【摘要】:傳統(tǒng)手工技藝是我國優(yōu)秀文化瑰寶的一部分,它是地方民眾生活掠影的記錄者,它承載著地方文化的印記,但是隨著工業(yè)化、現(xiàn)代化的大規(guī)模推進競爭,傳統(tǒng)手工技藝正在頻臨消亡,對日漸衰亡的手工技藝進行保護已經(jīng)迫在眉睫、勢在必行。本文基于符號消費理論,以其理論精髓——消費者不僅僅消費物品的使用價值還消費其象征意義的觀點出發(fā),結(jié)合工匠精神,對大理新華村制銀技藝的傳承提出合理建議。
【關(guān)鍵詞】:符號消費;工藝傳承;大理新華村
對民族地區(qū)傳統(tǒng)手工藝的傳承保護研究歷來為學界所重視,經(jīng)過多年的探索研究,目前學者們對對民族傳統(tǒng)手工藝的傳承研究持有三種不同態(tài)度,其中一種觀點認為民族手工藝應(yīng)該被開發(fā),形成產(chǎn)品參與市場競爭,逐漸向文化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化。筆者在繼承上述觀點的基礎(chǔ)上,結(jié)合符號消費理論,對大理新華村制銀技藝的傳承提出合理化建議。
一、對符號消費理論的闡釋
對消費現(xiàn)象的研究最早出現(xiàn)在經(jīng)濟學領(lǐng)域,隨后出現(xiàn)在社會學領(lǐng)域。二十世紀初期,西方著名思想家凡勃侖在其著作《有閑階級論》中提出“炫耀式消費”概念,指人們通過消費品的符號意義來炫耀自己的身份、地位或經(jīng)濟實力,以此來引起他人羨慕或尊重的行為。法國著名哲學家、社會學家讓·鮑德里亞在繼承炫耀式消費理論的基礎(chǔ)上提出了符號消費理論,開辟了對消費社會進行研究的新視角,此后,符號消費成為消費文化理論的重要概念。在1970年出版的《消費社會》一書中,他以符號學為切入點,對消費社會進行了審視與診斷,認為消費已經(jīng)不是對物的消費,而是對符號的消費。符號消費的實質(zhì)在于對人們社會身份的建構(gòu),符號消費的目的就在于對差異的追求。[1]鮑德里亞看來,人們在消費的過程中借消費品表明自身的身份地位、審美情趣等所以,消費一件商品或服務(wù)時已經(jīng)不再僅僅考慮其使用價值了。
二、大理新華出制銀技藝的傳承困境
新華村的制銀業(yè)已經(jīng)有一千多年的歷史,尤其在近代,獲得了迅猛發(fā)展,這得益于當?shù)卣龀职l(fā)展手工業(yè)業(yè)和旅游業(yè)的政策,從2003年發(fā)展旅游業(yè)以來,新華村的制銀業(yè)規(guī)模不斷擴大,形成了“前店后坊”的生產(chǎn)格局,到2013年末旅游業(yè)和制銀業(yè)到達頂峰。2012年村內(nèi)共計接待游客230萬人次,2013年突破300萬人次,平均每天接待的游客量是8000到9000人,每天的平均營業(yè)額220萬到230萬之間。[2]但從2014年至今,來新華旅游的游客數(shù)量大減,以前每天上百個旅游團的接待量下滑到今天的三五個團的接待量,村子的旅游收入大幅下降。據(jù)來自作坊主,村里銀器店的銷售人員的多人報道,近兩年里銀器生意難做,甚至有些手工業(yè)者改行,寸國松大兒子的說法是這樣的:“做這行不行了,在做下去都沒飯吃了,我家只有我爸爸在做這個了,我和我弟弟開飯店去了。”在這樣一個以銀器享譽四方的民族特色村寨發(fā)展旅游業(yè)首當其沖的要數(shù)制銀業(yè),鑒于銀器銷量業(yè)績下滑的事實,一些有真知灼見的業(yè)內(nèi)人士,如母炳林大師提出了自己的看法:制銀技藝正在走向死亡,越來越多的手工業(yè)者放棄了制作銀器的匠人身份轉(zhuǎn)而作為一個生意人去經(jīng)營銀器。[3]這樣的事例在新華村數(shù)不勝數(shù),這后果是顯而易見的,技藝中斷了。
三、基于符號消費理論的合理化建議
