探究生態(tài)豬的養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

[摘 要] 人們生活水平的不斷提升，餐桌的菜肴也越來(lái)越豐富，對(duì)于肉質(zhì)食品的要求也越來(lái)越高，在這種狀態(tài)下，生態(tài)豬的市場(chǎng)具有非常廣闊的前景。因此養(yǎng)殖戶開始研究生態(tài)豬的養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)，爭(zhēng)取養(yǎng)殖出的豬，在肉質(zhì)上更加鮮美，更加符合人們的口味需求和對(duì)健康的追求。

[關(guān)鍵詞] 生態(tài)豬 養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

[中圖分類號(hào)] S828 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）07-0251-01

伴隨著我國(guó)人們生活質(zhì)量的逐步提升，每一個(gè)行業(yè)都得到了一定的發(fā)展，人們?cè)跍仫柦鉀Q以后也開始追求好的生活。豬肉是人們生活中的一個(gè)食物品種，豬也是人們的食物來(lái)源之一，那么傳統(tǒng)的飼料養(yǎng)豬技術(shù)已經(jīng)不能符合人們對(duì)豬肉品質(zhì)的追求，而是面向生態(tài)豬市場(chǎng)，希望餐桌上的肉食更加健康和安全，具有生態(tài)性特點(diǎn)。因此本文就要對(duì)生態(tài)豬的主要養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行研究和分析。

1 生態(tài)豬的養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)分析

生態(tài)豬的市場(chǎng)前景越來(lái)越廣闊，在養(yǎng)殖技術(shù)上，也需要不斷的進(jìn)行開拓和探索，生態(tài)豬的養(yǎng)殖技術(shù)是一種綜合性的技術(shù)，需要在多個(gè)方面加以注意，這些技術(shù)主要是對(duì)生態(tài)豬的衛(wèi)生情況進(jìn)行研討，對(duì)豬的事物來(lái)源進(jìn)行全面的控制，加強(qiáng)病害防疫。以下對(duì)這些技術(shù)方面的要點(diǎn)進(jìn)行綜合性的研究和分析。

1.1 生態(tài)豬的養(yǎng)殖環(huán)境和衛(wèi)生條件

環(huán)境對(duì)于生態(tài)豬的健康成長(zhǎng)具有一定的促進(jìn)性作用，在養(yǎng)殖生態(tài)豬的過(guò)程中，更加需要對(duì)豬舍條件進(jìn)行分析，特別是地面材料的鋪設(shè)，要符合生態(tài)性特點(diǎn)，滲水性和吸水性突出，保持干燥，通風(fēng)，否則非常容易滋生細(xì)菌，影響豬的健康。空氣新鮮，生活舒適對(duì)于生態(tài)豬的養(yǎng)殖來(lái)講是十分重要的條件，減少豬舍周圍的污染情況，注重養(yǎng)殖的密度以及豬糞便等垃圾的及時(shí)處理，這樣才能保障生態(tài)豬的質(zhì)量。

1.2 有效的控制好生態(tài)豬的食物

生態(tài)豬的養(yǎng)殖飼料于傳統(tǒng)的肉豬養(yǎng)殖飼料有很大的不同，并不是工廠合成的快速生長(zhǎng)飼料，而是來(lái)自于天然農(nóng)田的資料，因此在生態(tài)豬的養(yǎng)殖過(guò)程中，要讓食物的來(lái)源更加清晰，例如，在生態(tài)農(nóng)田中生長(zhǎng)的綠草和農(nóng)田中的其他糧食作物。玉米、小麥麥麩等等。這種情況下，生態(tài)豬所產(chǎn)生的糞便還能用在農(nóng)田中，當(dāng)作有機(jī)肥料，讓養(yǎng)殖和生態(tài)農(nóng)田之間實(shí)現(xiàn)良性的循環(huán)。為了保障生態(tài)豬在養(yǎng)殖過(guò)程中肉質(zhì)更加鮮美，食物的配料非常重要，除了有機(jī)食物外，還需要在喂養(yǎng)的過(guò)程中加入一些礦物質(zhì)、鈣成分以及維生素等等，這樣生態(tài)豬的生長(zhǎng)才能更具有免疫力，才能讓肉質(zhì)和口感都得到提升。

1.3 生態(tài)豬的水源控制

水是飼養(yǎng)生態(tài)豬不可缺少的一項(xiàng)元素，更是養(yǎng)殖過(guò)程中的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。對(duì)于水的提供，要注意不能是被污染的水源，并且養(yǎng)殖的地點(diǎn)要是水源充足的地方。飲用水的選擇，不僅僅要保持水的清潔性，還需要避免出現(xiàn)多種污染。因?yàn)槭秋曫B(yǎng)生態(tài)豬，因此可以在豬的飲用水以及豬飼料中放入一些食鹽或者益生菌等等，保障豬能夠向著健康的狀態(tài)發(fā)展。

