自配雞飼料 攪拌是關鍵

自配雞飼料 攪拌是關鍵

在家禽生產過程中，很多養殖戶會采用預混料加玉米、豆粕混合的方法，為雞自制營養較高的飼料來喂食；自制飼料所含的養分都必須是均衡的、相同的，在配制過程中還必須將飼料攪拌均勻，否則會使雞中毒或發生其他疾病。飼料攪拌分機械攪拌與手工攪拌兩種方法，只要使用得當，都能獲得滿意的效果。

機械攪拌 采用攪拌機進行，常用的攪拌機有立式和臥式兩種。立式攪拌機適用于拌和含水量低于14%的粉狀飼料，含水量過多則不易拌和均勻。這種攪拌機所需要的動力小、價格低、維修方便，但攪拌時間較長（一般每批需 10～20分鐘），適于養雞專業戶和小型雞場使用。臥式攪拌機在氣候比較潮濕的地區或飼料中添加了粘滯性強的成分（如油脂）情況下，都能將飼料攪拌均勻。該機攪拌能力強，攪拌時間短，每批為3～4分鐘，主要在一些飼料加工廠使用。無論使用哪種攪拌機，為了攪拌均勻，裝料量都要適宜，裝料過多或過少都無法保證均勻度，一般以容量的60%～80%裝料為宜。攪拌時間也是關系到混合質量的重要的因素，混合時間過短，質量肯定得不到保證，但也不是時間越長越好，攪拌過久，使飼料混合均勻后又因過度混合而導致分層現象。

手工攪拌這種方法是家庭養雞時飼料攪拌的主要手段。攪拌時，一定要細心、耐心，防止一些微量成分打堆結塊、拌和不均，影響飼用效果。

手工攪拌時特別要注意的是一些在日糧中所占比例小但會嚴重影響飼養效果的微量成分，如食鹽和各種添加劑。如果拌和不均，輕者影響飼養效果，嚴重時會造成雞群產生疾病、中毒，甚至死亡。對這類微量成分，在攪拌時首先要充分粉碎，不能有結塊現象，塊狀物不能拌和均勻，被雞采食后有可能發生中毒。其次，由于這類成分用量少，不能直接加入大宗飼料中進行混合，而應采用預混合的方式。其做法是：取10%～20%的精飼料（最好是比例大的能量飼料，如玉米、麥麩等）作為載體，另外堆放，將后一層飼料壓在前一層放下的飼料上，即一直往飼料頂上放，讓飼料沿中心點向四周流動成為圓錐形，這樣可以使各種飼料都有混合的機會。如此反復3～4次即可達到拌和均勻的目的，預混合料即制成。最后再將這種預混合料加入全部飼料中，用同樣方法攪拌3～4次，即能達到目的。

手工攪拌時，只有通過這樣多層次分級攪拌，才能保證配合日糧品質，那種在原地翻動或攪拌飼料的方法是不可取的。

（袁永曉山東省農業技術推廣開發站）