香奈兒的那些花兒

董慧

法國經典奢侈品牌Chanel近日發表公開信，就保護法國普羅旺斯格拉斯（Grasse）花田表明了堅定立場。據悉，法國國營鐵路公司 （SNCF） 計劃興建的高速鐵路有可能穿過這片花田，而該花田所出產的鮮花主要用于配制 Chanel 著名的5號香水。

Chanel 在公開信中表示，如果興建高鐵穿過格拉斯花田，公司將從這里撤走。

格拉斯是法國東南部的一個小鎮，緊鄰尼斯和戛納，位于海拔 325米的高山之中。格拉斯與香水的淵源要追溯到 17世紀。這里的自然環境特別適合薔薇、茉莉等香水原材料的栽培，香水產業在這里蓬勃發展。直到今天，格拉斯仍然是世界香水產業的中心。

過去 30年里，Chanel 一直致力于保護格拉斯周邊的花田。自 1987年以來，格拉斯當地的 Mul 家族一直為Chanel供應自家種植的百葉薔薇和野茉莉（豐收期為 8月～10月），用來調制著名的Chanel 5號香水，雙方的合同期為 10年，到期自動更新。Mul 家族世代從事鮮花種植生意，尤以種植茉莉和玫瑰見長。

Chanel 在公開信中寫道，規劃中的新鐵路線位于勒米（Le Muy）和戛納之間，鐵路沿線還將建造新的火車站。根據其規劃的路線，該鐵路線需穿過 Siagne山谷，并在與Pégomas交界的花田區域搭建一座高架橋。Chanel 表示，毫無疑問，開通高速列車和建造高架橋，將迫使該公司結束對格拉斯花田及該地區手工調香業的支持。在過去幾十年中，Chanel 一直堅定地致力于保護格拉斯手工調香的歷史傳統，并維持該地區傳統鮮花生產。Chanel認為，這些投入帶動了地方經濟、環境甚至格拉斯周邊社區的發展。上半年，格拉斯的花農、原料加工商以及調香師，開始為該地區手工調香術申報聯合國教科文組織“非物質遺產”做準備。

這不是 Chanel 第一次為保護其花田采取行動。 2009年，Chanel 對花田附近建造廢物中心做出抗議。當時，Alpes-Maritimes 地區的法律總顧問做出了有利于Chanel 的裁決，該項目也就此作罷。此后Chanel 擴大了在該地區的業務范圍，種植園的面積增加了一倍，并翻新了花卉提取廠。

Chanel 在公開信中提出了戛納La Bocca 新車站的選址建議，Chanel 建議的車站位置選在一個舊貨運站的站點，隸屬于法國國營鐵路公司（SNCF）。Chanel 還表示，這一舉措還能帶動當地老城區的重建。

這邊有關花田的事情正如火如荼，那邊幾乎在同一個時間段，香奈兒2016/17“巴黎大都會”高級手工坊系列發布會在巴黎麗茲酒店舉行，所有的走秀女模特全都頭戴精致的面紗或玫瑰花冠，再現19世紀初Café Society的優雅歡樂景象。

在這場秀里，玫瑰頭飾不只用來搭配禮服，就連搭配充滿中性風格的皮外套都非常帶感。難怪走秀模特們看上去一整天都不舍得摘下來。

“說了這么多香奈兒的花兒，其實被稱為香奈兒之花的是無嗅無味雌雄同體的山茶花。”物質狂納悶為什么今年偏偏冷落了這朵花。要知道，這朵花是可可·香奈兒13歲時讀 《茶花女》 時就迷戀的，后來她讓這朵花在時尚的世界里千變萬化，滿足每一個時尚綺想：刺繡、印花、雕刻、褶皺、須邊……雪紡、綢緞、烏干紗、斜紋軟呢、羽毛……

所以，如果你是山茶花控的話一定對此系列大有抵觸情緒，沒有山茶花的香奈兒還是香奈兒嗎？但是，卡爾·拉格斐一言九鼎：“這季沒有山茶花，全部是玫瑰！”所以，你也只能愛玫瑰。