“讓學(xué)生不吃零食”的教育管理智慧

肖光

教育需要管理，管理需要方法。要想管理好學(xué)生，教師只有理解學(xué)生、順應(yīng)學(xué)生，才能改變學(xué)生。在教育過程中，教師不但要遵循一定的教育原則，創(chuàng)新教學(xué)方法，采取不同的方法對待不同的學(xué)生。如面對喜歡吃零食的學(xué)生，我試過“育、惑、哄、嚇、詐”等十八般“武器”，但收效甚微。最后，我把中醫(yī)用藥中的“以毒攻毒”這奇招、險招運(yùn)用到杜絕學(xué)生吃零食的教育中，收到了出奇制勝、事半功倍的教育效果。

在日常生活和教學(xué)工作中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生喜歡吃零食，而且缺乏良好的衛(wèi)生習(xí)慣。本學(xué)年，我擔(dān)任了初一年級（6）班的班主任。由于學(xué)校內(nèi)有商店，課間時學(xué)生有相對獨(dú)立的時間和空間，有些學(xué)生會利用這段時間購買零食，以至于課間休息一結(jié)束，教室里、走廊上都能看到零食袋。根據(jù)調(diào)查我了解到，不僅本班學(xué)生，其他班的學(xué)生愛吃零食，衛(wèi)生保健知識欠缺、飲食營養(yǎng)均衡意識淡薄，身體過度肥胖。其實(shí)，全國各個城市、鄉(xiāng)村的小學(xué)、初中都有部分學(xué)生愛吃零食，缺少衛(wèi)生防病知識，飲食營養(yǎng)知識缺失。可以說，這是全國各地小學(xué)或初中存在的普遍現(xiàn)象。

針對以上現(xiàn)象，我首先采用說服教育，擺事實(shí)、講道理，讓學(xué)生討論吃零食的害處，開展?fàn)I養(yǎng)知識講座，把報紙、電視等媒體報道的一些黑作坊制作垃圾零食的內(nèi)容，編成專題黑板報，給學(xué)生討論，然后充分利用班級多媒體演示播放學(xué)生吃垃圾零食的害處；其次，我采用正強(qiáng)化教肓，表揚(yáng)班上不吃零食、營養(yǎng)均衡、衛(wèi)生習(xí)慣良好的學(xué)生；最后，我采用負(fù)強(qiáng)化教肓，批評愛吃零食的學(xué)生，可是效果并不持久。

說服教育、正強(qiáng)化教育、負(fù)強(qiáng)化教育都收效甚微。怎么辦？于是我嘗試換一種方式改善學(xué)生吃零食的現(xiàn)象：學(xué)生喜歡吃零食，我為何不能成為 “吃零食的教師”？

在一次上班會課的時候，我專門買了一袋瓜子，上課鈴響后，我一邊剝著瓜子，一邊走進(jìn)教室，把瓜子殼隨手扔在地上，學(xué)生都稀奇地看著，教室里充滿了嗡嗡的議論聲。我花了幾分鐘的時間給學(xué)生布置的工作，然后叫班長組織學(xué)生開展班務(wù)活動。接著，我又開始剝瓜子吃，不一會兒，我坐的地方全是瓜子殼。我一邊吃瓜子，一邊偷偷地觀察學(xué)生，發(fā)現(xiàn)教室里安靜極了，很多學(xué)生不時地偷看我?？斓较抡n時，講臺上已經(jīng)一片狼藉，到處都是瓜子殼。我讓幾個平時比較喜歡吃零食的學(xué)生掃地、整理教室衛(wèi)生，然后宣布下課，一聲不響地離開了教室。

過了一周，又輪到班會課，我徑直來到教室，非常生氣地說：“有學(xué)生在背后說我壞話，告訴校長和家長說肖老師上課吃零食，還叫學(xué)生打掃瓜子殼，這是誰說的呀？站起來讓我看看！”慢慢地，班上站起來了十幾個學(xué)生，個個都敢怒不敢言的樣子。我又用激將法， 說：“你們還蠻有中華民族的傳統(tǒng)美德呀，夠誠實(shí)的，敢說敢為！但你們怎么能這樣說老師呢？太讓我傷心了?！?/p>

此時，丁同學(xué)和劉同學(xué)開始嘰嘰咕咕，我立刻叫丁同學(xué)大聲說說他們在嘀咕什么?！靶だ蠋?，你不是經(jīng)常教育我們吃零食不衛(wèi)生、沒營養(yǎng)嗎？可是，你為什么上課時還吃零食呢？今天你還批評我們講實(shí)話，你不是常說人以誠實(shí)為本嗎？今天好像有點(diǎn)不講道理呀！”丁同學(xué)怯怯地說道。我趁機(jī)說：“你說得太好了，你們的言行告訴我，你們討厭老師吃零食，體會到吃完零食亂丟垃圾很不文明，是嗎？”全班學(xué)生都點(diǎn)了點(diǎn)頭。

接著，我語重心長地告訴學(xué)生：“老師吃零食形象不雅，吃了零食還亂扔垃圾，叫同學(xué)清掃垃圾，這很不文明，更不應(yīng)該，同學(xué)們感到氣憤，我能理解。可我這才犯了一次，你們就反應(yīng)如此強(qiáng)烈，那么你們想想，老師不也是天天想辦法讓你們上課和下課時不要吃零食嗎？可有些學(xué)生還是我行我素，大家有何感想呢？每次你們放學(xué)以后，值日的同學(xué)、清掃的阿姨幫我們清掃教室和走廊的垃圾衛(wèi)生容易嗎？”

教室里沉默無聲了，突然，平時活躍的王同學(xué)站起來大聲說：“同學(xué)們，老師上課吃零食是為了教育我們，讓我們體驗(yàn)吃零食的害處，讓我們改掉上下課吃零食的壞習(xí)慣！”聽他說完后，我由衷地笑了起來。

（作者單位：江西省南昌縣蓮塘五中）