山水生態科技園景觀規劃設計——以福建武夷山煙草科技園為例

張俊杰

(福建農林大學園藝學院，福建 福州 350002)

劉榮斌

(上海中景地景園林規劃設計院，上海 201500)

吳少華

(福建農林大學園藝學院，福建 福州 350002)

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山水生態科技園景觀規劃設計
——以福建武夷山煙草科技園為例

張俊杰

(福建農林大學園藝學院，福建 福州 350002)

劉榮斌

(上海中景地景園林規劃設計院，上海 201500)

吳少華

(福建農林大學園藝學院，福建 福州 350002)

長期以來，我國科技園開發對周邊資源和生態環境造成了較大影響。以福建武夷山煙草科技園為例，基于生態設計觀的可持續原則，從基地自然條件、適宜建設區域、設計構思與規劃景觀層次、功能分區、每個分區的詳細景觀設計、游覽路線與空間分析等方面探討了如何對山水要素進行合理引用，針對不同空間地形和水資源細化景觀功能布局，以營造具有鮮明地域景觀的山水生態科技園。

山水生態科技園；景觀層次；景觀設計

山地是地球表層系統中結構較復雜、生態功能較齊全的區域，是全球自然保護的核心區域[1]。在現代城鄉規劃設計中，諸多雋美的山水都面臨著削山造城的平原化之勢，如攤大餅式的空間拓展、模式化的景觀營造等。在當今城鄉建設中，山水資源的保護和利用面臨著多層次的挑戰[2]，如何有效地利用有限的山水資源，建設更適合于人類棲居并與自然共生共存的環境是值得深討的問題。

在我國，科技園是指聚集高新技術企業進行創新的經濟活動產業園區[3]。經過30多年的發展，我國的科技園大多開發得過快、力度過大，過分追求眼前利益而忽視了生態設計觀的可持續原則[4]，從而對科技園周邊資源和環境造成了較大影響。科學地對科技園進行景觀規劃設計，可保護生態環境，協調園區各功能，使其高效創新地運行。為此，筆者以福建武夷山煙草科技園景觀規劃設計為例進行探索，以期為山水生態科技園景觀規劃設計提供參考。

1 項目概況

福建是全國優質煙葉產區之一，南平市是福建省重點產煙區[5]。武夷煙草科技園基地位于福建武夷山國家級自然保護區，受閩北山區地形及交通條件制約，煙草生產基礎設施較落后，成為當地煙草生產發展的一大瓶頸。為打破這一瓶頸，福建省煙草公司南平市公司欲打造一個能滿足烤煙生產試驗示范研究的科技示范園基地，即擁有集工作、生活、休憩于一身的服務配套設施，集科研創新、人才培養、學術交流、成果展示等功能于一體的綜合性生態科技園，旨在提高南平煙區的國內外知名度和影響力。

圖1 坡度分析圖

該科技園東臨省道南星公路，西、北面皆為茶山環繞，生態環境優越，東西長約1277m，南北寬約475m，總面積43.3hm2，地勢整體西高東低，標高在223～385m范圍內。可建設用地范圍海拔在223～280m(圖1)。項目基地山水資源優勢稟賦，現狀自然條件較好、地形豐富，中間地勢較為平坦寬敞，四周群山環抱，山頭上有成片長勢良好的竹林和杉木林，植物覆蓋率極高，但植被種類單一且較矮小。山腳附近有梯田狀茶山，3條山間溪流匯集而成的三清溪貫穿東西。站在南部的山頂，向北可遠眺武夷山景區，視野極佳。石材豐富，可就地取材為景觀建設所用。

表1 武夷山煙草科技園用地坡度分類表

2 設計構思及規劃景觀層次

2.1 設計構思

“行到水窮處，坐看云起時”，中國山水園林自古便是日常生活的向往。在分析現有地形地貌和潛在景觀資源的基礎上，武夷山煙草科技園景觀規劃遵循場地自然肌理，“不做過多改變，只為錦上添花”，依形就勢[6]，打造閩北地區具有武夷文化風情的自然山水科技園。

景觀隱于武夷群山之中，生態科技園則藏于景觀之中。為了使整個科技園區與開合有致的自然山水形態相融合，規劃以“大武夷山水”作為主題，“山”，即依據原有自然地形，以現狀自然山體為天際線制高點[7]，在局部營造微地形景觀，形成科技園的生態基礎和景觀輪廓線。“水”，即自然水系順自然地形在園內蜿蜒構成水景，形成一條完整的靈動水系。