自古以來,銀器屬貴重金屬,不是一般尋常百姓家能消費的起,一般屬皇室或上流社會的御用之物,而在現(xiàn)代社會,古代使用價值更高的銀制飲具餐具的實用意義已經(jīng)不大,替代品實在太多。現(xiàn)代人對銀器的消費大多數(shù)已經(jīng)不再著眼于其實用性而是其潛在的功能。所以,把銀器打造成一種能體現(xiàn)消費者品味的符號是解決當下新華制銀技藝面臨傳承困境的良方。如果新華銀器能踐行符號消費理論的精髓——消費者不僅僅消費物品的使用價值還消費其象征意義,定位高端市場,發(fā)揚工匠精神開發(fā)精品產(chǎn)品,打造能夠彰顯消費者社會階層、身份地位與審美品位與一體的銀器,想必能為新華銀器的傳承發(fā)揚開辟一條不衰的道路。在打造銀器符號化分過程中一方面要求工匠堅守工匠精神,另一方面要求地方政府搭建傳承平臺。
1、堅守工匠精神
消費者是精明的,他們不會消費既沒有使用價值也沒有其他潛在功能的消費品,而銀器本身的實用性在代替品極多的現(xiàn)代社會已經(jīng)不具有實在意義,所以手藝人應(yīng)該堅守工匠精神,打造品牌文化,打入高端市場。做出能彰顯身份標簽的銀器是化解當前傳承困境的優(yōu)質(zhì)途徑。大眾消費市場的需求是不穩(wěn)定的,易受經(jīng)濟波動的影響,旅游市場中的新華銀器的銷量受旅游業(yè)影響極大,銷量不穩(wěn),從去年到現(xiàn)在轉(zhuǎn)行做其他產(chǎn)業(yè)的工匠大有人在,這是不利于制銀技藝的傳承的,但是經(jīng)濟波動對高端消費市場的影響是有限的,大量的有錢人并不會因為經(jīng)濟危機破產(chǎn),破產(chǎn)的人群其實更需要象征身份的高端銀器彰顯穩(wěn)固的財富實力,所以說高端消費市場更穩(wěn)定。但是高端消費人群的要求更高,眼光更挑剔,他們選擇消費能夠體現(xiàn)社會階層、身份地位和審美情趣的代表性符號,定位高端市場就要求制銀技藝堅守工匠精神,把銀器打造成具有象征意義的符號。
2、搭建傳承平臺
對立志學藝的新華工匠來說,三五年甚至三五個月出師都是極有可能的,鏨刻技藝更是可以以不變應(yīng)萬變,出師后的職業(yè)生涯都只是在不停的重復技能,在不斷的練習重復中技藝到達爐火純青的地步,但是只是技術(shù)好不懂創(chuàng)新沒能開發(fā)出新穎的杰出的作品仍然不能成長為大師級別的名匠,而只能是普通的工匠,而大師是指在行業(yè)內(nèi)造詣深厚,享有盛譽的人,例如寸發(fā)標,他經(jīng)歷豐富,見多識廣,九龍壺是其創(chuàng)作的代表性作品。而對更多的沒能享受正規(guī)的文化教育的新生代學徒來說提升文化素養(yǎng)尤為重要,只有具有文化人的思維和眼光才能挖掘文化的元素,但是大量新生代學徒學習能力有限不得不早早進入行業(yè)學習,迫于經(jīng)濟生活壓力后又不得不趕工賺錢養(yǎng)家,所以很難抽出時間和精力去系統(tǒng)的學習文化知識和專業(yè)的藝術(shù)訓練。但是那些在學校享受過相關(guān)文化教育和藝術(shù)熏陶的高學歷人才往往苦于實踐能力太弱,空有想法和設(shè)計能力而無法付諸實踐,他們需要一個學習技藝的平臺,這個平臺需要滿足以下幾個方面的要求:技藝培訓系統(tǒng)較為完善,有科學的課程計劃;有專業(yè)的師傅指導;運行穩(wěn)定、長期開放。這是因為新華村目前也有很多各個高校的實踐基地,但大都是短期的,對于年齡稍大手腳靈活性欠缺的高學歷人才來說短時間內(nèi)很難掌握專業(yè)技能。也有些實踐基地由于產(chǎn)品的單一性而影響學員的廣泛涉獵,也就是說技藝傳授不全面。還有些實踐基地受各種因素的影響難以穩(wěn)定的運行,這很難保障學員的技能水平。搭建這樣一個面對全社會招收高學歷人才的技藝學習平臺,把有志于從事銀器手工藝制作且有良好的文化素養(yǎng)及設(shè)計能力的人匯集到一起,保障他們技藝學習的系統(tǒng)性、完整性。
參考文獻:
[1]讓?鮑德里亞.消費社會[M].劉成富,全志剛譯.南京:南京大學出版社,2006:3
[2]張沖.傳統(tǒng)與現(xiàn)代之間:白村手工技藝的傳承研究[J].云南民族大學,2014:63
[3]李燦松,、武友德、周智生等.云南民族地區(qū)民族手工業(yè)集聚現(xiàn)象分析——以云南鶴慶為例[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題,2007(8):91-94.
作者簡介:王旗(1989—)男,漢族,河南信陽人,現(xiàn)為云南民族大學云南省民族研究所碩士研究生。研究方向:民族文化遺產(chǎn)。