重慶太白貝母資源調查

付紹智 陳洪源 袁定明 賈晗 蒲昌權 盧其福

摘要：目的 調查重慶野生與家種太白貝母資源歷史、現狀與生態環境，為太白貝母資源保護和產業發展提供依據。方法 資料查詢、實地調查和跟蹤調查。結果 重慶太白貝母在1843年就有藥用記載，現在5個縣有野生，6個區縣有家種，具備6個典型生態類型。結論 重慶野生太白貝母資源分布廣，藥用歷史悠久，是太白貝母的原產地，但野生資源人為破壞嚴重，個別區域已瀕臨滅絕，家種太白貝母發展迅速。

關鍵詞：太白貝母；資源調查；生態環境

DOI：10.3969/j.issn.1005-5304.2016.09.001

中圖分類號：R282.5 文獻標識碼：A 文章編號：1005-5304（2016）09-0001-04

Investigation of Chongqing Fritillaria taipaiensis Resources FU Shao-zhi1，2， CHEN Hong-yuan1，2， YUAN Ding-ming1，2， JIA Han1，2， PU Chang-quan3， LU Qi-fu4 （1. Chongqing Three Gorges Medical College， Chongqing 404120， China； 2. Engineering Technology Research Center of Anti-cancer Natural Medicine in Chongqing City， Chongqing 404120， China； 3. Chongqing City Comprehensive Economic Research Institute， Chongqing 401147， China； 4. Guangzhou Pangaoshou Pharmaceutical Company Limited， Guangzhou 511490， China）

Abstract： Objective To investigate the history， current situation and ecological environment of Chongqing wild and cultivated Fritillaria taipaiensis resources； To provide references for protection and industrial development of Fritillaria taipaiensis resources. Methods Data query， on-the-spot investigation and follow-up survey were used in the study. Results Chongqing Fritillaria taipaiensis was in the medical records since 1843. Now 5 counties have wild Fritillaria taipaiensis resources and 6 districts have cultivated Fritillaria taipaiensis resources， with 6 typical ecological types. Conclusion Chongqing wild Fritillaria taipaiensis resources are wide distributed and with long history of medical usage. Chongqing is the original producing area of Fritillaria taipaiensis， which has been destroyed by human factors. Fritillaria taipaiensis resources in several districts have become extinct， however， the cultivated Fritillaria taipaiensis resources is developing rapidly.

Key words： Fritillaria taipaiensis； resources investigation； ecological environment

太白貝母Fritillaria taipaiensis P.Y.Li，又名尖貝、西貝母和盤貝。2010年版《中華人民共和國藥典》將太白貝母作為川貝母的新來源載入[1]。太白貝母在重慶、四川、云南、陜西、寧夏、甘肅、湖北都有分布[2]。《中國植物志》[3]、《四川中藥材標準》[4]、《萬縣中草藥》（四川省萬縣地區衛生局，萬縣地區科委內部資料）等對太白貝母的植物學特征、生物學特征、生

基金項目：重慶市科委項目（CSTC2009CE9102）；廣東省教育部產學研結合項目（2011B090300068）

長環境、栽培技術、藥用價值，以及省市級行政區和地理分布等有相關記載和描述，但對重慶太白貝母野生和家種資源的調查目前尚未見報道。

1 調查范圍

本次調查時間為2008-2015年，調查行政范圍為重慶市全境，涉及40個區縣。根據太白貝母生態環境條件，調查的地理范圍主要包括大巴山、巫山、武陵山及大婁山海拔1600 m以上區域。本次調查的技術范圍主要包括太白貝母植物野生與家種資源、太白貝母資源歷史和現狀及太白貝母生態環境等內容。

2 調查方法

2.1 調查路徑

通過收集資料→現場調查→資料總結→跟蹤調查和補充調查，最終形成調查報告。

2.2 調查方式

主要通過網絡查詢、史料查詢、現場調查、問卷調查等方式，對主要研究機構、經營者、中醫/民間草醫和藥材種植/藥材采挖戶進行采訪，獲得大量一手資料。同時對代表性區域進行跟蹤調查。

2.3 植物鑒定

太白貝母原植物及藥材由重慶市藥物種植研究所申明亮鑒定，同時經潘高壽藥業送檢分析屬正品太白貝母Fritillaria taipaiensis P.Y.Li。

3 結果與分析

3.1 太白貝母植物

3.1.1 植物學特征 太白貝母Fritillaria taipaiensis P.Y.Li為百合科貝母屬多年生草本，高30～80 cm。其地下鱗莖（一般隨生長年限增加而增大，未進入開花期的植株鱗莖多呈三角形，稱尖貝；開花結果期的植株鱗莖多呈類圓形，與湖北貝母外形相似）直徑1～2.5 cm。葉對生，有的中部兼3～4枚輪生或散生，條形至條狀披針形，長5～10 cm，寬3～7 mm，先端有的稍彎曲。花單朵，每花有3枚葉狀苞片，苞片先端有時稍彎曲；花被片6，長3～4 cm，綠黃色（開花后期顏色有所加深，帶紫色），無方格斑，通常僅在花被片先端近兩側邊緣有紫色斑帶；外輪3片狹倒卵狀矩圓形，寬9～12 mm，先端渾圓；內輪3片近匙形，上部寬12～17 mm，基部寬3～5 mm，先端驟凸而鈍，蜜腺窩幾不凸出或稍凸出；花藥近基著，花絲通常具小乳突；花柱分裂部分長3～4 mm。蒴果長1.8～2.5 cm，棱上的狹翅寬0.5～2 mm。見圖1。

