王秋蕾
淺議民宿設計
王秋蕾
旅游業是我國較為重要的經濟支柱產業之一。為了滿足人們一站式的度假需求,提供不同的生活體驗,盡情地享受自然風光,近幾年民宿產業的市場和前景越來越廣闊。本文從民宿的室內設計理念和風格談起,概括我國民宿事業的發展。
民宿;室內設計;文化
一場說走就走的旅行已經成為大部分年輕人的旅行方式,它不僅是時尚的代名詞,同時也是對生活態度的一種新詮釋。旅行過程中,同昂貴的酒店相比較,越來越多的人把目光投射到民宿上。之所以選擇民宿,主要在于它的氛圍與大自然有著密不可分的聯系,這是它的主要特征,也是它的魅力所在。住在民宿中旅者可以感受到更直接、更貼近當地的文化與氣息。
正所謂:“存在即合理”,在現代社會中,出門旅行已不再是遙不可及的事情,住宿問題也變得極為簡單。大到星級酒店,小到街邊旅館,應有盡有,可根據自身情況和經濟水平任意而選。但是相比之下,最能反映當地原汁原味的地方便是民宿。民宿與家庭旅館不同的是,它更多的是以特色聞名。每一間民宿都會根據主人的性格、喜好而設計出不同的風格,但是每種風格中都會在不經意間流露出當地的美,給你帶來無限的驚奇與感動,使你的每一次遠行都更有意義。
民宿是指以家庭副業方式經營,提供旅客生活之住宿處所。在一般的認知中,民宿的房間數并不易過多。民宿的設計不是追求規模與奢華,小而美才是民宿經營的基本觀念,精致而有特色是民宿生存的不二法門。
民宿可分為多種類型,大多以主題劃分,給人更加直觀的感受。居住在民宿可以吃著當地正宗的食材,玩著當地的私房景點,生活得與當地人毫無二致。另外,很多間民宿里都有一個美麗動人的故事,辭掉高薪工作,追求簡單工作的白領,熱愛自然的藝術家,游歷世界想要方便同道中人的驢友達人,無論是出于何種原因,都會讓你收獲滿滿的感動。隨著經濟水平的提高,科學技術的發展,對民宿設計的要求也越來越高,力求合理充分利用周邊的環境因素,創造出既符合功能需求,又能滿足大眾心里的室內環境,讓人們在此可以感受到放松和享受。
民宿設計必須依托于當地的環境、地形和風貌,必須充分挖掘和突出當地文化元素,以保留并凸顯地方元素為前提,在過程中創新。
民宿之間最大的差別便是地域性,每個地方的風土人情和自然風光都有一定的差異。故此地域成為當今設計師最為關注的核心所在,民宿的設計風格和理念不僅要反映當地的風情面貌,也要有濃郁的當地生活氣息。大多數的民宿設計都是以一定的主題展開,亦或抒發著主人的理想生活。
民宿如果是不斷的吸引回頭客,那一定是成功地讓游客對當地文化生活方式產生了認可。民宿是一個地區文化展示的窗口,是最適合表現當地特色風情的地方,能夠讓游客體驗與自己所在地文化不同的新奇感。
(一)中國民宿
中國地大物博,旅游景點甚多,越來越多的國人開始學著享受生活,找尋自我。在思想觀念轉變的基礎上旅游業發展速度加快,民宿業的發展也勢在必行。民宿設計的風格和理念大多根據主人的個人傾向和地域因素所影響。對大眾而言也有了更多的選擇和機會。
1.杭州民宿
最美的民宿莫過于那些藏得夠深,鮮為人知的鄉間民宿,這里的主人一般都是那些對人生看得足夠透徹,愿意遠離城市喧囂的“世外高人”。位于浙江東南部的永嘉山區有一名為墟里的民宿,有一棟老房子改造而成。戶外空間多以樸實低調為主,讓旅者可以最大限度地接觸自然。整個民宿由一個較大的客廳和三間客房構成,室內的擺設基本都是主人游走各處收集的古舊器皿,外加四周彌漫著古樸的氣息,不僅讓人有股想要退隱的欲望。室內昏黃的燈光設計讓人可以遠離城市生活的煩躁,甘愿耗盡一生荒廢于此。墟里的設計在于“隱”與“退”,木質的建筑古樸自然,讓人有種回歸自我的舒適。
2.上海民宿
上海是一座時尚繁華的大都市,但又不乏歷史的古韻和人文的氣息。上海的民宿設計也有多種風格。位于陜西南路,有一棟歷史悠久的小洋房,設計風格以小清新為主調,家具擺設都是從各地淘來的工藝品,房間的設施齊全,整體的木質結構也會給人帶來無限的遐想與渴望。
每一座上海的老房子都有很多的故事,承載著上海灘無盡的地域風情,每一間都是唯一存在,無可復制。淮海中路的民宿以古典淡雅為主,有的房間的墻壁保持著最初的磚瓦狀,并以復古的畫作為雕飾和點綴,有的房間竹子隔開,盡顯南方水鄉的幽情,讓人得身體和心靈都可以得到休息和平靜。
3.云南民宿
