陶器輪制法的辨識(shí)

□賈賓

陶器輪制法的辨識(shí)

□賈賓

近年來，我們對(duì)登封南洼遺址二里頭文化陶器的制作工藝進(jìn)行了觀察，發(fā)現(xiàn)該遺址陶器的成型方法是以手制法為主，特別是泥條法占了絕大多數(shù)。再者，《華夏考古》1998年第2期刊載了李文杰、張居中先生的《澠池縣鄭窯遺址二里頭文化制陶工藝研究》，該文也認(rèn)為，鄭窯遺址二里頭文化陶器制法是以手制法中的泥條法成型為主的。不過，《偃師二里頭 1959—1978年考古發(fā)掘報(bào)告》中，說到二里頭文化一期制陶方法時(shí)，作者認(rèn)為“輪制技術(shù)在一期文化時(shí)已廣泛使用”“一些形制規(guī)整、造型勻稱的器皿（如器形較大的盆、罐、尊、甕等），都應(yīng)該是輪制的，這些器皿所占的比例最大”。該報(bào)告還認(rèn)為二、三、四期陶器的成型方法也是以輪制法為主的。為什么距離相近、屬于同一考古學(xué)文化的三個(gè)遺址，在陶器的主流成型方法上會(huì)有如此大的差異呢？是否由于二里頭遺址為當(dāng)時(shí)的都城性的聚落，制陶水平較其他聚落高？二里頭遺址陶器制作工藝的最新研究結(jié)果表明，該遺址陶器成型方法是以手制為主的，極少見到輪制器物。這一結(jié)果說明，同一文化的三個(gè)聚落在陶器制作工藝方面沒有根本差別。那么，《偃師二里頭1959—1978年考古發(fā)掘報(bào)告》對(duì)二里頭文化陶器的制成法的判斷，是不是存在著問題，尚需進(jìn)行深入的探討。

據(jù)觀察，登封南洼遺址二里頭文化的陶器很少見到快輪成型的，除了少部分手捏、輪制、模制成型外，大多數(shù)器物為手制法中的泥條法所成型，輔以拍打、刮抹、磨光及慢輪修整工藝。經(jīng)過慢輪修整的部位，主要是器物的口沿、領(lǐng)、肩等，少數(shù)器物腹、底部也經(jīng)過輪修。經(jīng)過輪修的部位，都留有明顯的輪紋痕跡。輪紋為水平狀平行排列，線條之間距離緊密，與快輪制坯成型所遺留的痕跡很相似，非常容易使觀察者把這些器物當(dāng)作是輪制法成型所遺留的痕跡。于是，我們對(duì)《偃師二里頭1959—1978年考古發(fā)掘報(bào)告》進(jìn)行更細(xì)致的研讀，發(fā)現(xiàn)該報(bào)告在對(duì)輪制法成型器物的統(tǒng)計(jì)中，實(shí)際上包括了大量手制成型但經(jīng)過輪修的器物。可見，該報(bào)告作者對(duì)陶器手制和輪制的區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)，與我們是不一樣的。那么，在觀察研究古代陶器制作工藝時(shí)，如何判斷輪制法成型的器物呢？在此，我們提出一點(diǎn)淺見。

1.輪制法的含義。專門從事制陶工藝研究者所說的輪制法是專指快輪成型制陶法，即利用輪盤快速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的慣性力，將泥料直接拉坯成型的方法。

2.輪制法制陶的轉(zhuǎn)速有規(guī)律。快輪制陶的工具是陶車。陶車也稱為轱轆或陶鈞。陶車主要的部分是輪盤，又叫車盤，是一個(gè)圓形的平臺(tái)，中間薄，邊緣厚而下垂。輪盤可以是泥質(zhì)的，也可以是石質(zhì)的或木質(zhì)的。車盤下面中心有圓窩以安裝車軸，車軸與埋在地下的車筒套合。拉坯成型時(shí)，轉(zhuǎn)動(dòng)車盤，帶動(dòng)車軸在車筒中做圓周運(yùn)動(dòng)。陶車有快、慢兩種。慢輪陶車的主體構(gòu)造與快輪陶車相似，主要區(qū)別是沒有車筒，因而其轉(zhuǎn)速較慢。關(guān)于陶車的轉(zhuǎn)速，前輩學(xué)者們做過一些考察。林聲先生對(duì)云南景洪城郊一個(gè)制陶作坊的觀察發(fā)現(xiàn)，“陶輪用足轉(zhuǎn)動(dòng)和用木棒攪動(dòng)，平均每秒可轉(zhuǎn)兩三圈”[1]，即轉(zhuǎn)速為120轉(zhuǎn)/分～180轉(zhuǎn)/分。李文杰先生測定北京馬家店制陶作坊的快輪轉(zhuǎn)速為160轉(zhuǎn)/分。我們對(duì)開封翟氏作坊快輪轉(zhuǎn)速的測定結(jié)果為平均158轉(zhuǎn)/分，三者結(jié)果非常接近。至于慢輪的轉(zhuǎn)速，云南傣族使用的慢輪轉(zhuǎn)速為4轉(zhuǎn)/分～6轉(zhuǎn)/分，北京馬家店陶器廠“快輪慢用”的轉(zhuǎn)速約80轉(zhuǎn)/分。

