長,所有的稻田、豬舍、雞舍、兔子谷、羊谷都像樹干一樣,在一條以3 600米長的公路為軸的主干上向四周延展。公社有條不成文的規定,以路口的石橋為界,汽車不得跨橋。步行與搭乘越野電瓶車是進入農場僅有的兩大途經。陳衛說,這是出于保護環境的考慮。
太陽公社的豬絕對是一大亮點。這里的豬不僅聽得懂鑼鼓、哨子口號,還不怕人。豬舍是太陽公社較早完工的區域之一。
這個為30多頭黑豬打造的豬舍是那樣的非同尋常。露天,竹內襯結構,它還有金字塔形的茅草屋頂和一個游泳池。每個下午,黑豬們都會在溫柔的爵士樂的天籟之音陪伴中酣然入睡,這里被稱為中國最美豬舍。

為了讓豬有一個良好的生長環境。陳衛專門拜托中國美院美籍外教陳浩如來設計豬舍。整個豬舍兩邊對外通風,主材料是木頭、毛竹和稻草。最近,這個豬圈還被選為中國環保建筑代表作品之一,選送到威尼斯雙年展參展。
豬舍的創意來自陳浩如和他朋友們對一口好吃又健康的有機豬肉的渴望。為保護農田,豬舍沒有地基,巨型青竹構筑成一個自我穩定體,如同一只大鳥,輕盈地落在鵝卵石砌成的矮墻上。屋頂使用的茅草,是村民們在農閑時采集和編織的,兼具防水和透氣的功能。無論是青竹、鵝卵石還是茅草,都是采自山林的自然材料。搭建也由村民一起完成,五六個師傅在兩個星期內就可以搭完。
為了保護農田,豬舍不做地基,只做了10個石墩,上面用竹構架連成一片,靠自重來穩定。茅草的長邊形成有效的屋頂防水系統,又能保持呼吸性,氣流可以加速吹干茅草,防止腐爛和蛀蟲。
豬圈面積大也就算了,關鍵還是大師設計的景觀房,配泳池,配庭院。喝的是泉水,吃的是大麥,且24小時天然氧吧供氧,空氣清新系統和污物處理系統一流。每天,鑼響,群豬盡出,蹄響山谷。而后,豬崽子們就在庭院里奔跑、在泳池里嬉水,在泥地里打滾。要是再閑得慌,就用嘴拱拱果樹的圍欄,直到哨響而歸。
因此,這些小黑豬還被戲稱為“全中國最具幸福感的豬”,每天享受著游泳池和后花園,吃著農場自產的有機大麥,聽著著名鋼琴家久石讓的輕音樂。很多人不由地開始抱怨,活了幾十年,過的還不如小豬愜意。陳衛甚至還在構想,在豬圈來次田園野餐,與豬共享美好午后。

當然,太陽公社不僅有豬。根據規劃,還會有兔子谷、鴨谷、雞舍、草莓谷、垂釣水庫、民宿、餐廳等設施。陳衛還將土地按農作物品種區分開,分成小區域,每塊區域都由一位農民打理。有意思的是,太陽公社的每塊田地上都插著寫有稻田負責人的座右銘、貼有他海報的標語——我們想做一個城市人與農民和諧共處的社區。在這里農業是基礎,城市居民可以來這里體驗農耕文化,親近自然。農民可以得到生活保障,并且以傳統的方式耕種自己熱愛的土地,生產出優質的農產品。
陳衛說,這是一個喚醒城市人的過程。
