北京蔬菜行業(yè)的一面旗幟

年滿58歲的趙玉忠，作為北京北菜園農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作（聯(lián)合）社理事長，7年來，一直以誠信為本，專注于蔬菜質(zhì)量，打造出了享譽北京、聞名全國的“北菜園”有機蔬菜品牌。他帶領(lǐng)小豐營村的298戶農(nóng)民走上了持續(xù)穩(wěn)定的增收致富之路，成為北京市蔬菜行業(yè)的一面旗幟。

管理上的“三七開”與“六統(tǒng)一”

“與種植農(nóng)戶‘三七開的分配機制，是我們有機蔬菜生產(chǎn)得以持續(xù)和確保質(zhì)量的人力基礎(chǔ)；‘六統(tǒng)一，則是通過環(huán)節(jié)把控來確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提……”趙玉忠對來訪者講得最多的就是這段話，也是多年種植有機蔬菜得出的成功經(jīng)驗。“六統(tǒng)一”、“二維碼追溯”和“天敵防蟲”等，這些是他特別引以為豪的管理方式。

說起趙玉忠，這個18歲就當生產(chǎn)隊長、在眼鏡制造行業(yè)打拼了25年的農(nóng)民，竟然把在工業(yè)生產(chǎn)中的管理經(jīng)驗，科學(xué)地運用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。 “三七開”分配模式，有效地調(diào)動了種植農(nóng)民的積極性；“六統(tǒng)一”，通過每一個環(huán)節(jié)的管理，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)了企業(yè)化運作。作為蔬菜種植中最難的有機蔬菜種植，他硬是在缺人、缺錢、缺技術(shù)的條件下，帶領(lǐng)298戶農(nóng)民，用他在工業(yè)制造方面的經(jīng)驗，通過7年的時間，種出了很多人在努力后都不得不放棄的高品質(zhì)有機蔬菜，備受社會各界的關(guān)注。他開創(chuàng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)化管理模式成為眾多同行效仿的典范。

經(jīng)營上的“誠信為本”

認識趙玉忠的人都知道，他是個“執(zhí)拗”的人。認準的事就全力以赴，不打折扣。在誠信經(jīng)營方面，更是如此。

有關(guān)他堅持誠信經(jīng)營的故事很多。2011年春節(jié)，一個長期合作的客戶提前訂購了200箱有機蔬菜。但北方的冬天氣溫較低，西紅柿和豆角無法滿足供應(yīng)，客戶希望趙玉忠能從其他基地采購普通蔬菜，然后按照有機蔬菜包裝，并承諾按照有機蔬菜價格付費，所需蔬菜不走流通市場。這個主意可以輕松獲利，然而趙玉忠卻果斷地拒絕了。為此，客戶非常生氣。但事情過去以后，客戶不僅理解了趙玉忠的良苦用心，而且還非常感動，也讓自己受到了誠信教育。

還有一件廣為流傳的小故事。種植初期，由于早期蟲害防治中物理防治不到位，天敵又沒能及時釋放，基地8畝多快要采摘的西紅柿蟲害嚴重。有人提出：“可以打少許化學(xué)農(nóng)藥，很快即可治愈。既不會影響產(chǎn)品的質(zhì)量，又可挽回上百萬的經(jīng)濟損失。”但趙玉忠對他的農(nóng)戶說：“我們種植的是有機蔬菜，不能為了減少損失而毀了我們的信譽。”然后，他默默地含淚帶領(lǐng)種植戶親自銷毀了所有的病害產(chǎn)品。種植有機蔬菜5年來，他和他的種植農(nóng)戶累計拔掉秧苗上百萬株，銷毀蔬菜數(shù)十萬公斤。他的誠信感動了所有的種植戶，而有機蔬菜豐厚的回報也讓誠信經(jīng)營的理念在種植戶中深入人心，已經(jīng)成為大家的自覺行為。

他和他的“北菜園”有機蔬菜因為對誠信經(jīng)營的執(zhí)著和堅持，受到了社會各界的廣泛關(guān)注。各大媒體爭相報道，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦還曾到他的菜園子參觀。

模式上的“天敵護航”

種植有機蔬菜，不僅是循環(huán)農(nóng)業(yè)的實踐過程，更是實現(xiàn)生態(tài)可持續(xù)的健康農(nóng)業(yè)模式。但在規(guī)模種植中，依然會有蟲害、病害的發(fā)生。面對病蟲害，常規(guī)的做法就是噴灑生物農(nóng)藥。生物農(nóng)藥雖然被公認為幾乎無污染，但仍會對生態(tài)環(huán)境形成破壞。

