谷子高產高效綠色環保種植技術

[摘 要] 最近幾年，隨著人們物質生活水平不斷提升，消費者對雜糧需求量不斷提升，雜糧市場價格不斷升高。谷子是人們喜愛的一種雜糧，其所生產出來的小米富含的豐富的維生素，對保養人的腸胃有著很高的作用。最近幾年，榆社縣結合本地區的產業優勢積極發展積極發展谷子高產高效綠色環保栽培技術，在提高谷子產量的同時，保證生產出來的谷子符合綠色無公害農產品要求，進一步提升谷子的附加值，促進農民經濟收入提升。本文主要結合實際情況，就谷子高產高效綠色環保種植技術進行了分析，希望通過本次研究對更高積累谷子綠色環保種植經驗有一定助益。

[關鍵詞] 榆社縣 谷子 綠色高效種植技術

[中圖分類號] S515 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2016）09-0212-01

近年來，榆社縣緊緊圍繞增加農民收入這個中心，按照“穩種植、強特色、促增收”的產業發展思路，以綠色谷子標準化示范基地為依托，大力建設優質谷子種植基地，走出了一條規模化、標準化、品質化的發展道路。地區堅持品種突出，搭配品種合理，良種良法配套種植原則，通過從沼氣池、羊圈、豬圈、雞舍選糞向田間施肥的方式，在全村大力推廣綠色無污染的綠色谷子種植，保證秋收后的谷子香甜純正。同時，選擇“化控減苗”優質種子，采用地膜覆蓋的方式，大大減輕了谷農勞動負擔，達到增產增效的目的。

1 選地整地

谷子是不耐重茬作物，連坐一方面會加重病蟲害，另一方面會增加田間雜草，導致土壤中的一些營養元素過度消耗，導致土壤養分嚴重流失，因此，在種植過程中必須合理輪作，一般情況下和豆類、馬鈴薯、玉米和小麥等農作輪作。選地結束后要做到精細化整地，在秋季深耕土地，保證土壤能夠熟化，改良土壤的團粒結構，提高土壤的蓄水能力，加深耕作層，促進根系向下扎根，促進地上植株健康生長，從而保證谷子獲得較高產量。在播種前還要做好基肥施入工作，在播種前結合深耕整地一次性將基肥全部施入，基肥應該堅實以有機肥為主，化肥為輔。高產田一般每畝施入完全腐熟的農家肥2000～3000公斤，中產田一般每畝施入完全腐熟的農家肥1500～2000公斤為宜。

2 適時播種

2.1 科學選種，做好種子處理工作

最近幾年，榆社縣結合本地區的實際情況和種植制度選擇使用了高質量的優質品種，并且取得了良好的推廣效果。總之，谷子品種在選擇過程中應該選擇生產能力大，產量高，抗病性能優異的雜交谷子品種。最近幾年，在榆社縣種植比較廣泛的谷子品種主要有晉谷40號、晉谷21號、長生07號08號、張雜5號等品種。谷子在播種前要做好種子處理工作，做好曬種、浸種和藥劑拌種工作，推薦使用包衣種子。

2.2 覆膜播種

適時播種是提高谷子產量和品質的關鍵因素，當地溫持續穩定在8-10度時就可以播種了。播種要結合地區的降雨情況，一般到四月下旬到五月初播種，覆膜播種的谷子可以提前一周播種，播種量每畝在1斤左右，播種深度一般在3-4厘米。覆膜播種分為了半覆膜、全覆膜、膜下滴灌三種形式。首先，半覆膜采取機械播種覆膜、化肥一次性深施、大小壟種植技術（大壟寬60厘米，小壟寬40厘米）。犁播法采取先開20厘米深施肥溝，將尿素均勻地施入壟溝內，而后在施肥溝的兩側15厘米處開溝播種，施入磷酸二銨、硫酸鉀，做到種肥隔離。鎮壓后用0.005-0.008毫米厚度幅寬80-90厘米的地膜人工或機械覆膜；其次，全覆膜采取機械播種、化肥一次性深施、大小壟種植技術（大壟寬70厘米，小壟寬40厘米），犁播法采取先開20厘米深施肥溝，將尿素均勻地施入壟溝內，而后在施肥溝的兩側20厘米處開溝播種，施入磷酸二銨、硫酸鉀，做到種肥隔離。鎮壓后選用0.005-0.008毫米厚度幅寬120厘米的地膜人工覆膜；最后，膜下滴灌 在全膜或半膜播種鎮壓后，人工在全膜或半膜小壟中間開溝3厘米深、5厘米寬，沿溝走向鋪滴灌帶，每隔3-5米壓土固定，然后覆膜。半覆膜可機械鋪滴灌帶、覆膜。

3 做好田間管理工作

3.1 放苗定苗

當幼苗長到4葉1心至5葉期時，采取一次放苗、定苗。按穴距要求人工破膜引苗，每穴留1-3株，并及時用土封嚴放苗孔。同時，還要做好查苗補苗工作，放苗后要結合田間出苗情況，及時查苗補苗，一般情況下都采用移栽補苗的方式進行，從稠密地區拔出5-7株幼苗，在缺苗區域劃開一個小口，將幼苗移栽進去，然后用土壤覆蓋好薄膜孔。對于水肥條件較好的地塊，應該及時蹲苗，避免其徒長。在放苗后適度鎮壓和控制水肥供給，或者進行深中耕培土等，

3.2 做好中耕除草工作

谷子中耕除草主要在幼苗期、拔節期和孕穗期，總共進行2～3次，第一次中耕要結合間苗和定苗進行，淺中耕，保證土塊細碎，將田間雜草清除，避免對谷子根系造成危害。第二次中耕主要在拔節期進行。在進行灌溉或者膜下滴灌施肥之后，等到土壤適宜之后要及時深中耕培土，促進谷子根系生長，第三次中耕一般在谷子封壟之前進行，中耕深度一般為4～5cm，主要以提高土壤墑情、呼吸能力以及高培土、除草為主，繼續促進根系生長和發育，避免中后期出現倒伏。

4 及時收獲

谷子收獲一般在蠟熟期末期和完熟期收獲最佳，收獲過早谷子籽粒不充實，含水量較高，出谷率較低，對谷子產量和品質會造成嚴重影響。收獲過遲，谷粒崩裂，落入土壤，莖干干枯，如果再出現連續陰雨，會導致發芽腐爛現象發生，使得谷子品質下降。谷子收獲回來后及時脫粒晾曬，當含水率抵御13%以下就可以貯存或者上市銷售了。

參考文獻

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