花生高產種植技術

趙巍

摘要：近年來遼寧省花生種植面積呈現快速增長的勢頭。但是由于部分地區種植技術滯后，花生產量不容樂觀。本文對花生的種植過程和技術進行分析，希望能夠為農民的增產增收提供有價值的幫助和參考。

關鍵詞：花生；高產；種植技術

中圖分類號： S565.2 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.08.072

花生含有豐富的維生素和蛋白質，并且有著重要的營養價值、食療價值和經濟價值，是我國主要的油料作物和經濟作物。因此，要推廣花生高產種植技術，為探索花生的優質和增產提供科學依據。

1選地輪作與整地施肥

1.1 選地輪作

花生是深耕作物，并具有與根瘤菌共生、果針入土結果的特點，因此對種植花生的土壤有特殊的要求。應盡量選擇土壤肥沃、通氣良好、排水性好、質地松軟、耕層深厚的砂性土壤或砂質土壤，這種土質有利于莢果發育和果針入土，能保證花生在生長過程中吸收到充足的養分，有利于根瘤菌的固氨活動和根系發育，達到花生產量高和質量優的目的。

種植花生忌重茬，重茬花生通常會出現棵小、病蟲害嚴重、葉黃、落葉早、果少、果小等問題，即使有充足的施肥量，也難以提高花生產量。因此，花生可采取與玉米、大豆等多種作物輪作，深耕施肥以預防病蟲害，增加產量。

1.2 整地施肥

在整地時應根據土層深淺來適當深耕，土層深厚是保障花生穩產高產的基本條件。最佳深耕深度為30厘米，土層厚的可一次深耕30厘米，土層較薄的要逐年加深，以保證產量。另外，采取覆膜栽培的，要進行細耕、深耕、清除殘渣。采取壟作裸播的，要早起壟，以確保底墑。深耕可疏松土壤，活化耕作層，改善土壤性狀，增強花生防澇旱能力。

在整地的同時，應根據作物產量和土壤養分含量來配施基肥，施入肥料以硝酸磷肥、硫酸鉀、磷酸二銨為好，盡量少用復合肥，也可以施花生專用肥，每畝施入農家肥34立方米。

2 選種與處理

2.1 選種

因不同品種之間抗逆性、產量及品質各異，因此要依據種植模式和生產用途來選擇花生品種。選用色彩鮮艷、粒飽、粒大的種子，除去凍種子、異型粒和霉變粒。

2.2 種子處理

在距播種期前10天剝殼較好，離播期越近，種子的活動力就越強。在剝殼前3～5天，將莢果在太陽下連續攤曬2～3天，以手工剝殼最好，能盡量避免傷到種子。剝殼后可先將種子與果殼混合放在一起，等播種時再挑選出來。

在播種前，可以先進行發芽實驗，在溫水中放入100粒左右的種子浸泡4個小時，等吸水脹后放入碗中，蓋上溫紗布，每天用水淋1～2次，放在25℃～30℃的環境中催芽，第一個晝夜發芽率80%，第三個晝夜發芽率達到95%以上的，即為優質種子。

3 播種與密植

3.1 適時播種

花生具有無限開花、無限結果的特點，因此，提倡適時早播。一般在5月上旬，地溫穩定在12℃以上時即可正常播種，此時花生胚軸粗壯，發芽率高，頂土力強。播種土壤深度可為5～7厘米，若土壤墑情好，深度可為4～5厘米。覆膜花生可在地溫3℃～5℃時，膜下5厘米地溫穩定在12℃時播種，深度5厘米左右。

3.2 合理密植

合理的栽培密度是：覆膜栽培，每穴雙株，穴距16.7～20厘米，畦寬80～90厘米，畝保苗1.1～1.3萬株，使用花生覆膜播種機作業。裸種，采取壟作，每穴雙株，穴距13厘米左右，壟距60～80厘米。要遵循小花生宜密、大花生宜稀、薄地宜密，肥地宜稀的原則。合理密植可充分利用光能和地力，來提高花生莢果產量。

4 田間管理

4.1 補苗、清棵

出苗后，應及時對缺苗斷壟處進行補苗，以保證苗齊，穩定產量。在補苗時，應先將種子催芽，待種子露白時，再插在缺苗處。

為了有利于第一對側枝早出土，應對裸種的花生進行清棵，以提高產量。當苗齊，大于50%的真葉展開后，立即清棵。

4.2 中耕除草

田間中耕，要注意趟三遍地。當苗高15～20厘米時用小鏵犁深趟第一遍地，使土壤透氣、疏松，提高土溫，有利于根系的發育，當苗高30厘米時，用大鏵犁，不上分土板，向壟兩側上小量土，淺趟第二遍；第三遍是培土迎果針。用大鏵犁，上分土板，深趟一遍，向壟兩側高培土，以縮短果針入土距離，為果針早入土和莢果發育創造一個疏松的土層。

在覆膜前應進行封閉除草，可選用以下幾種除草劑，每公頃用量分別為：1000毫升乙草胺、1500毫升都爾、1公斤合耐斯、1公斤草必凈。

4.3 肥水管理

灌溉：花生一般采取的科學灌溉方法是：“蹲苗、曬花、濕針、潤果”，即在出苗10～15天內進行蹲苗不灌水，為延緩果針早期下扎應在初花期進行曬花，盛花期為了利于果針下扎應保持足夠濕潤的土壤，莢果形成期為促進果仁飽滿充實要及時灌溉，以達到優質高產的目的。

施肥：在施足底肥的前提下，原則上不再進行田間追肥。如果地面上部植株葉色出現脫肥、發黃等現象，可噴施葉面速效性肥料，如磷酸二氫鉀、水溶性鉀肥等。

5病蟲害防治

蟲害：地上害蟲要重點防治紅蜘蛛、蚜蟲，可用40%氧化樂乳油進行防治；地下害蟲要重點防治蠐螬，可每公頃用1公斤812粉劑加10公斤細沙土，或60公斤3%甲拌磷毒土進行防治。

病害：要重點防治葉斑病，一般在7月中下旬發病，可每畝用12.5%的消斑靈32克對60公斤水噴施2次，或用500倍液抗枯寧15天噴1次。