淺談勐朗鎮(zhèn)陸稻生產(chǎn)現(xiàn)狀及主要栽培技術(shù)

[摘 要] 本文通過(guò)本人對(duì)勐朗鎮(zhèn)各陸稻產(chǎn)區(qū)進(jìn)行全面調(diào)查了解，分析了勐朗鎮(zhèn)陸稻生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題、整改措施，并論述了陸稻主要栽培技術(shù)。

[關(guān)鍵詞] 陸稻生產(chǎn) 現(xiàn)狀 栽培技術(shù)

[中圖分類(lèi)號(hào)] S511 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650（2016）09-0184-02

勐朗鎮(zhèn)屬城鄉(xiāng)結(jié)合鎮(zhèn)，地處瀾滄縣中部，是瀾滄縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，共有國(guó)土面積710平方公里，轄區(qū)內(nèi)有4個(gè)社區(qū)，13個(gè)村民委員會(huì)，182個(gè)自然寨，249個(gè)村民小組，總戶(hù)數(shù)19253戶(hù)，總?cè)丝?8077人，（其中農(nóng)業(yè)戶(hù)10250戶(hù)，36111人），人均純收入2505元。全鎮(zhèn)共有耕地面積96818畝，坡度25度以上的耕地有70463畝，其中水田面積18321畝，旱地面積78497畝，人均占有耕地面積2.7畝（農(nóng)業(yè)人口）。陸稻是勐朗鎮(zhèn)山區(qū)和半山區(qū)的主要細(xì)糧作物之一，常年種植面積17568畝，占總耕地面積的18%，平均畝產(chǎn)155公斤。長(zhǎng)期以來(lái)，由于品種、地力條件、群眾文化素質(zhì)等多方面的原因，陸稻生產(chǎn)發(fā)展緩慢，產(chǎn)量和效益不高。

1 陸稻生產(chǎn)現(xiàn)狀

由于陸稻種植區(qū)主要分布在山區(qū)和半山區(qū)，自然條件差，土壤肥力瘠貧，抗御自然災(zāi)害能力低等原因，陸稻單產(chǎn)低，制約了陸稻生產(chǎn)的發(fā)展。

2 制約陸稻發(fā)展的主要因素

2.1 作物爭(zhēng)地矛盾突出，陸稻耕地面積不穩(wěn)定

近年來(lái)，由于種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，加大了經(jīng)濟(jì)作物的種植面積，出現(xiàn)了種植甘蔗、茶葉、蠶桑、咖啡等經(jīng)濟(jì)作物，造成陸稻耕地面積不穩(wěn)定。

2.2 生產(chǎn)條件差，勞動(dòng)者素質(zhì)低，投入不足

陸稻大多數(shù)分布在海拔1300-1700米的山區(qū)、半山區(qū)陡坡地，肥水流失嚴(yán)重，加之交通不便，運(yùn)送農(nóng)家肥十分困難。該區(qū)域內(nèi)各種少數(shù)民族雜居，貧困人口較集中，文化素質(zhì)相對(duì)落后，化肥購(gòu)買(mǎi)能力相對(duì)較低，土壤連年種植糧食，土壤肥力已相當(dāng)貧乏，又不注重增肥地力等多方面的因素，是造成單產(chǎn)低而不穩(wěn)的主要根源之一。

2.3 品種多、雜、亂等現(xiàn)象的制約

由于各地對(duì)陸稻選育種工作重視不夠，目前很多地區(qū)現(xiàn)有陸稻品種普遍出現(xiàn)多、亂、雜。這種嚴(yán)重混雜的地塊必然會(huì)引起陸稻種性退化，致使其生長(zhǎng)發(fā)育不一，抽穗、成熟參差不齊；既不方便田間管理，又難進(jìn)行收割脫粒，造成拋撒損失，嚴(yán)重影響陸稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.4 干旱或缺水

陸稻栽種在旱地，產(chǎn)量隨土壤濕度增大而提高。在一般缺水時(shí)，陸稻則通常表現(xiàn)為植株矮小，分蘗較少（尤其是有效分蘗和最高分蘗數(shù)較少），葉面積變小，干物質(zhì)積累小，開(kāi)花期延遲，不實(shí)粒提高，致使谷稈比率降低。在嚴(yán)重干旱或缺水情況下，陸稻植株生長(zhǎng)發(fā)育不良，尤其是幼穗分化時(shí)期，陸稻對(duì)水分最為敏感，在臨界期（抽穗前3-11天）前后受旱三天，就會(huì)引起穗部發(fā)育不良，受精結(jié)實(shí)不好，造成嚴(yán)重減產(chǎn)。因此，干旱或缺水是陸稻生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量形成的主要限制因素之一。

