巧引鄉(xiāng)土資源 豐盈品德課堂

任斐斐

【摘 要】品德與社會(huì)課程是以兒童的社會(huì)生活為基礎(chǔ)，以兒童良好品德形成為核心，促進(jìn)學(xué)生社會(huì)性發(fā)展的綜合性課程。家庭、學(xué)校、家鄉(xiāng)、祖國(guó)、世界是學(xué)生生活的不同領(lǐng)域。縱觀品德與社會(huì)課程，許多單元主題教學(xué)都涉及鄉(xiāng)土資源的開(kāi)發(fā)和引入，許多地方特色資源成了鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)的主旋律。品德課堂應(yīng)運(yùn)用有效的教學(xué)策略，讓學(xué)生真正了解自己的家鄉(xiāng)、認(rèn)同自己的家鄉(xiāng)、喜歡自己的家鄉(xiāng)，萌發(fā)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，感受鄉(xiāng)土文化的魅力，走進(jìn)當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)、民俗，激發(fā)他們傳承我國(guó)傳統(tǒng)文化的興趣。

【關(guān)鍵詞】地方特色 鄉(xiāng)土資源 教學(xué)策略

地方特色資源是品德課程資源的重要組成部分，是鄉(xiāng)土資源開(kāi)發(fā)的重頭戲，具有豐富的地方文化內(nèi)涵。但是在《品德與社會(huì)》教材的文本中所呈現(xiàn)的各地飲食、居住等民風(fēng)民俗圖文所介紹的內(nèi)容非常寬泛，具有通用性，有些并不適合本地學(xué)生的學(xué)習(xí)。這就需要教師認(rèn)真研讀教材，創(chuàng)造性地使用教材，開(kāi)發(fā)本地的鄉(xiāng)土特色資源，讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)，對(duì)《品德與社會(huì)》教材有更加深刻的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)他們熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，讓課堂教學(xué)更接近學(xué)生現(xiàn)實(shí)的社會(huì)生活，促進(jìn)學(xué)生良好品德的形成和社會(huì)性的發(fā)展。

一、巧引地方民謠，感受文化魅力

地方民謠是當(dāng)?shù)孛袼孜幕罹咛厣男问街唬钱?dāng)?shù)貏趧?dòng)人民長(zhǎng)期在生產(chǎn)和生活中創(chuàng)造出的智慧結(jié)晶，具有很強(qiáng)烈的地域特色，但是一些地方民謠隨著時(shí)間的流逝和社會(huì)的發(fā)展，逐漸被人們所淡忘。筆者在執(zhí)教浙教版《品德與社會(huì)》六年級(jí)上冊(cè)“民風(fēng)民俗知多少”這一主題單元時(shí)，為了讓學(xué)生能感受家鄉(xiāng)民風(fēng)民俗中的特色文化，在這一單元的第1課《民風(fēng)、民俗大觀園》教學(xué)中，導(dǎo)課階段就從念當(dāng)?shù)孛裰{入手。

子字歌

正月里，踢毽子；二月里，放鷂子；三月里，踏青打拳吃粽子；六月里，嬉水打悶子；七月里，相撲摔跤子。

外婆橋

搖啊搖，搖到外婆橋，外婆叫我好寶寶。 請(qǐng)吃糖，請(qǐng)吃糕，糖啊糕啊莫吃飽。 少吃滋味多，多吃滋味少。

學(xué)生先用普通話讀一讀，再用當(dāng)?shù)氐姆窖阅钜荒睿阑プx，小組成員分享讀，學(xué)生在讀的同時(shí)感受到說(shuō)方言的樂(lè)趣，體會(huì)地方民謠的內(nèi)涵。這些民謠，學(xué)生小時(shí)候就聽(tīng)長(zhǎng)輩念過(guò)，也曾學(xué)過(guò)，能夠引起他們極大的探究興趣。

