擷談《西游記》的中醫養生理念?

李 鈺,李健珂

(1.天津中醫藥大學,天津 300193;2.清華大學,北京 100086)

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【中醫多學科研究】

擷談《西游記》的中醫養生理念?

李 鈺1,李健珂2

(1.天津中醫藥大學,天津 300193;2.清華大學,北京 100086)

《西游記》是中國古典四大名著之一，在奇幻中反映著世態人情，具有濃厚的生活氣息。全書貫穿著人神鬼怪對于“長生不老”的追求意識，在休養生息和起居勞作中反映出“固本培元”的養生原則，以及順應自然、清心寡欲、起居有常、服食丹藥、藥膳及素食充養等養生方法，與中醫養生理念相契合。《西游記》既有高度的文學藝術價值，也有不可忽視的醫學研究價值。

《西游記》；中醫養生學；固本培元；藥食同源

《西游記》是中國古典四大名著之一，為明代吳承恩所著，講述了唐僧師徒四人一路西行、歷經磨難、求取真經的故事。《西游記》涉及自然、社會、歷史、政治、神話、宗教等多個領域[1]，在奇幻世界中反映出世態人情和世俗情懷，表現出鮮活的人間智慧，具有濃郁的生活氣息[2]。上至神仙天庭、帝王宮闈，下至妖魔鬼怪、僧侶百姓，人們對于“長生不老”的崇尚與追求意識貫穿全書，推動著情節的發展。 “長生不老”是人類亙古不變的社會意識，《西游記》中無論神仙的休養生息、道人的煉丹鍛藥、師徒取經路上的一粥一飯，抑或是尋常百姓的飲食起居，都反映出養生益壽、長命延年的愿望。

2 《西游記》成書時代的醫學背景

《西游記》最早的版本為金陵世德堂本(明萬歷二十年，1592)，現存明刊百回本均無作者署名，目前國內多考證為吳承恩所著[3]。吳承恩(1510？～1582？)生活在明代中后期，歷經弘治、正德、嘉靖、隆慶、萬歷5個朝代。明朝中后期社會，政治上階級矛盾、民族矛盾以及統治階級內部矛盾不斷激化，思想文化上啟蒙思想興起，經濟上產生了資本主義萌芽[4]。社會動蕩使得人們著眼于追尋生活安定，重視頤養生息，追求養生延年之術靡然成風[5]。江南地區是明代當時的出版中心，大量的普及性醫書應運而生[6]。

《西游記》全書100回，其中50多回都對中醫藥和養生學有所涉獵，書中闡述醫理、詠贊本草的詩文歌賦更是不勝枚舉。《西游記》記載本草 808 種，接近明代當時的國家藥典《新修本草》所記載的850種本草。《新修本草》記載的很多養生本草在《西游記》中都有出現[8]。吳承恩與李時珍(1518-1593)為同時代人。明隆慶二年(1568年)秋，吳承恩在宴上與李時珍相識并求取藥方，此后二人常探討醫理，《西游記》中幾處關于尋醫問藥的情節都有李時珍的影子。

3 《西游記》的中醫養生理念

《西游記》中長生不老乃至得道成仙的核心原則是“固本培元”，強調修煉真元，以達到全氣全神之體，這與中醫養生注重固護本元、培補元氣的理念相契合；中醫養生學所倡導的順應自然、清心寡欲、起居有常、服食藥膳等養生方法在《西游記》中皆有所體現。

3.1 養生原則——固本培元

《西游記》中唐僧有言“大抵世間之物，凡有九竅者，皆可修以行成仙。”遑論人神鬼怪，修得真元之氣便能成仙。菩提老祖是“全氣全神”之體，“道高德隆，與天同壽，水火既濟，百病不生”[9]。唐僧是金蟬長老臨凡，真元不昧，未泄元陽，各路鬼怪妖孽盼望吃唐僧肉，只為“采取元陽真氣，以成太乙上仙”。若真元耗散、元神不守，輕則道行折損，重則性命難保。妖怪興風作亂時每每“綽人元神，取人性命”。真元乃性命之本，稟受于天地自然，由先天父母之精化生，是構成人體生命的本元。人之始生，稟受先天父母之精，藏納于腎，化生精氣，即元氣。元氣布散全身，流通灌溉臟腑皮毛，為生命不息提供原動力。《靈樞·決氣》曰：“上焦開發，宣五谷昧，熏膚、充身、澤毛，若霧露之溉，是謂氣。”后天元氣的充盛有賴于人體上焦吸入自然清氣，中焦運化水谷之氣，共同補充滋養。先天秉賦充足，后天滋養得宜，元氣才得充盈。