1.4 生態(tài)豬疾病的處理

在生態(tài)豬的養(yǎng)殖過(guò)程中，要防止出現(xiàn)各種疾病，生態(tài)豬的疾病控制是十分重要的工作，要避免防治疾病發(fā)生，四處蔓延，就需要進(jìn)行動(dòng)物疾病的監(jiān)測(cè)，在監(jiān)測(cè)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)生態(tài)豬存在哪些疾病問(wèn)題，若是有疾病及時(shí)的制定處理計(jì)劃，一旦有疫情發(fā)生也要及時(shí)和防疫工作人員取得聯(lián)系，對(duì)病豬進(jìn)行空間上的隔離和治療，并且在豬場(chǎng)進(jìn)行全面的消毒，以免病毒擴(kuò)散，傳染到其他健康的豬身體上。除了這些措施以外，對(duì)于其他種類的豬也要進(jìn)行監(jiān)測(cè)，觀察，一旦有差異性情況發(fā)生，及時(shí)的治理[1]。在此過(guò)程中，養(yǎng)殖用戶也可以多學(xué)習(xí)一些生態(tài)豬疾病防控的手段和方法，以此再平時(shí)的飼養(yǎng)中就能發(fā)現(xiàn)病豬的異同，以便盡快地采取手段進(jìn)行治療，對(duì)病豬進(jìn)行隔離。

2 生態(tài)豬的未來(lái)養(yǎng)殖發(fā)展趨勢(shì)

2.1 生態(tài)豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)模式

生態(tài)豬的養(yǎng)殖已經(jīng)從散養(yǎng)到集中養(yǎng)殖，從基地走向公司，企業(yè)設(shè)定生態(tài)豬養(yǎng)殖的統(tǒng)一性流程，并且由企業(yè)來(lái)招收農(nóng)戶，給農(nóng)戶下發(fā)養(yǎng)殖計(jì)劃，進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，在了解整個(gè)流程和掌握技術(shù)以后，農(nóng)戶開始對(duì)生態(tài)豬進(jìn)行養(yǎng)殖。生態(tài)豬的養(yǎng)殖業(yè)需要基地給用戶提供多種飼料和疫苗方面的支持，讓生態(tài)豬的養(yǎng)殖有保障。在生態(tài)豬出欄以后，由企業(yè)進(jìn)行聯(lián)絡(luò)，將生態(tài)豬的銷售提上日程，也可以和其他大型企業(yè)進(jìn)行合作[2]。

2.2 生態(tài)豬的散養(yǎng)模式

生態(tài)豬的養(yǎng)殖過(guò)程中，與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式有很大的不同，因?yàn)樯鷳B(tài)豬并不是圈養(yǎng)，而是采用散養(yǎng)自然放牧的方式，這樣在自然系統(tǒng)的養(yǎng)殖過(guò)程中，生態(tài)豬能夠有更大的活動(dòng)空間，能夠活動(dòng)的范圍也更加廣泛，并且在草地上自由的玩耍和進(jìn)食，在這種情況下，豬的心情也會(huì)非常愉悅，肉質(zhì)的生長(zhǎng)也會(huì)更快，生態(tài)豬和自然豬之間畫上了等號(hào)。盡管養(yǎng)殖比較簡(jiǎn)單，但是也創(chuàng)建了生態(tài)鏈，能夠讓生態(tài)豬的養(yǎng)殖和生態(tài)環(huán)境保護(hù)之間更好的聯(lián)系在一起。生態(tài)養(yǎng)殖讓生態(tài)豬不能破壞已有的生態(tài)環(huán)境，這樣的養(yǎng)殖方式可以讓豬的肉質(zhì)更加鮮美，符合用戶的基本需要[3]。

2.3 生態(tài)豬的立體化養(yǎng)殖

生態(tài)豬的立體化養(yǎng)殖是未來(lái)發(fā)展的主要趨勢(shì)，可以在有限的時(shí)間內(nèi)，對(duì)于養(yǎng)殖類別和養(yǎng)殖的密度進(jìn)行不斷的改變和深化，讓生態(tài)養(yǎng)殖的效率更高，也能夠?qū)ΜF(xiàn)有的資源進(jìn)行更好的利用。生態(tài)豬養(yǎng)殖的模式，可以將生態(tài)農(nóng)田和生態(tài)豬之間的關(guān)系進(jìn)行有效的處理，讓兩者實(shí)現(xiàn)彼此供應(yīng)，互相補(bǔ)充。例如，在條件允許的情況下將生態(tài)豬的養(yǎng)殖變成一種可供應(yīng)的生物鏈，實(shí)行立體養(yǎng)殖模式，豬的糞便供應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)豬飼料，以此達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益的全面提升[4]。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，本文對(duì)生態(tài)豬的養(yǎng)殖進(jìn)行了分析和研究，主要對(duì)基本的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了探討，分別在豬的食物方面、水源方面、豬舍方面以及疾病的防預(yù)方面。在以后的發(fā)展過(guò)程中，還需要養(yǎng)殖用戶多多提升自身的養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)素質(zhì)，不斷的對(duì)豬的養(yǎng)殖進(jìn)行細(xì)節(jié)的了解，以此讓生態(tài)豬在相對(duì)舒適的環(huán)境中，增加質(zhì)量，符合人們對(duì)于生態(tài)豬的肉類要求。

參考文獻(xiàn)

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