2.5 缺肥或施肥過(guò)量

目前，我鎮(zhèn)各地陸稻缺肥情況十分嚴(yán)重。廣大山區(qū)和半山區(qū)多數(shù)仍以火土和草木灰為陸稻的主要肥料，氮肥施用較少（一是農(nóng)家肥遠(yuǎn)距離難以運(yùn)送，二是經(jīng)濟(jì)收入低，缺乏購(gòu)買(mǎi)肥料能力）。另外，有些地方的群眾缺乏科學(xué)施肥的知識(shí)，比如在陸稻生長(zhǎng)后期，猛追氮肥，此時(shí)正值雨季，大水大肥會(huì)促使陸稻徒長(zhǎng)戀青，形成“肥害”造成減產(chǎn)。

2.6 雜草和病蟲(chóng)危害

旱地雜草通常比水田多，從防除的角度可分為禾草、莎草和闊葉草三大類(lèi)。從雜草出苗情況看，雜草發(fā)生期與降雨的遲早和雨量的多少有密切關(guān)系，一般禾草發(fā)生較早，與陸稻出苗期相近；闊葉草及莎草發(fā)生較遲，其高峰期主要出現(xiàn)在下透雨之后。雜草嚴(yán)重地影響了陸稻的生長(zhǎng)發(fā)育，有的地方甚至出現(xiàn)草荒，造成陸稻顆粒無(wú)收。

陸稻常見(jiàn)的害蟲(chóng)有螟蟲(chóng)（包括大螟、二化螟和三化螟）、粘蟲(chóng)、稻縱卷葉螟、葉蟬、稻飛虱、螻蛄、金龜子、金針蟲(chóng)、稻根蚜、和白蟻等。這些害蟲(chóng)前期為害根、芽和幼苗，致使陸稻缺塘缺苗；中期為害莖葉，造成死苗死蘗；后期為害穗部，形成空秕和白穗。所以病蟲(chóng)害也是陸稻生長(zhǎng)和產(chǎn)量的限制因子。

3 發(fā)展陸稻生產(chǎn)對(duì)我鎮(zhèn)邊疆少數(shù)民族地區(qū)的重要性

邊疆少數(shù)民族地區(qū)的社會(huì)發(fā)育程度低，生產(chǎn)條件差，勞動(dòng)者素質(zhì)低，群眾的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，生產(chǎn)投入不足。陸稻具有較強(qiáng)的耐瘠、耐旱、耐澇等特性，具有許多不同氣候生態(tài)類(lèi)型的品種，適應(yīng)山區(qū)和半山區(qū)立體氣候突出的不同自然環(huán)境。在我鎮(zhèn)陸稻播種面積占糧豆播種面積的16%，產(chǎn)量占11%，是邊疆少數(shù)民族賴(lài)以生存和發(fā)展的主要糧食作物之一。因此，發(fā)展陸稻生產(chǎn)對(duì)解決邊疆少數(shù)民族的溫飽問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)邊疆穩(wěn)定，民族團(tuán)結(jié)和諧發(fā)展具有十分重要的意義。

4 對(duì)策與措施

4.1 固定耕地面積

要使陸稻生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展，首先必須固定耕地面積。一是要加強(qiáng)土地管理，堅(jiān)決打擊亂占耕地行為，二是改部分雷響田種植陸稻，因?yàn)槔醉懱镆话惚群档馗鲗虞^深，肥力較高，有一定的蓄水能力，土壤通透性好，雜草較少，病蟲(chóng)害較輕，利用雷響田改種陸稻，其生長(zhǎng)發(fā)育良好，產(chǎn)量也高。

4.2 搞好農(nóng)田地基礎(chǔ)建設(shè)，改善陸稻生產(chǎn)條件

勐朗鎮(zhèn)陸稻區(qū)多采用輪歇種植，靠自然肥力生產(chǎn)，基本停留在刀耕火種的原始狀態(tài)。這種方式既破壞生態(tài)，又制約陸稻生產(chǎn)的發(fā)展，因而進(jìn)行坡改梯固定耕地，進(jìn)行合理輪作，既提高單產(chǎn)，又增加總產(chǎn)。要改變這種狀況，必須加大資金的投入，提高農(nóng)民文化素質(zhì)，發(fā)動(dòng)群眾大力開(kāi)挖臺(tái)地，種植綠肥增肥地力，使其土壤有機(jī)質(zhì)含量增加。改善土壤理化性狀，創(chuàng)造陸稻生長(zhǎng)發(fā)育的良好土壤環(huán)境。坡改臺(tái)地后，土層深厚，具有保水，保肥、保土的功能，提高抗災(zāi)能力，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)，有利于集約經(jīng)營(yíng)，有利于水土保持，有利于生態(tài)平衡、保護(hù)森林植被。

