地里養(yǎng)豆蟲 一年收入70萬
“每千克豆蟲能賣100多元,60多個成蟲就1千克,667平方米的大豆地能養(yǎng)出1萬多只豆蟲,可收入1萬多元。”日前,河南省開封市杞縣圉鎮(zhèn)張莊村農(nóng)民張金磊告訴記者。
張金磊是當?shù)仡H有名氣的致富能手,他在江蘇打工時看到當?shù)剞r(nóng)民利用農(nóng)田大豆養(yǎng)豆蟲的信息后,便回到家鄉(xiāng)承包了本村的4公頃土地,前茬栽種大蒜,大蒜收獲后利用大蒜茬播種大豆。6月下旬,他從江蘇購來了60多萬個豆蟲蟲卵;其間,他刻苦鉆研豆蟲養(yǎng)殖技術(shù),兩個多月時間里吃住在田,夜里雇村民拿著誘蟲燈采收豆蟲,每位采收工一晚能采收10千克豆蟲。張金磊介紹說,大豆豆蟲體內(nèi)含高蛋白及多種營養(yǎng)物質(zhì),豆蟲吃豆葉,不影響大豆結(jié)莢。張金磊今年養(yǎng)殖的豆蟲成蟲銷往江蘇等地,預計能收入70多萬元。
據(jù)了解,豆蟲又名豆丹,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物等,具有滋補作用。豆蟲是危害大豆類植物的害蟲,因其專食大豆的葉子而得名。豆蟲秋末入土越冬,體色由綠變褐,它體長近10厘米,內(nèi)臟很少,除皮殼外,多為可食蛋白結(jié)構(gòu),是高蛋白低脂肪的美味。秋耕秋種時挖出,既消滅害蟲,又增加了收入,一舉兩得。現(xiàn)在,他養(yǎng)的豆蟲已銷往全國各地,深受食客們的歡迎,市場需求量居高不下。
(張菁媛)
