近日,《啤酒》國家標準起草工作組成立,據介紹,當前啤酒行業正處于調整期,隨著行業的技術發展和產品個性化發展,業內對啤酒的定義產生了一些不同意見,《啤酒》相關標準的修訂工作已勢在必行。
據《啤酒》國家標準起草工作組統計,目前,啤酒領域現行的國家標準57項,行業標準43項,已列入國標委修制訂計劃的標準6項。對于《啤酒》國家標準的修制訂內容,起草工作組表示,應結合《飲料酒分類和術語》國家標準,進一步厘清啤酒領域相關概念,進一步完善啤酒相關產品的定義。
品牌與標準化2017年3期
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