趙玉忠?guī)е膱F隊，與北京市植保站、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京市農(nóng)林科學(xué)院等多家單位合作，生產(chǎn)出了足以防治小蟲的組合天敵。即運用自然的生態(tài)系統(tǒng)原理，通過釋放天敵，建立小范圍自然循環(huán)系統(tǒng)，為有機蔬菜的生長建立更好的環(huán)境。如今，他自豪地介紹他的基地：“去年，有20%的基地不用噴灑任何農(nóng)藥；今年，將會有50%的基地實現(xiàn)不噴灑農(nóng)藥；明年，我們的目標是80%以上都不用噴灑農(nóng)藥，完全通過物理防治和天敵防治相結(jié)合的方式來抵御蟲害。”

聽說趙玉忠有時一天會將他的理念講很多遍，但當我們聽他講時，仍能感覺到那透過自豪的濃濃情感，他把自己的情感全部投入到有機蔬菜的經(jīng)營上了。他常和團隊講，一個好的企業(yè)需要具備“三好”條件，即好的產(chǎn)品、好的團隊和好的機制。有機蔬菜生產(chǎn)是功在當下、造福子孫的事業(yè)，是絕對的好產(chǎn)品。聽他講話，我們能夠清楚地感受到一個農(nóng)民對自己土地的熱愛，對自己種植產(chǎn)品的呵護與自豪。

分配上的“讓利于民”

“三七開”分配管理制度，用制度的方式讓農(nóng)民收入有了保障、得到了提高。拋去生產(chǎn)資料成本，銷售所得的70%歸種植農(nóng)民、30%歸合作社。他的“三七開”在保障種植戶收益的同時，規(guī)避了人民公社時期種植戶效率低下和包產(chǎn)到戶時期不能規(guī)模經(jīng)營的弊端，有效地調(diào)動了種植農(nóng)民的積極性。同時，要求財務(wù)做到核算“水晶般”的透明，結(jié)算必須“日清月結(jié)”。他讓種植農(nóng)民實現(xiàn)“0”風(fēng)險種植，在獲得穩(wěn)定收入的同時，通過專業(yè)種植獲取較高的收入。2013年，他的種植戶人均收入4.2萬元，最高的達到了7.7萬元，種植戶高興地稱自己為“農(nóng)業(yè)工人”。如今，到“北菜園”去種菜，是當?shù)睾芏噢r(nóng)民向往的一份“工作”。

發(fā)展上的“輸出合作、

和諧共處”

“北菜園用了7年，準確地說是用了5年的時間，基本解決了有機蔬菜生產(chǎn)的各種技術(shù)問題，同時建立了一套較為完整的有機蔬菜種植、加工、銷售的系統(tǒng)解決方案。將來，我們要完善管理，通過技術(shù)輸出、管理輸出等方式，與更多的農(nóng)業(yè)合作社、公司、個人建立合作關(guān)系，以‘六統(tǒng)一管理為基礎(chǔ)，通過生產(chǎn)過程的參與和管理，在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，通過多種合作的方式，建立強大的有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷聯(lián)合體，努力探索和建立一條適合我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀的科學(xué)化發(fā)展之路……”

聽著趙玉忠理事長對未來規(guī)劃美好藍圖的描述，我們仿佛被帶到了未來，看到了一個種植農(nóng)民像工人一樣勞動，符合自然規(guī)律的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品被源源不斷地生產(chǎn)并輸送到消費者餐桌，人們快樂地享受著標有“北菜園”的各種放心的農(nóng)產(chǎn)品，人與自然和諧相處。

趙玉忠，一個對有機蔬菜生產(chǎn)事業(yè)持之以恒、孜孜以求的農(nóng)民，用他的實際行動踐行著社會主義核心價值觀，把誠信經(jīng)營的理念貫穿到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)。他用了5年的時間，帶領(lǐng)著298戶種植農(nóng)戶，完成了很多人都不能完成的有機蔬菜種植和經(jīng)營。憑借著過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，他先后被評為 “三農(nóng)新聞人物”“科普帶頭人”等，并多次獲得“優(yōu)秀黨員”的稱號。他的合作社取得全國首批“國家級示范社”“農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院教學(xué)基地”和“綠色防控示范基地”等殊榮。

北京北菜園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司 張春乾