4.3 加強(qiáng)引種及提純地方良種繁育工作，建立育種繁育體系

目前針對(duì)陸稻地方良種存在嚴(yán)重混雜的問(wèn)題，首先是要建立穩(wěn)定的陸稻良種繁育基地，把生產(chǎn)上適應(yīng)性、抗病性及豐產(chǎn)性較好的“大白谷”，“鐮刀谷”，“粳三”，“爛地谷”等優(yōu)良品種通過(guò)2-3年的穗選提純復(fù)壯，擴(kuò)大繁殖示范。爭(zhēng)取各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的支持，加大良種繁育基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，增加科技投入，建立專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)銷(xiāo)體系和必要的設(shè)備，為全鎮(zhèn)農(nóng)民良種需求提供充足的種源。

4.4 防旱灌水

陸稻比其他旱地作物的耐旱力弱，但比水稻的耐旱力強(qiáng)。陸稻各生育期對(duì)干旱的抵抗性不同，其分蘗期抗旱力較強(qiáng)，受旱后分蘗雖然減少，生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制，但以后遇雨恢復(fù)較快，對(duì)產(chǎn)量影響較小；孕穗一開(kāi)花期遇旱，稻穗不易抽出或空秕率增多，形成白穗，以致嚴(yán)重減產(chǎn)。因此，栽培陸稻時(shí)除了調(diào)節(jié)播種期，使它需水最敏感時(shí)期能與降雨季節(jié)相吻合外，還應(yīng)注意各種防旱措施，如搶墑犁耙，多施有機(jī)肥料，能提高陸稻抗旱能力；適時(shí)中耕，覆蓋地膜等，能減少土壤水分蒸發(fā)；有灌溉條件的地區(qū)，應(yīng)在拔節(jié)至抽穗期及時(shí)灌溉，以確保陸稻增產(chǎn)。

4.5 增施有機(jī)肥，增肥地力，提高陸稻生產(chǎn)地的肥力水平

應(yīng)用增施有機(jī)肥，秸稈還田和配方施肥等技術(shù)，增肥地力。改善土壤的理化性狀，增強(qiáng)土壤微生物活動(dòng)，提高土壤養(yǎng)分含量，增深土壤耕作層，增強(qiáng)土壤保水保肥能力。

4.6 加強(qiáng)化學(xué)除草和病蟲(chóng)害防治工作

由于陸稻生長(zhǎng)緩慢，往往出現(xiàn)草多欺苗，影響陸稻的生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)及時(shí)中耕除草。靠人工除草難以達(dá)到除草的目的，必須采用化除。

陸稻病蟲(chóng)害與水稻病蟲(chóng)害相似，在防治工作上應(yīng)采取“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針。及時(shí)深入田間地頭進(jìn)行病情蟲(chóng)情調(diào)查，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)防治，治早、治小、治了，使病蟲(chóng)危害降到最低限度。

5 陸稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

5.1 選用良種

陸稻和水稻一樣，具有感光性、感溫性和基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)性，這是在原產(chǎn)地氣候環(huán)境，栽培條件和人為因素等長(zhǎng)期影響下形成的。海拔1300米以下的低熱河谷或光照充足，肥力水平較好的地區(qū)，用早熟耐旱的雜交稻上山種植，單產(chǎn)高的可到400-500公斤。管理水平一般與陸稻相似，只是肥料多一些。在我鎮(zhèn)推廣成功的雜交稻旱種品種是：汕優(yōu)63、D優(yōu)64等。目前正在選育其他優(yōu)良品種。

5.2 精細(xì)整地，提高整地質(zhì)量

整地要求，精耕細(xì)作，早備耕多犁多耙，使土地熟化、細(xì)碎、平整。為陸稻生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤條件，在土壤水分不足的地區(qū)，整地質(zhì)量顯得更重要。陸稻的土壤耕作，應(yīng)以深耕、碎土、保墑、透氣和除草為主要目的。整地的時(shí)期和方法，則因地區(qū)、氣候、節(jié)令和前作等的差別而不相同。

5.3 適時(shí)播種

稻種發(fā)芽的最低溫度是10-12℃（即粳稻為10℃，秈稻12℃），稻根生長(zhǎng)最低土壤溫度為12℃。根據(jù)勐朗鎮(zhèn)實(shí)際情況，一般海拔1500米以上地區(qū)2月中旬至3月開(kāi)始下種，海拔1500米以下地區(qū)4月初開(kāi)始下種為宜。