2.2 規劃景觀層次

圖2 規劃景觀層次圖

入口處雋秀的山體起到了與外界的遮掩與過渡作用，將整個科技園景觀隱匿于武夷群山之中，形成先抑后揚的整體格局理念，與進入園中豁然開朗的景觀氛圍形成強烈對比。園區中央以大水面景觀與背景山遙相呼應，形成水繞山行，山臨水立的山水畫面。空間設計則考慮空間層次[8]，水面與背景山之間形成豐富的景觀過渡區，大背景“森林層”、大地景“茶田層”、大臺地“臺地層”、大水面“景觀層”，層層包裹、深入，層次上的圍合讓人們內心產生安全感[9]，使景觀層次更為豐富，空間曲折幽深[10]，并增添了觀賞性及體驗性(圖2)。

3 分區景觀設計策略

根據景觀功能的不同，規劃將煙草科技園分為8個大的景觀區域，即入口休閑區、中央景觀區、學術交流區、科技人員休養區、廠房景觀區、茶園培育區和森林背景區。8個功能分區形成以沿三清溪為景觀水系軸、中心湖泊“通仙湖”為中央生態環、山腳茶梯田為茶田景觀環、園區四周生態林為森林植被環、散落在區里的多處景點為自然景觀點的“一軸三環多點”的景觀結構(圖3～4)。

圖3 規劃總平面圖

圖4 功能分區圖

圖5 入口休閑區景觀設計平面圖

3.1 入口休閑區

作為靠近園區入口的區域，起到景觀過渡作用，利用水和地形的變化，表現中式園林的曲徑通幽，為工作人員提供一個工作之余休憩游玩的“休閑山水園”，共享林中漫步、潺水賞石、聽泉知秋等歸隱山林的意境。

將水系分為三層跌水，通過掇石理水，將景觀置石、親水平臺、棧道與高低錯落的水面相互配合。北面設置以禪意置石為主景的晨練廣場，西面的竹影潭南岸設置該區的至高點青松亭，營造出“明月松間照，清泉石上流”的意境。在圍合的5個空間設置具有親水、交流、晨練等功能的平臺，以塊石臺階的形式連接平臺進行過渡，形成“兩片竹林、三個跌水、五塊場地”的景觀格局。植物上以傳統園林植物“歲寒三友”松竹梅為特色，用桂花、紅楓、槐樹、櫸樹等香花或色葉大喬木來體現四季色彩的層次變化(圖5～7)。

3.2 中央景觀區

該區以“現代山水園”為主題，為園區核心景觀區，依山水間的地形高差打造具有臺地視覺的山水格局，利用大空間為工作人員營造出空靈、深遠大氣卻不張揚的園區主景，宛似群山環抱中的一顆珍珠。總體上遵循原有地形，就地平衡土方，挖湖堆山，營造景觀湖面、土丘、緩坡、大瀑布、臺地花階及陽光草坪。順水勢

圖6 入口休閑區鳥瞰圖圖7 入口休閑區游覽線路及空間分析圖

圖8 中央景觀區景觀設計平面圖

方向依次把水面分為“通仙湖”、“佛源潭”及“禪吾潭”三片水域。由東邊進入該區，沿著“z”字形漫游道穿過臺地落差形成的首個景觀節點“櫻花坡”，觀湖亭、假山置石、紅楓和山石瀑布等數個景觀隨即映入眼簾。穿過瀑布，直面大湖面、大峽谷、茶田肌理及武夷群山山脈等大地景觀，瞬間豁然開朗。從親水平臺遙望湖對岸茶博館，及其周圍通過疏林、低矮景墻打造的臺地花階，形成一條優美的景觀軸。種植設計上，運用大喬木與地形圍合空間，使用觀花、色葉小喬木片植圍合觀湖亭、紅楓林等地段，增添色彩(圖8～10)。

圖9 中央景觀區景觀設計效果圖圖10 中央景觀區游覽線路及空間分析圖

3.3 學術交流區

該區北依山脈，主要供專家學者、技術人員開展學術探討、休憩品茗之用。與其他區大景觀尺度所不同，該區通過宅院圍合成以“歸隱山水院”為主題的6個院落。整個庭院形式上為“隱”，感受上稱“悟”，既有新中式風格，又有日本枯山水風格，形成以環境之水、山石、竹、茶為實，以自律修行精神為虛的禪意院落，讓人們足不出戶，即享山水之景、禪宗之意(圖11)。

規劃從三清溪引流的水溪貫穿整個院落，在主庭院中央設置鏡面水池，以白砂鋪地及簡約的植物種植，形成大氣、簡潔的庭院空間。兩側小庭院融入茶文化和武夷文化，分別利用枯山水、疊石、禪意雕塑、綠籬及溪流打造不同功能的5個小院落休憩空間(圖12)。

