岳 超,黃 朝
(1.中冶京誠工程技術有限公司,北京 100176;2.中國農業科學技術出版社,北京 100081)
小型農業生態園的規劃設計實踐
——以某地小型農業生態園項目為例
岳 超1,黃 朝2
(1.中冶京誠工程技術有限公司,北京 100176;2.中國農業科學技術出版社,北京 100081)
人們生活水平的提高對休閑活動的形式和要求越來越高,農業休閑游的方式應運而生,相關的各類農業休閑園區的建設數量與類型也與日俱增。不同規模的農業園區其發展特征不盡相同,由于小型園區規模相對較小,這使其發展綜合功能的可能性較小,因此其更加強調精準的發展定位、突出的園區特色、切實的可操作性等內容,從而保證其活力與可持續發展。文章以某小型農業生態園為例,著重對園區的總體定位、功能分區、建筑景觀、植物配置、地方特色表現以及可操作性等內容進行論述,并希望能夠提供具備示范性及良好操作性的可參考建議。
小型農業生態園 規劃設計
1.1 農業生態園發展態勢
農業生態園是生態農業與生態旅游結合的產物,是以生態農業生產為基礎,集旅游功能、農業增效功能、綠化、美化和改善環境功能于一體的新型產業園。農業生態園具備生態性、觀賞性、季節性、參與性、經濟性、文化性、教育性等多種特點,在人們對休閑活動的形式和要求越來越高的時代背景下具有非常廣闊的發展空間。
1.2 項目發展條件分析
項目所在地緊鄰城市邊緣與縣道,地理區位良好,交通區位便利。項目至城區及周邊城市的距離在0.5~1 h車程內,從而構成項目主要的客流來源。
良好的區位、交通條件與優良的農業產業發展基礎為該次項目的建設與發展提供了良好的發展基礎與條件。
1.3 項目建設規模
項目總占地面積約6 hm2,總建筑規模約8 500 m2。
2.1 總體定位
項目占地面積小,這使其發展綜合功能的可能性較小,因此項目的整體定位需更加精準,從而能夠重點突出其某些特色功能,體現其小而精的特點。綜合項目所處的區位與本身資源特色,確定項目的總體定位為:立足城區、輻射周邊的集生態農業展示、四季花卉體驗、滿足短期游覽且充分體現地方特色的示范性小型農業生態園。
2.2 功能需求
項目的總體定位決定了園區需設置展覽展示、觀光游覽、休閑體驗等主要功能區,通過主要功能區的設置,安排觀光游覽、休閑娛樂、種植體驗、餐飲住宿等多種形式活動,滿足游客觀光游覽的需求。
2.3 建筑景觀
各類活動及需求需要各種形式和功能的建筑實現,不同的功能需求也決定了建筑的不同表現形式。規劃設計中需根據不同功能需求布置建筑平面與形式,在規劃設計中即能夠體現出建筑的功能,同時,各建筑通過規劃的整體布局能夠形成相互協調的整體。
景觀的設置能夠提升園區的整體品質與形象,規劃在園區通過季節性植物與地方特色性植物打造良好的園區景觀,同時通過景觀小品、假山、水系、亭臺樓閣等要素的設置,塑造層次豐富、環境優美的農業生態園。
2.4 地方特色
在規劃設計中應充分結合當地特色、特產等個性化優勢,強調主題性、地方性、特色性,建設特色明顯的生態農業園區,并挖掘提煉地方特色要素,打造個性化品牌及衍生產品,形成可持續發展的產業鏈。
2.5 可操作性
規劃、建筑、景觀等各個方面的設計,其最終的目的是指導園區能夠最終建設完成,因此,該規劃的各個層級的設計將充分強調可操作性,并最終指導項目能夠順利落實。
3.1 功能分區
根據園區定位與目標要求,規劃將園區由西至東按照由動到靜進行分區,依次為植物體驗區、植物展示與科技示范區以及花卉主題區,3個分區既相互聯系又不相互干擾。
3.1.1 植物體驗區
位于園區西部,設置水上植物展廳、植物科普園地等項目,使人們充分融入對植物的親身認知體驗之中。

圖1 園區總體布局規劃
3.1.2 植物展示與科技示范區
位于園區中部,是園區核心位置,區內設置公共服務廳、花卉展示及科技林業示范廳。重點設置無土栽培、組織快繁等現代生物技術,結合溫室種植,形成集觀賞、生產、科技展示為一體的林業示范區。
3.1.3 花卉主題區
結合區域特色與地方特點,選取種植牡丹、月季、大棗等若干種觀賞性強的花卉與植物,形成特色各異的花卉主題區。主題區內適當建設若干小木屋,兼顧休閑娛樂與短期住宿等功能,使游客得到充分的游覽與休閑體驗。
3.2 園區道路交通系統規劃
農業生態園大多位于城郊,所以交通規劃是農業生態園規劃的關鍵。農業生態園必須合理解決外部和內部的交通銜接。因而在道路規劃中就主要包含了對外交通規劃、出入口規劃和內部交通規劃三大項目。