3.輪制陶器的特征。輪制法制陶與手制法制陶（泥條盤筑、泥條圈筑、捏塑）相比，有很大的區(qū)別。輪制陶器在原料、造型、器物形體大小與手制成型的陶器明顯有別，并在器物上留下一些特有的制作痕跡，這些特征都可作為判斷陶器是否屬于輪制的依據(jù)。

（1）輪制法多用于泥質(zhì)陶器。快輪制陶技術(shù)對(duì)坯料的要求嚴(yán)格，泥料必須經(jīng)過仔細(xì)挑選和淘洗，質(zhì)地均勻、細(xì)膩而柔軟，可塑性比較強(qiáng)。所以，輪制法多用于泥質(zhì)陶器，較少用于夾砂陶器。快輪法制作的陶器，胎壁厚薄均勻，器身各部分比例規(guī)整、和諧。

（2）輪制的陶器底部有偏心渦紋。快輪拉坯時(shí)，由于輪盤快速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的離心力相當(dāng)大，泥料必須粘在輪盤上以防“飛”掉，胚體制成后底部仍粘在輪盤上，最后都要用割線進(jìn)行切割，使器底與輪盤分離。因此，快輪所制陶器的外底必然有切割時(shí)形成的偏心渦紋。有些輪制的陶器底部可能看不到偏心渦紋，那是經(jīng)過了后期修整而消失了的。然而，偏心渦紋并非快輪所制陶器獨(dú)有的特征。泥條法制陶成型時(shí)，如果在制作時(shí)器底與輪盤之間未設(shè)隔離層，也會(huì)發(fā)生器底與陶輪粘連的情況，成型之后仍然需要用割線將胚體從陶輪上切割下來，于是外底也會(huì)產(chǎn)生偏心渦紋。因此，不能一看到偏心渦紋就斷定它是快輪所制，應(yīng)當(dāng)結(jié)合材質(zhì)、形體大小及造型比例特征等方面綜合地進(jìn)行判斷、辨識(shí)。

（3）輪制陶器的形體較小。快輪法制陶時(shí)，器物的大小和轉(zhuǎn)速有明顯的聯(lián)系，器物形體越大，對(duì)輪速的要求越高。大型器物的快輪成型，即便在現(xiàn)代使用電動(dòng)快輪條件下也是難度很大的工作，而古代快輪陶車依靠人工提供動(dòng)力，其轉(zhuǎn)速不能和電動(dòng)快輪相比，所拉成的器物的體量一般較小。所以，器物形體大小也可作為判斷陶器是否為輪制成型的參考依據(jù)。

（4）輪制陶器有兩種特殊的痕跡。在快輪法成型過程中，一般會(huì)產(chǎn)生兩種特殊的痕跡。一種是螺旋式拉坯指印，這是常見的痕跡，是與泥條法制陶產(chǎn)生的泥條鼓棱痕跡完全不同的。螺旋式拉坯指印給人的感覺是均勻、排列緊密、渾然一體，而泥條的鼓棱痕很不均勻、錯(cuò)落疊加，且多伴有加固泥條時(shí)留下的墊窩。另一種是麻花狀扭轉(zhuǎn)皺紋，這是不常見的痕跡，只有細(xì)心觀察才能夠發(fā)現(xiàn)[2]。如果陶輪按逆時(shí)針方向快速旋轉(zhuǎn)，兩手按順時(shí)針方向用力提拉胚體，那么，兩手和陶輪就分別將胚體上下兩端向相反方向扭轉(zhuǎn)；在泥料較軟的條件下，胚體被扭成麻花狀，內(nèi)壁和外表都會(huì)產(chǎn)生細(xì)密的麻花狀扭轉(zhuǎn)皺紋，內(nèi)壁成順時(shí)針狀傾斜，外表呈逆時(shí)針狀傾斜。與此不同，如果陶輪按順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)，麻花狀扭轉(zhuǎn)皺紋則呈相反方向傾斜。上述兩種痕跡都只是在快輪拉坯過程中產(chǎn)生的，是輪制陶器所特有的痕跡，在手制成型（如泥條法）和慢輪修整的陶器上是看不到的。因此，在陶器上一旦觀察到這兩種痕跡之一，即可認(rèn)定該陶器為輪制成型。

綜上所述，判斷一件陶器是否輪制成型，可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行觀察。首先，可以尋找螺旋式拉坯指印和麻花狀扭轉(zhuǎn)皺紋。發(fā)現(xiàn)這兩種痕跡之一，即可判定該器物為輪制法成型。其次，器物底部的偏心渦紋是輪制陶器的標(biāo)志痕跡之一，但不是充要條件，應(yīng)結(jié)合陶器的質(zhì)地、形體大小、造型比例等加以判斷。再次，當(dāng)器物上沒有明顯的痕跡時(shí)，可以綜合觀察其材質(zhì)、形體大小、造型等方面。如果器物質(zhì)地均勻、細(xì)膩，形體較小，胎壁厚薄均勻，器身各部分比例規(guī)整、和諧，也可以判斷其為輪制法成型。

注釋：

[1]林聲：《云南傣族制陶術(shù)調(diào)查》，《考古》1956年第12期。

[2]李文杰：《中國古代制陶工藝研究》，科學(xué)出版社，1996年。

（作者單位 海南省博物館）

[責(zé)任編輯 秦秀林]