多國美食薈萃的菲律賓

菲律賓美食以風味濃郁的海鮮最為出名，而且在喜好音樂的菲律賓，幾乎每一家有些規模的餐廳中都會有樂隊演奏或民族舞蹈表演。菲律賓的名菜喜歡用醋和大蒜等辛辣調料，比較有代表性的有：烤乳豬，西尼根湯，阿多波，拉普拉普魚等。如果要嘗嘗正宗的菲律賓口味，建議到菲律賓人開的小飯館，既便宜又地道。

總統的選擇

卡薩布蘭卡餐廳

在杜馬蓋地港口附近，有一家地中海風格的餐廳，白色的鵝卵石墻壁，歐式的裝潢，里面貼著卡薩布蘭卡的電影劇照，所以名叫“卡薩布蘭卡”餐廳。老板是個奧地利白人，長得又高又胖，他對啤酒非常內行。餐廳里經營著大約上百種啤酒，對于我這種愛喝啤酒的人來說，這就是天堂。中國的青島啤酒是老板的心頭好，可能是因為青島啤酒更像德國啤酒的原因，他最愛的啤酒產自德國南部。隨后，他拿出手機給我們看現任菲律賓總統杜特爾特與他的合影。

排名第一的甜品店

Sans Rival

杜馬蓋地的Robinson Shopping Mall的1樓有一個甜品店叫Sans Rival，里面的點心Silvanas很好吃，有Butter和Chocolate兩種口味。糖霜的濃郁，香甜恰到好處，而且滑膩，令人垂涎欲滴。

Sans Rival可是杜馬蓋地排名第一的甜品店，千萬不要錯過！

而Sans飯店最早在20世紀40年代建成，剛開始是住所，1977年改成面包房。2012年改成了飯店，接待過許多明星和國會議員。飯店可以安排婚禮和聚會，也可以安排一下私密的活動。老Trinidad夫人已經去世。她的兒子和女兒繼續擁有并經營這家飯店，在宿務和杜馬蓋地別處還有分號。