藥香雅致，駐顏強身

藥香雅致，駐顏強身

誰說中藥只是治病？《紅樓夢》里說“藥香雅致”，就是因為古代貴族不僅用中藥療疾，更用它駐顏、調理、強身。《本草綱目》中列舉了大約60種可以稱為“上品”的抗衰老中藥，而且不用辛苦，只要堅持做，很多簡單的方法就能進補，你要不要試試？

當歸

養血駐顏

人的血液應在經脈里正常運行，如果運行不暢或出現瘀血，要用當歸來活血，使血液回到它原來的地方，故名當歸。我們的容貌在很大程度上由氣血決定，氣血充足，面色紅潤、年輕貌美，隨著氣血不足，容貌就會慢慢衰老。當歸有養血活血的作用，在婦科病里用得尤其多，被稱為“女科之圣藥”，血虛或血瘀的人都可以用當歸來調養。

速食法：當歸燉蛋

按照一個雞蛋、3克當歸的比例，熟雞蛋去殼，和當歸一起放到鍋中，加3碗水，大火煮開，小火燉，煮湯至一碗即可食用，可以調節氣血。

黃芪

延緩細胞衰老

《神農本草經》將黃芪列為上品，又叫黃耆，“耆”是長的意思，說明這味藥是滋補藥中最棒的一種。黃芪能補一身之氣，可以用來緩解氣虛乏力、中氣不足。現代研究發現，黃芪不僅能擴張冠狀動脈，改善心肌供血，提高免疫功能，還能夠延緩細胞衰老的進程。

速食法：黃芪煨棗

大棗30個、生黃芪30克，一同煨煮20分鐘，每天食用5個棗，可以提高身體免疫功能，增強體質。

紅景天

延緩機體衰老

《神農本草經》將紅景天列為藥中上品，稱服用紅景天可以輕身益氣、不老延年，藏《四部醫典》也記載紅景天“主治周身乏力、體虛等癥”。我們去高原時會隨身攜帶紅景天，其實平時服用也很好，可以增強運動的耐力，緩解疲勞，而且它在強壯免疫功能方面比人參作用更強，可以提高免疫力，延緩機體衰老。

速食法：紅景天茶

取紅景天10克，用研磨器研成粗末，沖入沸水，加蓋泡15分鐘，調入蜂蜜10克即成。上下午各飲1杯，可以補氣養血，增強人體適應能力。

茯苓

提高免疫功能

在《本草綱目》一書中，稱茯苓有“定魂定魄，益壽”之功效，并稱譽它“補擊不峻，利而不猛”，既可健脾補中安神等扶正，又可利水滲濕而祛邪，故將它列為“益壽上品”。研究認為，茯苓能提高免疫功能，護肝，使受損的肝細胞再生，降低血清中的“谷丙轉氨酶”。

速食法：白茯苓粳米粥

用白茯苓研為細末，每次20克與粳米100克一起煮粥，對老年人體虛、精力不足有效。

編輯/陳紅