教師通過(guò)進(jìn)一步補(bǔ)充相關(guān)資料讓學(xué)生明白地方民謠的形成是和當(dāng)?shù)鼐用竦纳罘植婚_(kāi)的，反映了當(dāng)?shù)靥赜械拿耧L(fēng)民俗，也正應(yīng)了這句話“一方水土養(yǎng)一方人”。學(xué)生帶著濃濃的鄉(xiāng)音、厚實(shí)的鄉(xiāng)土氣息走進(jìn)品德課堂，學(xué)習(xí)興趣高漲……在本課即將結(jié)束時(shí)，可以預(yù)設(shè)課外延伸活動(dòng)——現(xiàn)在許多地方民謠面臨著消失的困境，針對(duì)這一現(xiàn)狀，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生開(kāi)展課外調(diào)查活動(dòng)：尋找地方民謠，收集地方民謠，記錄地方民謠，進(jìn)行說(shuō)一說(shuō)、演一演，讓這一地方特色民俗文化繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。教師若能在這些有鄉(xiāng)土氣息濃郁的主題單元教學(xué)中，有意識(shí)地開(kāi)發(fā)這些地方民謠，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，必將會(huì)讓這一特色資源在品德課堂中流光溢彩。

二、巧選鄉(xiāng)賢資源，激發(fā)敬仰情懷

在家鄉(xiāng)美麗、富饒的背后，有許許多多的家鄉(xiāng)人付出了難以想象的努力：有創(chuàng)業(yè)致富的領(lǐng)頭人，有普通勞動(dòng)者的杰出代表，也有今天雖然不在家鄉(xiāng)卻時(shí)刻為家鄉(xiāng)發(fā)展而牽掛的鄉(xiāng)賢代表……他們都是值得尊敬和贊美的，因?yàn)榧亦l(xiāng)的發(fā)展中蘊(yùn)含著他們的聰明才智。通過(guò)對(duì)身邊家鄉(xiāng)人的了解，感受他們創(chuàng)業(yè)的艱難和成才的艱辛，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)這是最具有感染力和說(shuō)服力的。

浙教版《品德與社會(huì)》三年級(jí)下冊(cè)第二單元第4課《了不起，家鄉(xiāng)人》，教材列舉了兩類家鄉(xiāng)人：古今的一些偉人和名人，例如孔子、魯迅，還以紹興柯橋?yàn)槔黾亦l(xiāng)普通的勞動(dòng)者。學(xué)生通過(guò)課前的調(diào)查已經(jīng)了解到多位家鄉(xiāng)的名人，這時(shí)候就需要教師有針對(duì)性地選擇并充分利用。在對(duì)學(xué)生程度進(jìn)行充分的了解后，筆者有意識(shí)地選取三位家鄉(xiāng)人進(jìn)行交流。

1.長(zhǎng)興超威電源有限公司董事長(zhǎng)——周明明。借助于20世紀(jì)90年代初電動(dòng)車在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的興起之勢(shì)，他帶領(lǐng)“超威”從一個(gè)8000元資本的家庭作坊發(fā)展到總資產(chǎn)達(dá)8.2億元、銷售收入36億元的行業(yè)重點(diǎn)骨干企業(yè)。

2.情系“閑事”的樓老伯。樓老伯原是縣郵電局工作人員，退休以來(lái)，十幾年如一日，盡心盡責(zé)，發(fā)揮余熱，致力于社會(huì)公益事業(yè)和城市文明創(chuàng)建工作。

3.長(zhǎng)興形象大使——周蘇紅。由長(zhǎng)興少體校層層選送的排球運(yùn)動(dòng)員，今天是中國(guó)女排主力隊(duì)員，她的技術(shù)可以說(shuō)是現(xiàn)役國(guó)家隊(duì)隊(duì)員中最全面的一個(gè)，榮獲了包括雅典奧運(yùn)會(huì)冠軍在內(nèi)的多個(gè)世界級(jí)排球獎(jiǎng)項(xiàng)。

