工廠化育苗技術與發展對策研究

王 華

(山西廣播電視大學，山西 太原 030027)

工廠化育苗技術與發展對策研究

王 華

(山西廣播電視大學，山西 太原 030027)

工廠化育苗技術是一項集多種先進技術和管理理論的綜合性技術，其技術要點主要分為種子處理、育苗基質制備和播種等。現階段我國掌握的技術和設備尚不足以支持高效率的工廠化生產。因此，需要政府加大政策和資金的支持力度，同時也需要相關的科研機構加強對生產設備和技術的研究，更好地促進工廠化育苗產業的發展。

工廠化育苗；種子處理；基質制備；播種技術；發展對策

工廠化育苗是將篩選合格的農作物種子，在人工創造的優良生長環境中進行育苗的先進農業生產技術。該技術集生物技術、電子技術、自動化控制技術于一體，是現代農業生產中降低勞動量、解放勞動力、提高生產效率的有效手段。同時，由于該技術采用了工廠化的生產模式，對于提高農業生產質量、規范產品規格、防治農作物病蟲害具有一定的積極作用。

1 工廠化育苗技術

1.1 種子處理技術

工廠化育種所使用的種子必須經過嚴格的篩選和處理，以保證種子的發芽率，避免造成生產資源的浪費。一般來說，應選擇大小均勻、顆粒飽滿的種子，并進行消毒處理。處理的方法包括曬種、溫湯浸種和藥物浸種等。曬種是在陽光較好的晴天，將種子置于開闊地帶曬2 d～3 d，利用太陽光殺死附著在種子表面的病菌；溫湯浸種是將曬過的種子在30 ℃的清水中浸泡15 min～30 min，再放入55 ℃～60 ℃的熱水中攪拌15 min左右；藥物浸種是在多菌靈等藥劑配制的溶液中浸種，此方法可有效降低種子在發芽過程中感染病蟲害的危險。種子處理完畢后，置于發芽箱中進行適溫催芽。

1.2 育苗基質制備

1.2.1 育苗基質

育苗基質是指在育苗過程中支持幼苗根系生長的基礎物質。良好的育苗基質要求經過殺菌消毒、去除蟲卵和雜質，同時保證根系透氣性的需要。常用的穴盤育苗基質主要由草炭、珍珠巖、蛭石、椰子殼等(草炭 ∶蛭石 ∶珍珠巖=1 ∶1 ∶1或2 ∶1 ∶1)加工制成，育苗基質和草炭的基本理化性質見表1，表2.

表1 基質的理化性質

表2 草炭的理化性質

其中，草炭除了要求通氣性、保水性良好以外，還需要進行消毒處理。

1.2.2 基質處理

由于育苗基質采用不同物質配比而成，為防止基質在使用和儲存過程中出現結塊或污染等問題，需要在使用前進行攪拌和消毒處理。攪拌處理通常在攪拌設備中進行，因此，需要同時對攪拌設備和基質進行消毒，以避免對種子造成污染。經科學研究表明，在82 ℃的高溫下將基質消毒30 min，可消滅大部分雜草種子、細菌和真菌等。除高溫消毒以外，還可用化學藥劑進行消毒。幾種常見的消毒方式及其注意事項見第52頁表3.

應盡量避免采用化學藥劑消毒，或等待化學藥劑完全揮發后再進行育種，避免化學藥劑對育苗基質造成二次污染。

表3 幾種常見的消毒方式及注意事項

1.3 播種技術

1.3.1 塑料育苗穴盤

塑料育苗穴盤是采用聚氯乙烯和聚酯塑料等，按照一定規格制成的具有小型缽狀穴的塑料盤，分為可降解和不可降解兩類。不同體積的穴孔擁有不同的特點。當空穴體積較大時，盛放的基質較多，能夠積蓄較多的水分和養分，擁有良好的水分調節能力和通氣性，有利于幼根的發育。且一定程度內，穴孔體積越大，根系發育越好。但較大的穴孔意味著需要更多的育苗穴盤進行育苗，增加了育苗成本。因此，需要綜合考慮育苗成本和育種效果來確定育苗穴盤的穴孔數量。

1.3.2 自動穴盤育苗播種機

常采用的自動穴盤育苗播種機由育苗穴盤自動擺放機、送料與基質裝盤裝置、壓穴和精播機以及覆土噴淋裝置組成。不同種類的自動播種機對種子的形狀規格有不同的要求，要根據已選定種子的實際規格來選擇適宜的播種機。機械轉動式播種機只能對進行過丸粒化處理的種子進行加工，否則會對種子造成損害；若種子不能達到丸粒化加工的條件，可采用真空氣吸式播種機。在采用播種機進行播種時，除了要求播種深度均勻一致外，還應適當淺播，以利于種子出苗。

2 工廠化育苗的發展對策

雖然我國工廠化育苗產業已經取得了一定的發展，進入了小規模生產的初級階段，但仍然存在著不少問題亟待解決。一是工廠化育苗技術的科研工作進展緩慢，對于不同理化狀態下育苗基質成分配比的研究仍然停留在起步階段；二是國內研發的技術設備質量仍然不達標，生產故障發生率較高，播種、育苗的精確性較差；三是普通農民對先進技術的接受程度不高，缺少采用工廠化育苗設備所需的資金和技術支持。

2.1 提供良好的政策支持

工廠化育苗技術在我國尚屬新興的先進技術，不僅需要企業自行開發和引進，還需要政府提供良好的政策支持。政府可借鑒發達國家的成功經驗，加大對工廠化育苗的資金支持，通過制定稅收等方面的優惠政策來促進工廠化育苗產業的發展。

2.2 培養工廠化育苗的龍頭企業

政府除了提供良好的政策支持以外，還需要加強基礎設施和配套服務設施建設，通過項目引導、補貼貸款等方式鼓勵新企業發展，同時培養一部分大型企業和龍頭企業，以抵御外來企業的沖擊。這既有利于促進工廠化育苗行業的發展和行業制度的形成，也對保障我國糧食安全，提高我國糧食生產的自主性具有積極的意義。

2.3 引進先進的技術與設備

目前，我國工廠化育苗的大部分技術細節和設施設備都依靠國外引進。因此，需要加強科研力度，對工廠化育苗關鍵技術進行重點攻關，將現有的半自動機械式設備與傳感技術、電子技術和自動控制技術相結合，簡化技術流程，提高操作精度。對于我國暫不具備能力研發的技術設備，應從國外引進，以提高工廠化育苗的生產力。

2.4 加強工廠化育苗的宣傳工作

我國農民的文化素質普遍不高，且長期以傳統方式耕作，對于新興的工廠化育苗技術一時難以接受。因此，工廠化育苗的宣傳工作應該與相應的政策措施和科研工作同步進行。通過媒體和政府的宣傳與示范，轉變傳統觀念，擴大市場，促進工廠化育苗行業的發展。

[1] 郝金魁，張西群，齊 新，等.工廠化育苗技術現狀與發展對策.江蘇農業科學，2012(1)：349-351.

[2] 朱恒利，岳 慧，劉 芳，等.新沂市蔬菜工廠化育苗技術發展現狀及對策.現代農業科技，2011(23)：211-212.

[3] 柯順魁.工廠化育苗生產運營關鍵技術與應用研究.上海：上海交通大學，2014.

2015-11-12

林業科技創新平臺運行補助項目(2015-LYPT-DW-034)

王 華(1980— )，女，山西大同人，2005年畢業于山西農業大學，講師。

S723.1

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1007-726X(2016)02-0051-02