園區對外交通:園區緊鄰縣道,可通過縣道直接聯系縣城,并向外擴展至安陽市及河南、河北兩省的臨近城市,對外交通便利。
出入口規劃:在園區北側設置主入口,以最優方式聯系對外主要道路;在園區南側設置次入口,作為園區主入口的有效補充;東側設置后勤入口,將游客流線與后勤流線有效分流,互不干擾。
園區內部交通:由于園區規模較小,規劃采用“環路+支路”的機非分離的路網結構,達到“人車分流、互不干擾”的目的。
3.3 建筑景觀塑造
根據不同的使用功能與需求,規劃設計特色建筑與景觀如下。
在園區中部的植物展示與科技示范區內,規劃建設園區的標志性建筑——生態餐廳與花卉溫室綜合館。建筑采用大體量通透模式結構,保證室內外視線與環境的相互聯系。同時,將餐飲美食與高端植物觀賞有機結合,增加互動,充分調動游客的各類感官,增加游客體驗感。
在植物體驗區規劃建設以娛樂體驗為主的植物體驗與娛樂建筑。建筑以兒童為主要服務對象,以植物種植體驗為主,寓教于樂,并適當設置游泳、垂釣等游樂設施,使兒童在娛樂的同時親近、了解農業種植。
花卉主題區:以四季花海為主題,通過植物花卉的配置,打造四季不同景的花卉觀賞區,并從中點綴建設主題會所與休憩小木屋,使游客置身生態、優美、休閑的花之海洋。同時,充分結合當地文化特色與特色農產品等要素,塑造精品景觀與特色植物園區。
三大功能區通過水系進行串聯,共同形成生機盎然的主題生態農業園區。
3.4 植物配置
以四季花海為主題,通過種植各類適合當地氣候的花卉植物,進行空間層次的變化,使得農作物與園林植物協調統一,營造宜人的景觀。植物的選種以當地鄉土樹種為主,配以馴化外來觀賞樹種,突出植物的季相景觀,營造美的自然享受,使園區成為四季有花、處處有景的休閑游樂好去處。
園區在總體布局上有明顯的“動靜分區”特色。種植設計上,進一步結合這一特色,進行針對性設計。
“動”區——主出入口、花卉展示及科技林業示范廳、水上植物樂園等區域。植物景觀在設計上結合場地及建筑布置,以喬木種植為主,兼顧四季季相變化,形成四季景觀區,四季景觀區主要種植植被包括室內與室外兩部分。
3.4.1 室外部分
喬木:油松、銀杏、櫻花、饅頭柳、五角楓、國槐、馬褂木、玉蘭、碧桃等。
灌木:丁香、紫薇、木槿、紅櫨、金銀木、天目瓊花、金葉蕕、大葉黃楊、小葉黃楊、金葉女貞等。
草本:藍花鼠尾草、鳶尾、馬藺、酢漿草、結縷草等。3.4.2 室內部分
利用建筑及其他配套設施,形成熱帶、亞熱帶植物景觀,從而進一步豐富園區的四季景觀,以彌補北方地區冬季植物景觀的相對不足與單調。另外,引入無土栽培、組織快繁等現代生物技術,結合溫室種植,形成集觀賞、生產、科技展示為一體的林業示范區。
“靜”區——專類園景觀區。以綠地為主,植物景觀起主導作用,通過不同的植物形成專類園景觀區,通過不同的觀賞植物營造出各種不同的植物景觀空間,增加景觀的異質性和趣味性。專類園景觀區主要包括如下主題。
中國傳統十大名花分別蘊含著我國不同層面的精神文化底蘊,有著深厚而濃重的歷史內涵,方案選取了當地可以生長的4種名花作為主題景觀植物,同時,為了彌補北方地區冬季及早春植物景觀的單調性增加了常綠的松、竹。另外,植入本地特色,增加內黃大棗,形成風格迥異的五大植物專類園,從而營造出五種別樣植物景觀環境,且分別蘊含著獨特的文化內涵,進而形成5類園景觀區:牡丹區(主要觀賞季節——春季);荷花區(主要觀賞季節——夏季);月季區(主要觀賞季節——夏、秋季);松竹梅區(主要觀賞季節——冬季、早春);內黃大棗區(主要觀賞季節——夏、秋季)。
5類專業園既有各自特色,又能夠相互映襯,共同形成環境優美、四季變換的花之海洋。
3.5 地形地貌與豎向規劃
園區用地整體相對平坦,規劃通過微地形的設置,豐富園區的層次感。同時不過大地改變地塊的豎向結構,減少工程上不必要的花費以及對當地景觀結構的干擾。通過多層次,多樣化的布局,因地制宜地規劃園區的地形地貌。
農業生態園是近年廣受人們喜愛并樂于參與其中的一種游覽休閑的主題類項目,其規劃設計層面涉及的項目定位、功能設置、建設規模、建筑景觀塑造、植物配置等各方面內容直接影響著農業園的質量與發展前景。方案通過較為實際的分析與設計,對總體定位、功能分區、建筑景觀、地方特色營造及可操作方面等內容進行了較為詳細的論述,進而能夠較為合理地指導農業生態園的建設與落實,并希望能夠重點在功能布置、植物配置等方面提供具備示范性及良好操作性的可參考建議。
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