在學(xué)生匯報(bào)、教師補(bǔ)充以上三位家鄉(xiāng)人資料的基礎(chǔ)上，筆者有意識(shí)地讓學(xué)生找一找他們身上共同的特點(diǎn)：（1）他們都是吃苦在前、享受在后的家鄉(xiāng)人；（2）無(wú)論何時(shí)何地，他們都心系家鄉(xiāng)，時(shí)刻關(guān)注家鄉(xiāng)的發(fā)展；（3）他們不怕困難、迎難而上，為家鄉(xiāng)帶來(lái)了發(fā)展和榮譽(yù)。這些都是我們熟悉的家鄉(xiāng)人，是本鄉(xiāng)、本土的優(yōu)秀代表，看得見(jiàn)、記得住、印象深。有些人或許就是自己的同宗、親戚、同村人，是爺爺?shù)男值堋⒏赣H的同學(xué)、舅舅的戰(zhàn)友……這些鄉(xiāng)賢都具有吃苦耐勞、踏實(shí)肯干、勤奮努力等特點(diǎn)，他們是特別具有人情味、親和力、親緣性的文化人物和精神偶像，最易得到家鄉(xiāng)人的愛(ài)戴和敬仰，同時(shí)也最能激發(fā)學(xué)生見(jiàn)賢思齊、勵(lì)志成才的心理。在此基礎(chǔ)上，教師再引導(dǎo)學(xué)生走近家鄉(xiāng)的普通建設(shè)者，他們是家鄉(xiāng)建設(shè)的主力軍，沒(méi)有他們就沒(méi)有家鄉(xiāng)今天的發(fā)展，最后升華為我們都是家鄉(xiāng)人，我們都應(yīng)為建設(shè)家鄉(xiāng)出謀劃策，今天學(xué)好本領(lǐng)就是為明天更好地建設(shè)家鄉(xiāng)打?qū)嵒A(chǔ)。學(xué)習(xí)家鄉(xiāng)人優(yōu)良品質(zhì)的目的首先是為他們感到自豪，更重要的是走近他們、學(xué)習(xí)他們，讓自己做一個(gè)有感悟的家鄉(xiāng)人。

課后教師鼓勵(lì)學(xué)生開(kāi)展“尋找名人足跡”的課外實(shí)踐活動(dòng)，建立鄉(xiāng)賢文化調(diào)查活動(dòng)小組，開(kāi)展調(diào)查研究，學(xué)生踏訪鄉(xiāng)賢故里，采訪鄉(xiāng)賢及其后人，了解家鄉(xiāng)名人的事跡；開(kāi)展與鄉(xiāng)賢通信、打電話活動(dòng)，與他們密切溝通，從雙方的信息往來(lái)中得到感悟；組織“我的理想與鄉(xiāng)賢的貢獻(xiàn)”“我的進(jìn)步與鄉(xiāng)賢的事跡”等主題的“大家談”活動(dòng)……

豐富多彩的活動(dòng)不僅使學(xué)生對(duì)鄉(xiāng)賢的事跡有了更多的了解，對(duì)鄉(xiāng)賢的美德有了更深入的體會(huì)，而且培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題與合作探究的能力。進(jìn)一步感悟家鄉(xiāng)名人愛(ài)家鄉(xiāng)之情感，求做人之品質(zhì)，讓學(xué)生在體驗(yàn)中產(chǎn)生心靈的震撼，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)與崇敬之情。