真元的盛衰與人體生命進程的生、長、壯、老、已關系密切。《醫學入門·諸氣門》曰：“元氣流行者壽，元氣滯者夭。[10]”《內經》中論述元氣充、天癸盛則生長發育，元氣衰、天癸竭則形體衰老。精氣的過度損耗會加速衰老進程。《素問·上古天真論》曰：“以欲竭其精，以耗散其真，不知持滿，不時御神，務快其心，逆于生樂，起居無常，故半百而衰也。”同時提出養生延年應當顧護真氣：“虛邪賊風，避之有時，恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。是以志閑而少欲，所以能年皆度百歲而動作不衰。”延緩衰老、延年益壽的根本在于保持元氣充盛，中醫養生多以“固本培元”為原則，注重固護先天腎精，培補后天真元[11]。《西游記》中有眾多關于養生攝食的描寫，石猴受天真地秀、日精月華而生有靈通之意，順應天地四時萬物而長養生息；修道成仙講究“休糧守谷，清靜無為，參禪打坐，戒語持齋，或睡功，或立功，并入定坐關之類”；太上老君的“九轉還魂金丹”，食之“三花聚頂得歸根，五氣朝元通透徹”，故能回春還魂，壽比南山，皆蘊含著“固本培元”的養生理念。

3.2 養生方法

3.2.1 合于四時，順應自然 人以天地之氣生，四時之法成，應當順應于自然法則。美猴王在花果山 “食草木，飲澗泉，采山花，覓樹果；夜宿石崖之下，朝游峰洞之中。春采百花為飲食，夏尋諸果作生涯。秋收芋栗延時節，冬覓黃精度歲華”。《內經》主張遵循春夏秋冬四時的氣候變化規律來養生。《素問·四氣調神大論》中有：“夫四時陰陽者，萬物之根本也，所以圣人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，故與萬物沉浮于生長之門。”提倡按照四時之氣調整心肝脾肺腎五臟所主的情志，以適應四時節氣變化，保持平和，如“春三月……夜臥早起，廣步于庭，披發緩行，以使志生”[12]。梁·陶弘景認為，飲食習性當順應四時，其在《養性延命錄》中論述：“春宜食辛，夏宜食酸，秋宜食苦，冬宜食咸，此皆助五臟， 益血氣，辟諸病。[13]”孫思邈在《備急千金要方》中則有更為詳備的論述：“春七十二日，省酸增甘，以養脾氣；夏七十二日，省苦增辛，以養肺氣；秋七十二日，省辛增酸，以養肝氣；冬七十二日，省咸增苦，以養心氣；季月各十八日，省甘增咸，以養腎氣。[12]”

3.2.2 清心寡欲，恬淡虛無 神仙在宮闕瑤池間悠游自在，長生不老，佛祖菩薩在靈山之上參禪悟道，亦是“山中方七日，世上幾千年”。其長生之秘訣在于恬淡虛無，心志不為外物所動。悟空拜師菩提老祖時，見其相貌：“貌和身自別，心與相俱空。物外長年客，山中永壽童。”菩提老祖仙風道骨，心相皆空。“回光內照寧心坐，身中日月坎離交。萬事不思全寡欲，六根清凈體堅牢。”可見清心寡欲、六根清凈，乃修煉真訣。飲食男女，人之大欲存焉。孫思邈認為：“男子貴在清心寡欲以養其精，女子應平心定志以養其血。[14]”《內經》中論述百病皆生于氣，怒則氣上、喜則氣緩、悲則氣消、恐則氣下，情志失常可以導致氣血逆亂、臟腑損傷。《素問·上古天真論》提出：“志闡而少欲，心安而不懼，形勞而不倦，獨立守神，以得頤養天年。”可見虛靜養神、清心寡欲對于調攝精神、延年益壽有重要作用。

3.2.3 戒語養氣，打坐存神 師徒四人不避山嵐瘴氣，一路饑餐渴飲，跋山涉水，夜住曉行，可道是“雄豪多膽量，輕健夯身軀”。每遇歇息之處，唐僧必“參禪打坐，戒語持齋，并入定坐關之類”。唐僧與比丘國王坐而論道曰：“行功打坐，乃為入定之原。”中醫早在《五十二病方》中即有藥后溫覆靜坐、以助發汗祛邪的記載[15]，調息靜坐、攝生修持在歷代醫家中受到推崇。巢元方在《諸病源候論》記載通過調息靜坐來調理病痛：“偃臥，合兩膝，布兩足，伸腰，口納氣，振腹自極七息。除壯熱疼痛，兩脛不隨。”孫思邈在《銀海精微》提出：“有能靜坐澄神，愛護目力，放懷息慮，心逸目休，調和飲食以養之，斟酌藥斜以平之，明察秋毫，斷可必矣。[16]”宋·《攝生要義》亦倡導靜坐調神：“人常宜宴居靜坐，節減飲食嗜欲，調和心志。[17]”李東垣則用靜坐治療勞倦所傷病[18]。《西游記》中有“口動精氣散”的說法，認為語言過多，就會傷氣。明·萬密齋在《養生四要》中也提倡“儉言養氣”[19]。

