淺析高校英語文化教學

方 超

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淺析高校英語文化教學

方 超

【摘 要】高校英語教學不僅要進行語言技能的培養，英美文化的滲透也必不可少。本文從英美文化在高校英語教學中的缺失、高校英語文化學習的重要性、高校英美文化教學的方法幾個方面進行深入探討，旨在說明英語文化教學對于提高大學生跨文化交際能力的重要意義。

【關鍵詞】高校英語教學 英美文化 跨文化交際

（作者單位：安徽涉外經濟職業學院）

一、英美文化在高校英語教學中的缺失

文化和語言存在著息息相關的關系，文化是歷史的積淀，文化包含語言，而語言是文化的表達形式。學生只有對英美文化有充分的認識和掌握，才能準確、熟練地運用英語于實際生活中。多年來，高校英語教學偏重于語言形式的掌握和學習，例如語法、語音、閱讀、詞匯等的教學，機械重復地訓練學生的語言技能，而往往卻將英美文化的教學忽略。這樣的教學模式勢必造成我們的學生在與英語母語國家人士交流過程中遇到各種問題和阻礙，同時也導致學生在英漢互譯中存在不足。因而，僅僅掌握英語知識和技能是不足的，還需要對英美文化的思維模式、價值觀念、文化習俗、表達習慣等有所了解。

二、高校英語文化學習的重要性

（一）可以提高學生英語跨文化交際的能力

跨文化交際能反映出不同的文化所孕育的帶有文化屬性的價值觀 。何為價值觀 ？ 價值觀是人們對什么是可取的、什么是不可取的指向性考慮和評價［1］。交際能力是由語言能力作為鋪墊的，但是優秀的語言能力并不代表具備良好的交際能力。很多研究者認為，交際能力應包括5個方面：即“聽說讀寫”4種技能和社會能力（即和來自不同文化背景的人進行溝通交際的能力）［2］。當今高校英語教學大多注重學生英語口語、閱讀速度、英漢互譯能力、詞匯積累等方面的教學，將英語能力的提高列在首位，卻無形中忽視了英語學習的社會環境和文化。因此造成很多大學生在實際生活中的中國式英語的產生，而不具備完整的跨文化交際能力和地道的英語表達能力。所以，高校英語教師需要提高英美文化的教學和滲透意識，在提高學生英語聽說讀寫譯的五項技能的同時，也要著重于英美文化的教學和引導。

（二）可以激發學生英語學習的積極性

高校教師可以將語言教學形式多樣化，通過觀看英文電影、開辦英語角、英語講座等形式，借助多媒體設備，對大學生進行專業系統的英美文化的熏陶，同時也有利于豐富學生的英語學習思維和方式，增加語言學習的樂趣。

因此，教師應轉變傳統的教學觀念，深入理解《高等學校英語專業教學大綱》 、《大學英語課程教學要求》 中的要求，切實落實跨文化交際教學，不僅注重學生的基礎知識教學， 培養學生的“聽、 說、 讀、 寫、 譯” 五項語言技能，更要拓展學生的知識面和文化視野，提高學生的跨文化交際能力。

（三）可以幫助學生學習地道的英語

如果不了解英美文化，就無法理解單詞、詞組、一句話在不同背景下的真正含義，就無法理解一些少見的俚語和習語的用法，更無法掌握語音語調的準確發音方法。因此，高校“英語教育應該兼具工具理性和人文精神”，將文化教學和語言教學有效結合在一起，以期全面提升學生的語言能力和水平。

三、高校英美文化教學的方法

（一）高校教師應充分挖掘教材中的英美文化資源

國內很多高校的英語系列教材都是根據“結構—功能”理論編寫的，不同的模塊具備不同的話題、主題、文化背景和交際功能。不同模塊也都從一定程度上折射出東西方文化的不同方面，每個模塊對語言技能的訓練在聽、說、讀、寫幾個方面分別展開，這也充分反映出英美文化滲透的特點。高校英語教師需要加強教學反思，充分挖掘教材的特點，深刻探索高校英語文化教學的正確方式和策略。可以從兩個方面著手：（1）有計劃、有組織地將英美文化教學納入到日常語言訓練中，循序漸進地使學生產生慣性思維，將高校教材與語言的實際學習相結合。（2）多鼓勵學生進行跨文化的交流和討論，對中西文化和語言特點進行分門別類的對比和探究，讓學生在小組討論中進行深入思考和探索，形成自己對英美文化的認識和理解。

（二）課堂之外應多開展英語學習的活動

高校英語教師除了課堂教學之外，課余時間可開展形式多樣，豐富多彩的英語興趣活動，鼓勵學生們多參加多互動。例如，英語知識競賽、英文歌曲大賽、英語戲劇表演、英語單詞默寫大賽、英語口語比賽等，使學生可以積極的將學習到的英語知識文化真正運用于實際生活中，理論付諸實踐。這樣一來，不僅可以提高學生的學習熱情和積極性，也可以進一步鞏固學生日常學到的英語知識和文化，加強對英美文化的深層認識和理解。

四、結語

高校英語教學工作任重而道遠，除了教會學生基本的聽說讀寫譯的語言技能，對英美文化的學習和掌握也必不可少。跨文化交際不僅是語言的交流，更是文化的滲透。通過有效的文化教學，培養學生的英語思維和跨文化交際能力，能夠使學生在實際生活中正確地使用英語，減少中國式英語的表達和語用問題，降低語言錯誤的概率，從而輕松地與英美人士交流。

參考文獻：

［1］王宗炎．美國英語與美國文化［M］．長沙：湖南教育出版社，1993．

［2］張曉輝．淺談跨文化交際在高校英語教學中的有效滲透［J］．山東社會科學，2015（S2）：243～245．

作者簡介：方超（1987- ），女，漢族，安徽合肥人，助教，碩士，研究方向：高校英語教學及英語語音語調。