3.1.2 生物學特征 太白貝母屬多年生草本植物，年出土生長期約110 d，地下生長主要是夏秋季的鱗莖更新生長，老鱗莖的營養物質向新鱗莖輸送，新鱗莖不斷膨大，老鱗莖隨之泛黃、萎縮，在老鱗莖的根莖基部生長出新的鱗莖，然后進入冬季越冬，次年3月中旬生長出地上部分，4-5月為花期，6-7月為果期，7月中下旬倒苗，結束地上生長階段（低緯度比高緯度及低海拔比高海拔略有提早）。太白貝母隨著生長年限的增加，植株也會發生變化，針葉（第1年）→飄帶葉（第2年）→雙飄帶葉（第3年）→樹兒子（第4年）→燈籠花（第4、5年）→6年以上進入盛果期，每個植株會結果3～8個。每個果實有200～500枚種子，其種子經過冬天的低溫，完成形態后熟和生理后熟，次年春天出苗。

3.2 太白貝母資源

3.2.1 藥用歷史 太白貝母在重慶的藥用歷史悠久。據清道光二十三年（公元1843年）城口縣《城口廳志》處方記載有“尖貝母”一位中藥。“尖貝（母）”這個傳統稱呼一直沿用至今，目前重慶城口、巫溪及湖北鄂西大多數村民都將太白貝母稱為“尖貝母”或“尖貝”[5]，說明清代城口的太白貝母就已入藥。據清光緒十一年（公元1885年）巫溪縣《大寧縣志》記載有“貝母，銀廠坪所產為佳”，大寧即今重慶市巫溪縣，“銀廠坪”即現在“紅池壩銀廠坪”，是一個沿用至今的老地名，海拔2400 m左右，目前仍是野生太白貝母的主產區。說明清代太白貝母已成商品。“銀廠坪所產為佳”，說明除“銀廠坪”外，巫溪還有不止一個野生太白貝母分布點，這與現實的多點分布十分吻合。1987年《四川中藥材標準》已經把太白貝母正式作為“川貝母”使用[4]。在《甘肅省中藥材質量標準》和《寧夏中藥材標準》等地方藥材標準中，太白貝母分別以“西貝母”和“盤貝”的名字被收載[2]。據《中國植物志》記載：太白貝母產于陜西秦嶺及以南地區、甘肅東南部、四川東北部（即現在重慶渝東北地區）和湖北西北部[3]。說明歷史上重慶渝東北大巴山地區是太白貝母的原產地。

3.2.2 現狀 重慶太白貝母野生資源主要分布地域為巫山朝陽林場以西、城口高楠以東、城口高楠以南、奉節長安鄉以北地區，呈帶狀或片塊狀分布。主要集中分布于重慶市的巫溪、巫山、城口、開縣海拔2000～2500 m的山坡草叢或灌木叢中、稀少，根據野生資源重點調查區域集中分布面積估算約4.33萬hm2。目前野生資源分布量日益減少，家種主要分布在巫溪、城口，奉節較少，另外，萬州、南川有不足0.07 hm2的家種試驗苗圃，近4年來，家種太白貝母資源呈快速發展，2008年不到0.7 hm2，2015年面積達到70.0 hm2（見表1），基本具備發展規模化種植基礎。

3.2.2.1 巫溪縣 野生資源主要分布在2000 m以上的紅池壩及白果林場（蘭英寨）片區，并從開縣、城口交界處（西流溪）一字梁沿大巴山自然保護區延伸到巫溪湖北交接的陰條嶺一線。20世紀80年代，人工栽培主要集中在紅池壩，曾超過66.7 hm2[6]。現在種植主要在蘭英鄉西安槽和文峰鎮紅池壩，總面積約33.3 hm2。

3.2.2.2 城口縣 野生資源主要分布在大巴山自然保護區，其中城口與開縣、巫溪三縣交界處的一字梁分布最為集中，另外在九重山有分布。人工種植主要在一字梁的咸宜鄉、明中鄉，大巴山南麓的高楠鄉，總面積約16.67 hm2。

3.2.2.3 巫山縣 野生資源主要分布在長江北岸的大寧河以東高海拔區域，集中分布在巫溪交界的蘭英寨片區及與湖北神農架九湖交界地區，另在長江南岸的紅椿鄉與奉節長安鄉和湖北建始交界地帶有少量分布。人工種植很少，總面積約13.33 hm2。

