無公害優質水稻栽培技術

[摘 要]在我國農作物發展過程中，水稻占據著重要地位。水稻在種植過程中，喜歡短日照、高溫，并且對于土壤沒有要求，同時，其種植面積也較廣泛。經濟的發展，人們對于水稻的要求也在逐漸提高，無公害優質水稻已經走進人們日常生活。但是其種植技術對水稻的產量以及食用品質都具有直接影響，因此，無公害優質水稻栽培技術進行研究分析，才能保證無公害優質水稻的質量。文章主要針對無公害優質水稻各個栽培階段進行研究分析，并且依據實際情況提出了一些意見，希望能夠推動無公害優質水稻的發展。

[關鍵詞] 無公害優質 水稻 栽培技術

[中圖分類號] S511 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2016）09-0163-02

隨著科學技術的不斷發展，推動了我國農業生產技術的發展，使得水稻種植面積也在擴大，并且水稻的類型也十分豐富。無公害水稻主要指的是種植環境、生產、種植標準等都能夠滿足我國的相應的標準，從而提高水稻的產量以及食用品質。

1 無公害水稻栽培管理

1.1 品種的選擇

無公害優質水稻的種植，品種的選擇是首選技術，優質是首選要務，水稻只有品種優質了在市場才有競爭力和價格優勢，目前我縣優質品種有很多選擇，在眾多品種中以兩系品種較為優質。其中：C兩優、Y兩優、揚兩優等兩系品種均可在我縣作優質無公害水稻品種進行推廣種植。

1.2 播期的確定

播期的早晚決定了水稻生產的安全和品質，如果播期過早水稻育秧極于遭遇早春“倒春寒”且揚花灌漿期易于我縣7月中旬的高溫天氣相遇，影響育秧安全造成產量減少，如果播期過晚生育期推遲，揚花灌漿期和“寒露風”相遇容易造成癟粒和貪青晚熟影響產量。因此播期過早過晚都容易造成無公害優質水稻種植的產量減少，因此根據多年栽培試驗總結我縣最事宜的播期為4月10日至4月25日。

1.3 合理密植

通俗來講，就是將秧苗的密度控制在合理的范圍之內。田里的水稻苗密度過密，容易造成田間密閉，通風透光性差，光合作用不理想，造成病蟲害嚴重，癟粒增加千粒重下降。如果田間密度過于稀少，田間基本苗數不足，容易造成后期有效穗不足影響產量。在我縣較為合適的栽插密度每畝基本苗8-10萬苗，栽插穴數1.5萬/畝。

1.4 科學施肥

肥料的施用要求科學合理配合施用，基蘗肥和穗肥的比例以5：5較為合適，前肥后移，減少基肥增施穗肥，氮磷鉀配合施用這些才是科學合理施肥的原則和標準。在我縣一般耖口肥每畝施復合肥（15：15：15）40公斤，栽秧后7-10天，每畝施尿素（46%）7-10公斤，水稻曬田結束復水后每畝施穗肥尿素10-15公斤/畝，氯化鉀5公斤/畝，根據苗情需要在水稻抽穗前5到10天酌情施用粒肥2.5公斤/畝。

1.5 合理用水

水稻是需水量較大的作物，全生育期必須保持充足的水量供應滿足其生長需求，但是也不能長期在淹水狀態下生長，水稻的合理用水要求是淺水插秧、寸水活棵、淺水分蘗、適合曬田、深水保花，后期干干濕濕。

