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◎新知◎

2016-11-25 12:39:33
現(xiàn)代蘇州 2016年23期
關(guān)鍵詞:血脂營養(yǎng)學校

◎新知◎

國人身高百年增十厘米

英國帝國理工學院研究小組在針對1914年和2014年各國青年人的身高數(shù)據(jù)進行對比分析后發(fā)現(xiàn),在100年時間里,中國大陸男女青年的平均身高增速平穩(wěn),分別增長了11厘米和10厘米,達到1.718米和1.597米。而我國《國民體質(zhì)監(jiān)測公報》也顯示,近年來國人的平均身高正穩(wěn)步增長。但相比較同為亞洲人群的韓國,我國仍存在差距。有專家認為,這主要是因為人們營養(yǎng)攝入不夠均衡,脂肪過多,維生素和鈣卻嚴重不足。尤其是,嬰幼兒和青少年階段是長個兒的“黃金期”。專家建議,應從營養(yǎng)、睡眠、運動等多方面下功夫。 營養(yǎng)均衡。骨骼的生長發(fā)育離不開蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅等礦物質(zhì)。每天一杯奶、一個雞蛋是增高的秘訣。除了保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入外,還需注意控制快餐等垃圾食品攝入。

重視時間比重視錢更讓人快樂

美國加州大學洛杉磯分校和賓夕法尼亞大學聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn),與重視金錢的人相比,重視時間的人更快樂。研究人員對超過4400人進行問卷調(diào)查,詢問他們一個簡單的問題:想要更多的時間還是金錢。結(jié)果發(fā)現(xiàn),其中大約三分之二的受訪者聲稱想要金錢更多于時間,但是,研究也發(fā)現(xiàn),希望擁有更多時間的人在生活中過得更快樂。研究人員表示,這表明人們希望擁有的,比他們實際擁有的更能決定他們的幸福感。研究還發(fā)現(xiàn),受訪者年齡越大,他們越可能偏好時間而非金錢。這可能是因為他們已結(jié)婚生子,所以希望有更多時間陪孩子,也可能是因為他們工作較久、賺錢較多,所以希望擁有較多空閑時間。

讓孩子遠離近視都有哪些妙招

近視眼在中國與亞洲地區(qū)成了一種“流行病”。在一些學校里,學業(yè)結(jié)束時統(tǒng)計,會有多達80%—90%的學生變?yōu)榻曆邸=曆鄣脑蛑饕莾煞矫妫哼z傳與環(huán)境。為了預防近視眼,在日本孩子隨身帶眼藥水,使用眼藥水在日本似乎已經(jīng)成了一種全民的生活習慣。學校通過讓學生上體育課和組織課外體育活動等,“強迫”孩子離開電腦和書本。中小學老師會特別注意學生的讀寫姿勢是否正確,日本很多學校的課桌椅都是可以調(diào)整高度的,讓孩子的眼睛和書本間始終保持著合適的距離。法國的學校食堂則很注意食品營養(yǎng)的均衡,特別注重水果、蔬菜、含有脂肪酸魚類的比例,這也有助于幫學生們預防近視眼。學校還時時告誡學生們在強烈光線下,要戴太陽眼鏡來保護視力,注意體育鍛煉來預防近視。而加拿大保護中小學生視力的根本思路,是減少學生學習壓力,降低學生用眼強度。

新科技,不用抽血也能測血脂

傳統(tǒng)的血脂檢測中,需要采集患者的一滴全血或血清標本。但日本產(chǎn)業(yè)技術(shù)綜合研究所的研究團隊近日宣布,他們開發(fā)出一種快速血脂測定儀,只需對手指進行幾秒鐘光照就能測定血液中的中性脂肪濃度,無需像常規(guī)體檢那樣采集血液。使用這種測量儀時,體檢者只需把手指對在一條略粗的光纖管前端,用“近紅外線”照射。這種光的波長介于可見光和紅外線之間,利用其較難被人體吸收的性質(zhì),對透過的光線進行分析,從而測出血液中的中性脂肪濃度。

該研究團隊力爭在明年將測脂儀作為健康設(shè)備推向市場,屆時會把測定值分成5個等級,便于人們清楚地了解自己的脂肪攝取狀況。

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