三、巧用特色飲食，品嘗鄉(xiāng)土風(fēng)味

美國(guó)著名心理學(xué)家卡羅爾·吉利根強(qiáng)調(diào)：“道德的價(jià)值在于觸動(dòng)情感，促發(fā)道德體驗(yàn)。”大量事實(shí)證明：學(xué)生獲得了切身體驗(yàn)的東西，才能入腦入心，珍藏久遠(yuǎn)，對(duì)人生的成長(zhǎng)與發(fā)展起到巨大的導(dǎo)引作用。只有引導(dǎo)學(xué)生親身經(jīng)歷，學(xué)生情感上才會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的震動(dòng)。改革開(kāi)放以來(lái)，許多外來(lái)文化在不經(jīng)意間改變著我們的生活，但是作為華夏子孫，保持民族的文化本色是我們義不容辭的責(zé)任。各地民風(fēng)、民俗，是人們?cè)陂L(zhǎng)期的社會(huì)生活中世代相傳、相沿成習(xí)的生活及文化傳統(tǒng)，這些民風(fēng)、民俗當(dāng)然包括各地的風(fēng)味小吃，紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》再現(xiàn)了中國(guó)各地的飲食文化，也引起人們對(duì)傳統(tǒng)飲食文化的研究興趣。

在浙教版《品德與社會(huì)》六年級(jí)下冊(cè)第二單元第2課《民風(fēng)、民俗和我們的生活》的教學(xué)前，筆者在調(diào)查中了解到，我們杭嘉湖地區(qū)的居民早在清朝時(shí)期就有制作熏豆茶的手藝，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，招待客人都會(huì)捧上一杯香氣撲鼻的自制熏豆茶。在課堂上一個(gè)師生同喝熏豆茶的活動(dòng)便誕生了——

師：每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，親戚朋友到你家做客的時(shí)候，你是怎樣招待的？

生：我按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗，先給客人端上兩道茶。

師：那是怎樣的兩道茶？

生：第一道是放入熏豆和白糖的甜茶；第二道是家鄉(xiāng)自產(chǎn)的綠茶。

師：我也是喝著這樣的兩道茶長(zhǎng)大的，今天我們就一起在課堂上品嘗一下。（學(xué)生品嘗教師預(yù)先炮制的熏豆茶）在課堂上喝熏豆茶，你一定會(huì)有不一樣的感受，請(qǐng)你和大家一起來(lái)分享！

生1：茶水甜甜的，咬上一粒帶著咸味的熏豆，感覺(jué)特別好。

生2：喝熏豆茶讓我想起小時(shí)候外婆從糖水中夾熏豆給我吃的情景。

生3：我也喝了不少的熏豆茶，今天卻品出了家鄉(xiāng)的味道！

師：是啊！這是一杯家鄉(xiāng)茶呀，將來(lái)我們無(wú)論身在何方，肯定會(huì)時(shí)常回味起家鄉(xiāng)熏豆茶的味道。

家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生開(kāi)展家鄉(xiāng)特色飲食文化的小課題研究，進(jìn)行家鄉(xiāng)特色小吃大搜索，舉行“我給家鄉(xiāng)特色飲食做推銷”活動(dòng)——寫廣告詞、學(xué)學(xué)制作家鄉(xiāng)特色小吃等。學(xué)生在家鄉(xiāng)特色飲食的搜集、制作、分享、學(xué)習(xí)的過(guò)程中，既學(xué)習(xí)了技能，又感受到了濃厚的鄉(xiāng)土文化氣息。領(lǐng)略家鄉(xiāng)美麗的同時(shí)，為自己的家鄉(xiāng)感到自豪，從而增強(qiáng)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。

地方特色資源反映了一個(gè)地方傳統(tǒng)的民風(fēng)、民俗，是當(dāng)?shù)鼐裎幕摹案保寣W(xué)生了解鄉(xiāng)土文化，是豐富學(xué)生精神家園的有效途徑。“問(wèn)渠那得清如許，為有源頭活水來(lái)。”只有因地制宜地挖掘鄉(xiāng)土特色資源，開(kāi)展有效的特色活動(dòng)， 拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間，巧用教學(xué)策略，才能演繹靈動(dòng)、豐富的品德課堂。我們的品德課將會(huì)在“鄉(xiāng)土”這塊肥沃的土壤上煥發(fā)出勃勃生機(jī)。

（浙江省湖州市長(zhǎng)興縣第一小學(xué) 313100）