低溫冷害氣候對巴南區水稻產量形成影響的情況分析

[摘 要] 近些年巴南區低溫跡象對當地水稻生長產量造成嚴重影響。水稻低溫冷害，是指水稻遭遇到生育最低臨界以下的低溫影響，從而導致水稻不能正常生長發育，水稻冷害主要有延遲型、障礙型和混合型三類，巴南區主要遭遇的冷害為障礙型冷害和延遲型冷害，導致水稻空秕率增多，造成稻粒青米較多，千粒重顯著下降，不僅減產嚴重，且米質較差。在低溫冷害的條件下，不同秧苗素質對產量影響不同。為了客觀分析低溫冷害對水稻產量形成的影響，巴南區通過在建立定點跟蹤調查田塊的基礎上針對性地開展了低溫冷害對水稻產量影響的專題調查工作。現將主要結果進行簡要分析，旨在為指導今后巴南地區水稻生產提供一定的理論借鑒。

[關鍵詞] 低溫 冷害 水稻產量 影響

[中圖分類號] S511 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2016）09-0066-02

1 低溫冷害對水稻秧苗和大田的影響

1.1 影響水稻出苗期。正常年份，浸種催芽的水稻種子播后5-8天出苗，而低溫冷害導致氣候一直持續低溫，播種后水稻出苗明顯延期，大多都在3月25日至30日以后出苗，出苗晚，插秧時秧齡不足，苗小，苗還弱。

從安瀾鎮石板埡村七社定點田塊資料分析，2010年3月11日播種，3月19日開始出苗，同田對比的定點田塊2011年3月15日播種，3月31日開始出苗，出苗期推遲9-12天，并且出苗不整齊。從安瀾鎮頂山村二社定點田塊資料分析，2010年3月26日播種，4月4日開始出苗，同田對比的定點田塊2011年3月28日播種，4月8日開始出苗，出苗期推遲2-3天。結果表明低溫冷害天氣對海拔500米以上村社出苗期沒有太大的影響。

低溫多雨、光照不足是水稻立枯病發生的重要因素，特別是低溫，影響最大。氣溫愈低，持續時間愈長，立枯病的發生也就愈重。當氣溫及土溫過低時，水稻出苗慢，根系發育差，呼吸強度小，對磷、鉀的吸收能力降低，因此，抗病能力減弱。當持續低溫后突然暴晴，土壤水份不足，幼苗生理失調，也常導致水稻立枯病急劇發生。因此，苗期一旦出現低溫冷害天氣，就應及時做好立枯病的藥劑防治工作。

1.2 影響水稻插秧及返青分蘗期。水稻從插秧到拔節被稱為返青分蘗期，這一階段主要是長根、長葉、長分蘗。此期如果遇到低溫，有效分蘗期延遲，有效分蘗數減少。據測定，水稻分蘗發生的最適氣溫為30-32度，水溫為32-34度，最低氣溫為15-16度，水溫為16-17度。當氣溫低于20度、水溫低于22度時，分蘗發生將十分緩慢，甚至受到抑制。據我們調查，近些年多數稻田分蘗數都不足10個，尤其是一些分蘗力相對較差的品種，有效穗數更少，這也就是這兩年雖然后期溫度很高，但水稻產量并不理想的一個很重要的原因。

1.3 水稻生長中后期遇低溫，導致病害加劇。異常低溫導致植株抵抗力下降，而侵染了此病菌，它屬于障礙性冷害造成的，低溫過后，將不治自愈，對產量影響不大。

1.4 低溫導致水稻秕粒增多，粒重下降。水稻開花最適宜的溫度為25-30度，最低溫度為15度，但當氣溫低于23度時，植株的授粉受到影響，秕粒增多。而籽粒灌漿結實期的最適宜溫度為21-26度，最適溫度內灌漿結實，有利于干物質的運輸、轉化與合成，促進籽粒成熟，縮短成熟期限，從而達到粒大、粒重。而此時如遇低溫，將使光合作用和呼吸作用及干物質的運輸受阻，粒不飽滿，粒重下降。