3.2.2.4 開縣 野生資源分布在開縣與城口和巫溪三縣交接的雪寶山，主要分鄉鎮有雪寶山國家森林公園。未發現人工種植。

3.2.2.5 奉節縣 野生資源主要分布在長安鄉、巫山紅椿鄉與湖北建始交界地帶。人工種植面積約達6.67 hm2。

3.2.2.6 南川區 金佛山栽培試驗基地有半野生的太白貝母，為原來從巫溪紅池壩引種栽培的試驗用植株，逸為半野生狀態。

3.2.2.7 萬州區 方斗山重慶三峽中藥研究所栽培試驗基地有家種太白貝母，為2009年以來引種的栽培試驗植株，2013年試驗地已下降到0.03 hm2。

3.3 太白貝母的生態環境

重慶是太白貝母的原產地。據調查，野生資源的海拔與植被差異較大。

3.3.1 海拔分布 重慶太白貝母的海拔分布在1250～2680 m以下區域，其中家種最低海拔在萬州方斗山基地1250 m，野生資源最低海拔位于奉節上槽老龍洞溪溝邊1860 m，最高海拔分布在巫溪與城口交界的光頭山，超過2600 m。

3.3.2 土壤環境 野生植株多生長在腐殖質土的下層5～10 cm深處，土壤多為腐殖質覆蓋的黃色沙質壤土，在大巴山和紅池壩2000 m以上部分區域土壤的石粒含量較高，直徑>1 cm的多在10%～25%。家種均為腐殖質豐富帶黃色或黑色的砂質壤土。

3.3.3 生態類型及伴生植物 根據植被的差異，重慶太白貝母可分為高山草地、草灌結合、灌木、喬灌結合、喬木和農耕地6大生態類型[7]。在長江北岸的巫溪、城口、開縣、巫山野生太白貝母主要分布在高山草地及低矮灌木叢種。在草地為主的區域伴生植物主要有禾本科野青茅、羊茅，另外常見零星分布的蕨類植物小貓蕨和多年生小灌木滿山爬。在以灌木為主的區域主要伴生植物為多年生雜灌，有時可見黃精、重樓等藥用植物。長江以南的區域植被更加茂密，蔭蔽度更高，濕度更大。因原始植被破壞嚴重，有的地方已經與近10年栽培的日本落葉松形成針闊混交林，破壞了太白貝母的生長環境，個別區域野生太白貝母資源已瀕臨滅絕。

4 討論

4.1 重慶太白貝母野生資源地理分布的“孤島”

在實地調查中，很多作為重點調查的區域（如海拔2000 m以上的巫山金坪、奉節云霧貓兒梁及南川金佛山）未發現野生資源，而在認為無分布的地區（如海拔1860 m的奉節長安鄉五里槽）卻發現有野生資源分布，成為重慶太白貝母野生資源地理分布的“孤島”。這是否與地質變遷和生態環境變化有關，有待進一步調查研究。

4.2 太白貝母植物學特征的動態變化

地下鱗莖一般隨生長年限增加而不斷長大。未進入開花期的植株鱗莖頂端多呈三角形，所以多成“尖貝”；開花結果期的植株鱗莖多呈類圓形，與湖北貝母外形相似。花被片初期綠黃色，但在開花后期顏色會有所加深，最終也有深淺差異，部分帶紫色，這是否具有分類學意義，還有待研究。

4.3 太白貝母野生資源人為采挖嚴重

太白貝母因作為“川貝母”而進入藥典，家種種源主要來源于野生移植，導致野生資源人為采挖嚴重。為此，建議在重慶建立2～3個太白貝母野生資源保護與人工撫育區及太白貝母種質資源庫。

4.4 太白貝母生產性保護措施有待加強

重慶太白貝母現有家種基地多處于高寒山區，交通、水電、通訊基礎設施不足，技術、市場和社會風險較大，生產效率低，生產穩定性差，可持續發展乏力[8]。因此，建議管理部門加強相關保護措施，為太白貝母產業的可持續發展提供保障。

參考文獻：

[1] 國家藥典委員會.中華人民共和國藥典：一部[M].北京：中國醫藥科技出版社，2010：34.

[2] 段寶忠，陳錫林，黃林芳，等.太白貝母資源學研究概況[J].中國現代中藥，2010，12（4）：12-14.

[3] 陳心啟，徐介眉，梁松筠，等.中國植物志（14卷）[M].北京.中國科學技術出版社，1980：97-116.

[4] 四川省衛生廳.四川中藥材標準（1987年增補本）[M].成都：成都科技大學出版社，1992：4-6.

[5] 陳平，葉卯祥，嚴宜昌，等.五峰尖貝原植物形態及有效成分研究[J].武漢植物學研究，1993，11（3）：215-217.

[6] 鄭良敏，張忠喜，申明亮，等.太白貝母栽培技術研究[J].中藥材科技， 1984（6）：6-7.

[7] 付紹智.長江三峽地區野生太白貝母的生態類型與保護對策[J].時珍國醫國藥，2012，23（8）：2018-2019.

[8] 付紹智，袁定明.三峽地區中藥種植業風險及對策[J].中國中醫藥信息雜志，2013，20（4）：11-12.