5.4 科學(xué)施肥

陸稻對(duì)肥料的吸收，一般是從苗期以后逐漸增加，至抽穗前達(dá)到最大，以后逐漸減少。其中吸收氮、磷、鉀最多的時(shí)期是長(zhǎng)穗期。陸稻施肥量要根據(jù)品種特性、土壤肥力、肥料種類(lèi)及其利用率等因素加以考慮。根據(jù)我鎮(zhèn)的實(shí)際，一般每畝的施肥量是：氮肥10-15公斤，磷肥15-20公斤，鉀肥4-8公斤。分3次施用，第一次苗肥占總用量的45%，苗出齊開(kāi)始分蘗時(shí)期，并結(jié)合第一次中耕除草。分蘗期，苗棵開(kāi)始圓桿，進(jìn)行第二次追肥，施用量占總施肥量的15-20%。

5.5 中耕除草

由于陸稻生長(zhǎng)緩慢，往往出現(xiàn)草多欺苗，影響陸稻的生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)及時(shí)中耕除草。靠人工除草難以達(dá)到除草目的，必須應(yīng)用化除。1、丁草胺1.5-2公兩加撲草凈1.5公兩/畝，拌細(xì)土或細(xì)砂150-200公斤，下種后土壤經(jīng)雨水濕透或雨水來(lái)前2-3天芽前撒施，作第一次除草，效果達(dá)85%。丁草胺2公兩加撲草凈2-2.5公兩/畝，拌細(xì)土150-200公斤再拌尿素、普鈣各3-5公斤，苗出齊，開(kāi)始分蘗，雜草一葉一心時(shí)撒施，作第二次除草，效果達(dá)90%以上。

5.6 防治病蟲(chóng)害

陸稻的病蟲(chóng)害種類(lèi)很多，為害比較嚴(yán)重。常見(jiàn)的主要病害有：稻瘟病、胡麻葉斑病、黃矮病、白葉枯病、細(xì)菌性條斑病、葉鞘腐敗病等；常見(jiàn)的主要蟲(chóng)害：稻根蚜、螻蛄、蠐螬、地老虎、粘蟲(chóng)、稻縱卷葉螟等。這些病蟲(chóng)害的發(fā)生與為害，會(huì)造成稻谷不同程度的減產(chǎn)，因此，必須認(rèn)真進(jìn)行防治。

5.7 防治倒伏

導(dǎo)致陸稻倒伏的原因很多，除品種本身抗倒能力外，耕層較淺，過(guò)度密植，施肥不當(dāng)?shù)龋紩?huì)引起植株生長(zhǎng)發(fā)育失調(diào)，使葉片披徒長(zhǎng)，莖基柔軟，根系不發(fā)達(dá)，造成“頭重腳輕，根底淺”的不良性狀，加上病蟲(chóng)害和暴風(fēng)雨侵襲，就容易發(fā)生倒伏。防治陸稻倒伏，必須良種良法，綜合運(yùn)用，及早采取對(duì)策，才能收到預(yù)防效果。

5.8 選種留種

陸稻的優(yōu)良品種經(jīng)過(guò)多年種植，可因機(jī)械混雜、天然雜交和外界不良環(huán)境影響，造成混雜、退化，致使植株高矮不齊、成熟不一、抗性減弱、產(chǎn)量降低、品質(zhì)變劣、最后被淘汰。

進(jìn)行陸稻田間選種，可以防止品種混雜退化，促進(jìn)種性變得更加優(yōu)良，保證年年豐收。另外還能發(fā)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)性狀、植物學(xué)特征更好的變異類(lèi)型，為培育新品種創(chuàng)造條件。

5.9 適時(shí)收割

收割陸稻的適宜時(shí)期一般應(yīng)在黃熟期。若在陸稻黃熟前提早收割，一般畝產(chǎn)減少20%-30%；在枯熟期遲收，一般畝產(chǎn)降低10%-20%。高產(chǎn)地區(qū)群眾的經(jīng)驗(yàn)是：“早熟種九成熟收割，晚熟種九成半熟收割”，“秈稻八黃十收，粳稻九黃十收”。

根據(jù)當(dāng)前陸稻發(fā)展現(xiàn)狀，要改變目前陸稻生產(chǎn)中存在的一些問(wèn)題，必須采取有力的行政手段和科學(xué)技術(shù)措施。應(yīng)把工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到高穩(wěn)產(chǎn)上來(lái)，以增肥地力為中心，積極推廣經(jīng)濟(jì)有效的傳統(tǒng)技術(shù)和現(xiàn)代的陸稻種植技術(shù)有機(jī)結(jié)合起來(lái)。堅(jiān)持綜合開(kāi)發(fā)，綜合利用，固定耕地，退耕還林、還草促進(jìn)其它行業(yè)的良性發(fā)展。利用各種途徑增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)人與自然和諧相處與農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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