標準與新書

《中國地理標志產品集萃——稻粟米》

編：本書編委會

出版社：中國標準出版社

中國質檢出版社

定價：40元

ISBN：978-7-5026-4294-5

中國是世界著名的糧油大國，雜交水稻技術，農耕技術領先世界。中國地大物博，水美物豐，勤勞智慧的中國人民在這片大地上創造了燦爛的農耕文化。

本書通過生動的文字和精美的圖片，從獨特的地理環境、悠久的歷史傳說、成功的品牌故事以及實用的生活常識等方面對綿軟略黏的五常大米、綿軟可口的沁州黃小米、營養豐富的興仁薏仁米等19種獨具特色的中國地理標志產品進行解讀，向讀者展現它們的獨特與品質。

《中國地理標志產品集萃——水果》

編：本書編委會

出版社：中國標準出版社

中國質檢出版社

定價：40元

ISBN：978-7-5026-4295-2

一方水土孕育一方水果，從東北凍土層中生長的中國北極藍莓，到西南河谷腹地中孕育的田東香芒；從江南水鄉中滋養的陽山水蜜桃，到西北火州盆地中培育的吐魯番葡萄，水果載著濃濃的家鄉味道，豐富著人們的味蕾。

本書通過生動的文字和精美的圖片，從獨特的地理環境、悠久的歷史傳說、成功的品牌故事以及實用的生活常識知識等方面對香甜可口的陜西蘋果、肉質脆嫩的贛南臍橙、味甘如蜜的花蜜瓜等16種獨具特色的中國地理標志物產品進行解讀，向讀者展現它們的文化與美味。

《中國地理標志產品集萃——花卉》

編：本書編委會

出版社：中國標準出版社

中國質檢出版社

定價：40元

ISBN：978-7-5026-4296-9

中國是世界上擁有花卉種類最為豐富的國家，也是世界花卉栽培的發源地。在漫長的歷史進程中，花卉與中國人的生活息息相關，形成了中國特有的“花卉文化”。

本書通過生動的文字和精美的圖片，從獨特的地理環境、悠久的歷史傳說、成功的品牌故事以及實用的生活常識等方面對超逸群卉的洛陽牡丹、花香濃郁的平陰玫瑰、荷香縷縷的廣昌白蓮等16種獨具特色的中國地理標志產品進行解讀，向讀者展現它們的瑰麗與嬌艷。

《中國地理標志產品集萃——中藥材》

編：本書編委會

出版社：中國標準出版社

中國質檢出版社

定價：40元

ISBN：978-7-5026-4297-6

中國中藥學源遠流長，博大精深。“世間百草皆入藥”，是人類逐步認識自然和總結實踐經驗的產物。中藥文化中的滋補養生之道，根植于民生沃土，傳承了中華民族千年來維護健康、強健體魄、防治疾病的生命要義。

本書通過生動的文字和精美的圖片，從獨特的地理環境、悠久的歷史傳說、成功的品牌故事以及實用的生活常識知識等方面對益氣補血的新會陳皮、味甘質厚的霍山石斛、止血散瘀的文山三七等19種獨具特色的中國地理標志物產品進行解讀，帶您領略它的寒熱溫涼、神奇功效。

《中國地理標志產品集萃——調味品》

編：本書編委會

出版社：中國標準出版社

中國質檢出版社

定價：40元

ISBN：978-7-5026-4298-3

調味品與人們的日常生活密切相關，它可以增加菜肴的色、香、味，促進食欲，且有益于人體健康。調味品品種很多，其中傳統釀造調味品在我國具有悠久歷史，獨特的釀造工藝盡顯中華兒女的勤勞與智慧，是我國食品工業中的一個重要組成部分。

本書通過生動的文字和精美的圖片，從獨特的地理環境、悠久的歷史傳說、成功的品牌故事以及實用的生活常識知識等方面對譽滿神州的涪陵榨菜、辣香醇厚的郫縣豆瓣、濃酸陳釀的山西老陳醋等20種獨具特色的中國地理標志物產品進行解讀，向讀者開啟天人合一的物產之旅。

《中國地理標志產品集萃——特色小吃》

編：本書編委會

出版社：中國標準出版社

中國質檢出版社

定價：40元

ISBN：978-7-5026-4299-0

中國是一個地大物博、物產豐饒的國家，不同的地域、不同的食材、不同的民族為中國的食物提供了千百種可能性，而精湛的手藝和時間的推移，令這些可能性變成一道道美味的特色小吃。

本書通過生動的文字和精美的圖片，從獨特的地理環境、悠久的歷史傳說、成功的品牌故事以及實用的生活常識等方面對入口化渣的合川桃片、味道鮮美的嘉興粽子、香酥軟糯的蘇州糕團等14種獨具特色的中國地理標志物產品進行解讀，向讀者展現它們的精致與可口。

《中國地理標志產品集萃——食用油》

編：本書編委會

出版社：中國標準出版社

中國質檢出版社

定價：40元

ISBN：978-7-5026-4300-3

中國是世界著名的糧油大國，雜交水稻技術、農耕技術領先世界。在糧產豐饒的基礎上，各地人民用自己家鄉所盛產的油類作物，用傳承百年的技藝，壓榨出具有濃厚鄉土之情的獨特味覺的各種食用油類。

本書通過生動的文字和精美的圖片，從獨特的地理環境、悠久的歷史傳說、成功的品牌故事以及實用的生活常識等方面對點滴醇香的常山山茶油、天然保健的宜春野茶油、晶瑩透亮的大名小磨香油等14種獨具特色的中國地理標志產品進行解讀，向讀者展現一個擁有燦爛農耕文化的美麗中國。

《中國地理標志產品集萃——茶葉》

編：本書編委會

出版社：中國標準出版社

中國質檢出版社

定價：40元

ISBN：978-7-5026-4304-1

中國是茶文化的發源地。唐代陸羽《茶經》載：“茶者，南方之嘉木也。”以葉為形、以水為質、以韻為性、以靜為儀的茶，愿把人生所有的苦一一煮沸，煮成一杯杯淡淡的清香。

本書通過生動的文字和精美的圖片，從獨特的地理環境、悠久的歷史傳說、成功的品牌故事以及實用的生活常識知識等方面對鮮醇甘爽的西湖龍井、清香馥郁的六安瓜片、陳韻回甘的普洱茶等18種獨具特色的中國地理標志物產品進行解讀，帶您領略它的悠悠飄香，品味它的淡淡苦澀。