低溫冷害氣候對不同海拔高度結實率的影響：從定點田塊數據分析，海拔500米以下村社平均結實率為76.81﹪，海拔500米以上村社平均結實率為82.99﹪，高海拔村社水稻結實率比低海拔村社水稻結實率高6.18個百分點，這說明低溫氣候主要對低海拔村社水稻結實率有較大影響，對海拔500米以上地區水稻結實率影響相對較小。

低溫冷害氣候對不同海拔高度水稻千粒重的影響：從定點田塊數據看，500米以下的低海拔村社水稻平均千粒重26.53克，海拔500米以上村社水稻平均千粒重28.43克，高海拔村社千粒重比低海拔村社千粒重增加1.9克，說明低溫對高海拔村社千粒重影響較小，對低海拔村社千粒重影響較大。

2 對策

2.1 選擇適宜品種，加大用種量，采用旱育秧、旱育拋秧

2.1.1 應選用全生育期在150天左右的早中熟雜交組合品種，如輻優802、忠優78、中9優11、Q優8號等；

2.1.2 為確保產量就必須加大用種量，畝用種量必須達到1.0公斤以上；

2.1.3 采用旱育秧、旱育拋秧。推廣各種增溫保溫育秧技術，旱育秧、旱育拋秧一是可以提早播種期5-7天，二是秧苗健壯，根系發達，抗旱力強，早熟性好。

2.2 加強管理，增施磷鉀肥

增施磷鉀肥，磷鉀肥可提高水稻的抗寒能力，促進早熟，在低溫冷害年份，土壤溫度不高磷的有效性更低、且移動慢、阻礙水稻的吸收利用，因此要增施磷鉀肥。磷肥的施用方法要分兩層深淺結合，深層施基肥，淺層施面肥，使磷肥在全耕層都有分布，既能提高幼苗抗性，又可使后期灌漿不缺磷提高結實率。鉀肥的施用可作基肥一次施用，也可部分在追肥中再施更加有利于水稻植株健壯，提高抗寒力和抗病能力。

對枯焦發黃的要求淺水養苗，追施草木灰和磷酸二氫鉀，由淡到濃，少吃多餐，畝用草木灰100-150斤；畝用磷酸二氫鉀150-200克加噴施寶一支，兌水45公斤（3桶）全田噴施，連續2-3次，每隔5-7天一次。

2.3 適當推遲栽秧期

對未受嚴重影響的秧苗，當天氣轉晴正常后及時移栽，受影響嚴重的秧苗除加強管理外，可適當推遲移栽時間，待秧苗恢復正常生長后再行移栽。

2.4 防病治蟲

苗床病蟲害防治：一般用甲霜惡霜靈1包加水1桶噴霧，防立枯病，間隔7-10天再防一次，用800-1000倍甲氰菊酯液噴霧防治蚜蟲和薊馬；水稻破口期：防治對象與藥劑配方：挑治稻縱卷葉螟、稻赤斑黑沫蟬、稻苞蟲等葉面害蟲，應在卵孵化期-2齡幼蟲高峰期（預計7月15-20日）施藥防治，畝用40%毒死蜱80毫升+1%甲維鹽20毫升或1.5%復方甲維鹽（阿維鋼）80毫升噴霧防治稻縱卷葉螟、稻苞蟲；稻赤斑黑沫蟬畝用10%吡蟲啉30克+20%阿維辛50毫升或1.5%復方甲維鹽25克+吡蟲啉氯氟氰菊酯10克噴霧；大面積的稻瘟病常發地區和田塊：畝用：（1）40%毒死蜱120毫升+20%井岡霉素30克+25%塞嗪酮50克+75%三環唑30克（2）80%殺、塞、井100克+75%三環唑40克兌水60公斤低壓噴霧；稻瘟病常發生區和田塊及前期發生葉瘟田塊和周邊田塊：（1）40%毒死蜱120毫升+20%井岡霉素30克+25%塞嗪酮50克+75%三環唑30克+40%稻瘟靈80靈毫升（2）80%殺、塞、井100克+75%三環唑40克+30%稻瘟靈160毫升兌水60公斤低壓噴霧。齊穗期再噴40%稻瘟靈140毫升鞏固防效。

參考文獻

[1]巴南區農技站2009年、2010年水稻田間檔案。

[2]巴南區2011年水稻低溫對水稻產量影響調查報告。