2 無公害水稻病害的防治

2.1 瘟病防治措施

在水稻種植過程中，谷粒瘟、穗頸瘟、苗瘟等病癥是常見的病癥。主要的防治措施：水稻種植戶應該藥物保護為輔助，科學栽培作為基礎，選擇采用優良品種。（1）應該積極選擇科學合理的水稻品種。（2）保證水田管理的科學化，在種植過程中，農戶應該及時的進行曬田，增施有機肥料、鋅肥、鉀肥等，能夠保證秧苗的健康成長。（3）采用科學合理的方式對水稻的種子進行處理，應該將水稻的種子放入2000倍液402 抗菌劑 80%中浸泡48-72小時，或者將其放入到1000倍401抗菌劑10%浸泡18小時，具有催芽作用。種植戶也可以將水稻放在500-700倍液三環唑可濕性粉劑20%中浸泡24小時，也也具有良好的催芽作用。（4）在水稻發病初期，種植戶可以依據實際情況按照2250g/hm2克瘟散乳油40%或者1500g/hm2富士 1 號40%又或者450g/hm2三環唑可濕性粉劑75%等，定期對水稻噴灑農藥。在此過程中，需要注意的問題是應該對用水量進行控制，將750kg/km2作為用水標準，切忌盲目加大藥量。

2.2 水稻紋枯病的防治措施

在水稻種植過程中，由于灌水量過大、水稻種植密度較大，所產生的水稻紋枯病，具體防治措施為：在水稻種植期間， 種植戶及時的增施鋅肥與鉀肥，同時，減少磷肥與氮肥的使用，能夠有效的提高水稻的抗病能力。另外，還要積極的采用藥物進行防治，通常來說，藥物的噴灑時間不能早也不能晚，合理的時機能夠對最后3 片-4片稻株進行保護。在農藥噴灑過程中，750g/hm2粉銹寧可濕性粉劑 15%。或者900mL/hm2-1500mL/hm2紋霉清懸浮劑20%，噴灑藥物的主要部位在稻株中下部，能夠避免病害的發生。

3 水稻的常見蟲害以及相應的防治措施

在水稻種植過程中，螟蟲是一種常見的害蟲，其主要對啃食苞內上表皮以及葉肉，嚴重影響了水稻的產量。在實際防治過程中，種植戶可以依據病害的發展狀況選擇使用750mL/hm2決斗乳油13.5%，或者1350mL/hm2雷鉆乳油15%等，同時，還要添加900kg/hm2以后才能開始噴灑。在冬天時期，種植戶可以進行翻耕灌深水，其周期為1周，并且將水稻的種植時間推遲，能夠有效的避免病蟲害的發生。另外，種植戶還要保證藥劑噴灑使用的合理性，對其用量進行控制，能夠避免藥劑過量使用。另外，螟蟲種類較多，例如：三化螟、二化螟等，對不同螟蟲所采用的防治措施，如果二化螟卵孵處在高峰期，農民可以采用Bt和 Bt復配劑進行防治，主要是因為單季稻田是二化螟繁殖的高峰期，也是對水稻造成危害最大的時候，種植戶在防治過程中可以是使用阿維菌素復配劑、氟蟲腈以及甲維鹽等對其進行防治，能夠有效就降低蟲害的發生。三化螟是二化螟延伸，種植戶可以選擇采用殺蟲單或者三唑磷等藥劑對其進行防治，但是，種植戶在防治期間所噴灑的藥物不能過于單一，應該采用不同的藥物進行交替使用，這樣能夠減少蟲害抗藥性。

通常來說，螟蟲最佳防治時期：三化螟最佳防治時期待水稻在大肚期，種植戶可以進行一次藥物的綜合防治，其周期為7d。另外，二化螟在防治過程中種植戶需要在低齡幼蟲高峰期時對其實施藥物治療，能夠達到良好的防治效果。

稻飛虱也會水稻種植中常見的蟲害之一，主要能夠得分為：褐飛虱、白背飛虱。不同類型發病時間也不同，褐飛虱的病害時間是水稻孕穗到成熟期間，白背飛虱主要是在分蘗到拔節期最為頻繁。種植戶可選擇300倍液葉蟬散可濕粉10%，或者2000倍液撲虱靈可濕性粉劑25%對其進行噴灑，能夠達到良好的防治效果。

4 總結

綜上所述，在無公害優質水稻種植過程中，工作人員應該從實際情況出發，依據實際情況構建有效的插秧管理機制、水稻病蟲害、施肥管理機制，才能保證水稻的產量。實際工作，工作人員應該認真落實，對相應的工作進行研究分析，對水稻插秧的間距、農藥噴灑的用量等進行有效控制，才能保證無公害優質水稻健康生長。

參考文獻

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