游走昆明,一定要去體驗一下名為橄欖公社的民宿,它的地址選在了鐵路的盡頭。這里的建筑都有多年的歷史,法式建筑的風格。穿過一條小小的回廊,推開一扇門,便可走進一個童話般的世界,這里便是以《追風箏的人》為主題設計的地方。拉上米白色的窗簾,仿佛走進了另一個世界。回廊底下有一個小小的窗口,那里的日歷永遠停留在1966年,抽屜里還收著當年的舊報紙,一踏入這個房間,放入就走進了那個離我們似遠似近的年代。房間床頭上散亂壓著很多的文件,主人用此細微之處還原當時當代的滄桑變化。
民宿的主人是一個書癡,也極為文藝,他的每個房間的設計都是以一個作家或一部作品為主題。古樸的床榻,土黃色的墻壁外加純木質的家具,隨處可見的上海老照片和桌子上的木框收音機就會讓帶人走進他人的故事,訴說別樣的鐘情。
民宿之于大眾是一種對生活的向往,很多人都說等將來自己有錢了,有閑了,就去開一家屬于自己的小店,但誰也不知道那一天是否會真的到來,何時到來,那天來的時候是否還有情趣去做自己曾經想做的事情。
(二)日本民宿
日本素有“民宿教父之國”的美譽,與奢華的酒店相比,更多的人喜歡獨具格調的精致民宿,它更能牽動人們的感情,也更加地感性。在日本,民宿是觀光的招牌,無論是在平靜的海灣,還是山谷深處,亦或是鬧市中心,都有民宿的身影。
踏進一家民宿,寬敞的前廳瞬間會給你一種舒適感。古樸的裝飾,典雅的設計會俘獲每一位旅客的心。乍一看你不會認為它只是一座民宿,更像是一家獨具特色的藝術展館。穿過大廳,上樓便是臥房,風格極致簡約,每一個角度和空間都利用的恰到好處。室內安靜祥和,透過窗戶又可以享受到另一番景象。日本民宿的房間數量較少,基本不會超過10間,但每一個細節的打造都能看出主人細膩的心思。
日本一家充滿歷史色彩的民宿名為:Historic and Elegant,坐落于京都府。最初是一家餐廳,距今已有250多年的歷史,100多年前由一對夫妻改建成民宿。一樓維持了原有的咖啡店樣式,結合日式傳統文化,并融合了復古西洋色彩。一樓的咖啡大廳采用西式的拱形天花板樣式,并添加多種彩色玻璃設計,細節中流露出西洋文化的痕跡,然而日式的門欄和內部的裝飾又會讓人感覺這里有著無限的京都風韻。沿著木制樓梯上到二樓,最為純正的日式居所便會展現在眼前。這里完全屬于入住者個人,既私密又舒適,瞬間可以讓人仿佛踏著時光隧道的機器來到久遠的日本古都。
日本比較注重生活的細節,其民宿也是其國民精神的映射,對細節錙銖必較,即便是再小的空間,設計者也能充分利用將其布置得舒適完美,力求為入住者營造最佳的居住體驗,同時也能感受到最為本質的日本文化。
(三)韓國民宿
一直以來去韓國旅行的人都非常多,韓國的經濟很大程度上也依仗旅游業的發展。韓國民宿一般是傳統的韓屋,不過都是翻新過的,由于政府有財政補貼所以里面設施比較齊全,真可謂是麻雀雖小五臟俱全。
韓國民宿一般在比較隱秘的地方,離旅游區比較近,相對來說較為方便。傳統的韓屋從外表看與中國四合院很像,但是從型號上看有一定差距。小院子里一般會設置一個木制桌椅,門口會有一個稍高一點的臺階,一般用來放鞋子。兩旁會掛著一些草鞋和編制的傳統工藝品作為裝飾。當地人喜歡泡菜和辣醬的習慣,使得一些民宿會用醬缸作為傳統文化的裝點之物,別有一番風味。進屋之后基本都是韓國傳統的擺設,茶具、扇子、坐墊等。最有特點的便是韓式地鋪,韓國人喜歡席地而坐,因此民宿的房間里是沒有床的,晚上睡覺的時候把杯子拿出來鋪在地上,就可以談天說地了。韓國民宿的設計特點是民族文化與小清新的完美結合,室內的每個飾物都能找到文化的蹤跡,但又不失時尚與文藝的氣息。
民宿設計整體看來多以民族文化和地域文化為根基,在此基礎上添加主人的故事和想要渲染的事物,力求為入住者帶來最為舒適的生活體驗。基于大眾選擇民宿的心理動機,使得民宿的設計者需要花更多的心思,不僅要滿足功能需要,還要突顯設計的新穎,最不可疏漏的便是由內而外散發的地域文化和自然風光。
[1]托婭.淺談民俗文化在室內設計中的現實意義[J].藝術與設計,2007,(5).
[2]王明泰.試談對民宿設計的幾點思考[J].大眾文藝,2015,(19).
[3]唐劍.融入與創新式生長——精品民宿設計之探討[J].園林,2016,(6).
[責任編輯:邵猷芬]
王秋蕾(1979—),女,蘇州經貿職業技術學院講師,文學學士,研究方向為藝術設計、室內設計。(江蘇蘇州215000)