圖11 學術交流區設計理念圖圖12 學術交流區鳥瞰圖

圖11 學術交流區設計理念圖圖12 學術交流區鳥瞰圖

3.4 科技人員休養區

該區以“靈動山水園”為主題，提供一個親近自然山水的戶外活動環境，主要供科研專家工作之余休養放松，利于其減緩工作壓力。規劃南北兩片相對獨立的半開放空間，以宅旁景觀為基本格局，用植物片植的方式半圍合建筑，將三清溪水系引入該片區北部院落內，通過置石與地形，在庭院前蜿蜒曲折。臺地棧道、特色汀步、整石臺階的入戶步道將高差錯落的住宅空間連接在一起，同時以不同植物作為不同庭院的標志和引導。在相對平坦的山腳，設計一塊休閑運動場地，供以科技人員研討交流之后運動放松，增強園區活力。南片區在院落北側設置一個包含5個功能塊的竹園，每個區塊分別以石、砂、草、花、籬組合搭配，以不同形態、質感和色彩來襯托竹的風韻(圖13～14)。

圖13 科技人員休養區景觀設計平面圖圖14 科技人員休養區游覽線路及空間分析圖

3.5 廠房及科技展示區

該區以“四季山水院”為主題，為工作人員提供一個舒適、親近自然的附屬院落景觀。文化展示用房旁的地勢相對較陡，建筑依山而建，景觀在原有地形上用石塊砌成臺地，分隔出“春鵑、夏槿、秋楓、冬梅”為主題的景觀小空間。車間周圍景觀主要考慮功能要求，盡量簡約，預留出空地以供運輸車輛停靠。植物主要以地被和綠籬形式為主，少量點綴大喬木。中間花壇的設置主要考慮行車安全需要，用綠籬配以置石。科研辦公用房和中試車間之間引入“清風湖”，設置木棧道、親水平臺供工作人員短暫休息(圖15～16)。

圖15 廠房及科技展示區景觀設計平面圖圖16廠房及科技展示區游覽線路及空間分析圖

4 結語

福建武夷山煙草科技園是煙草新技術集成示范的科技窗口，通過景觀規劃合理地對原有自然山水風景進行保護和利用，可以更好地發揮科技園應有的作用。在研究現代山水科技園景觀規劃過程中，景觀設計師應關注以下2點問題：第一，如何應用生態設計的可持續原則，對山水要素進行合理引用，加強科技園與自然的有機聯系，提高科技園景觀質量，使之在長期發展過程中達到師法自然、渾然天成的效果；第二，如何進行景觀空間結構設計，細化景觀功能布局，對不同空間地形和水資源進行因地制宜的利用，使園區各功能在山水景觀下能更好地協調運作，形成科技園可持續運作與環境保護的雙贏局面。

[1]徐堅編.山地城鎮生態適應性城市設計[M].北京：中國建筑工業出版社,2008.

[2]顧潔,劉暉.山水地段的生態適應性城市設計——以南京海峽兩岸科技工業園城市設計為例[J].華中建筑,2013，(8):95～99.

[3]張羽.基于標準化理念的科技園規劃模式研究[D]:天津：河北工業大學,2014.

[4]唐艷紅.城市設計的生態觀與文化觀：兼談可持續的景觀設計原則[J].中國園林,2014，(3):54～58.

[5]羅光,徐茜,蔡海洋,等.南平煙區土壤的肥力狀況[J].福建農業大學學報,2005，(4):523～526.

[6]麥克哈格(芮經緯譯).設計結合自然[M].北京：中國建筑工業出版社,1992.

[7]扈萬泰,胡海,姜濤.承啟人文生態 重塑山城水岸——重慶主城兩江四岸濱江地帶城市設計[J].城市規劃,2010，(1):73～76.

[8]蘆原義信.外部空間設計[M].北京:中國建筑工業出版社,1985.

[9]徐晶.山地公園空間塑造和拓展研究[D]:重慶：西南大學,2009.

[10]王其亨.風水理論研究[M].天津:天津大學出版社,1992.

2016-06-17

張俊杰(1984-)，男，博士生，研究方向為景觀規劃設計與園林園藝植物資源，247641899@qq.com。

TU984.14

A

1673-1409(2016)27-0017-06

[引著格式]張俊杰,劉榮斌,吳少華.山水生態科技園景觀規劃設計——以福建武夷山煙草科技園為例[J].長江大學學報(自科版)，2016，13(27)：17～22.