3.2.4 服用丹藥、藥膳食補 《西游記》中有許多關于煉丹制藥的記載，如三十三重離恨天兜率宮中，太上老君在丹房中煉就的“九轉金丹”，乃仙家之至寶。還有道人凌虛子為黑熊精做壽所制的仙丹，服之皆有益壽延年之用。葛洪在《抱樸子》中論述金丹能“煉人身體，令人不老不死”[20]， 對于丹藥養生應當辨證對待。古代煉丹家所煉制的丹藥，其主要成分是有毒的汞、鉛、砷、硫等化合物，服食丹藥的人往往因重金屬中毒而死亡。李時珍在《本草綱目》中明確反對服食丹藥：“血肉之軀，水谷為賴，何能堪此金石重墜之物，久在腸胃乎。求仙而喪生，可謂愚也矣。[21]”《西游記》中共載本草 808 種，其中大多可食藥兼用。孫悟空在花果山筵宴“熟煨山藥，爛煮黃精，搗碎茯苓并薏苡，石鍋微火漫炊羹”。山藥、黃精、茯苓、薏苡仁皆為補益元氣的上品，4味藥材同煮服食，再進核桃、火棗、碧藕等山珍野果，共奏益氣固本培元之功。在書中所載的服食藥膳里，山藥、黃精多次出現。葛洪《抱樸子》中指出：“昔人以本品得坤土之氣，獲天地之精，故名黃精，服之十年乃可大得其益”，“山藥主傷中，補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明”[22]。2味性味甘平，乃食補佳品沿用至今。

3.2.5 素食充養，飲食有節 唐僧師徒四人一路渴飲饑餐， 從宮廷宴席到村野齋飯，多以素食為主。花果山漫山野果“金丸珠彈，紅綻黃肥”，無底洞里的素果素菜筵席“壘鈿桌上，有異樣珍饈；篾絲盤中，盛稀奇素物”，玉華國王子大擺筵宴，“樹果新鮮，茶湯香噴。三五道閑食清甜，一兩餐饅頭豐潔。蒸酥蜜煎更奇哉，油札糖澆真美矣。”除去宗教戒律的因素，素食對于輕身延年大有裨益[23]。《素問·藏氣法時論》提出食物的搭配原則：“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。”素食中的谷菜瓜果取自天然，受天地霧露灌溉，汲取日月精華生長，使得茹素有輕身延年之效。佛教有“疾病以減食為湯藥”的說法。《內經》中則論述了飲食過飽的危害：“飲食自倍,脾胃乃傷”，“卒然多飲食,則腸滿”，“因而飽食,筋脈橫解,腸澼為痔,因而大飲,則氣逆”等。歷代醫家認為過食傷氣。孫思邈在《千金方》中指出:“飲食過多，則結積聚,渴飲過量，則成痰。”李東垣在《脾胃論》中提出:“飲食自倍,則脾胃之氣既傷,而元氣亦未能充,而諸病之由生也。”適量飲食，有益于神志清醒，周身氣機暢達。正如葛洪所倡導的：“善養生者,食不過飽,飲不過多。”

4 總結

《西游記》全書以追求“長生不老之術”為線索展開劇情，處處滲透著以“固本培元”為原則的中醫藥養生理念，記錄了明中末期社會的醫學追求和手段，而其中倡導的清心寡欲、起居有常、不妄勞作、膳食為藥、素食充養等養生方法，直到今天仍對現代人的健康養生具有指導意義。作為家喻戶曉的四大名著之一，書中關于醫學和藥學的描寫不僅豐富了小說的內容，增加了傳統文化意蘊，也為中醫藥文化的傳承與發展做出了貢獻。

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Idea of TCM health care in the Journey to the West

LI Yu1,LI Jian-ke2

(1.TianjinUniversityofTraditionalChineseMedicine,Tianjin300193,China;2.TsinghuaUniversity,Beijing100086,China)

JourneytotheWestis one of the Four Great Classical Chinese Novels. It reflects the social state and human feelings in that era through its fantasy story and has a rich flavor of life. Humanity's, immortals’, and monsters’ interests in forever young connect and promote this novel. It presents the principles of health, “to consolidate vital base and supplement Primordial Qi”, and the principle of Obeying the laws of nature, consolidating the Yuan Qi, cleansing one’s heart and limiting one’s desires, having regular and suitable daily life, taking Dan medicines, and being filled by vegetarian diet and so on. Besides its great value in literature,JourneytotheWestis also worth studying medically because of the traditional Chinese medicine regimens raised.

JourneytotheWest; Science of health maintenance of traditional Chinese medicine; Consolidating vital base and supplementing Primordial Qi; Homology of medicine and food

國家自然科學基金面上項目(81373609)-疏利少陽辛通暢絡法調控BKB2R表達阻抑糖尿病早期腎小球細胞外基質積聚的機制研究

李 鈺(1992-),女, 山東臨沂人,在讀碩士,從事中醫的臨床與研究。

R212

A

1006-3250(2017)06-0795-03

2016-12-20