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論創意旅游與創意城市建設*
——兼談重慶“世界溫泉之都”建設

2017-01-27 00:46:38
中國名城 2017年10期
關鍵詞:重慶旅游建設

劉 容

論創意旅游與創意城市建設*
——兼談重慶“世界溫泉之都”建設

劉 容

創意城市是一種城市復興和發展轉型的模式。創意旅游是一種通過創意開發當地文化資源,提升游客主動體驗,促進當地經濟、文化和社會協調發展的旅游模式。創意旅游實則是建設創意城市的一種重要方法和途徑。從創意旅游角度提出建設創意城市的一系列方法路徑,并在此基礎上,提出如何以創意旅游模式助推重慶“世界溫泉之都”建設的創新發展思路。

創意旅游;創意城市;重慶;世界溫泉之都

當前,全世界城市在后工業社會轉型過程中,面臨諸多路徑和模式的選擇。創意城市是其中較具代表性的發展模式。創意城市理念和模式最早由英國人提出和踐行,主要針對制造業發展乏力、城市發展疲軟的城市。英國人查爾斯.蘭德利(Charles Landry)于1978年創立了一家名為傳通媒體(Comedia)的文化創意規劃咨詢機構,在全世界推行創意城市發展模式,在英國萊斯特、哈德斯菲爾德,澳大利亞堪培拉、阿德萊德、珀斯,德國弗萊堡,比利時根特,芬蘭奧盧,日本大阪等都取得了顯著成效。如果說蘭德利提出的創意城市發展模式注重于城市宏觀發展遠景規劃的話,那么2000年提出的創意旅游的理念更關注于創意如何滲透城市局部,如何鼓勵大眾萌發、體驗創意,如何讓創意通過大眾體驗真正促進城市發展。因此,創意旅游對創意城市而言是其具體建設方法和其得以踐行的工具之一。

1 創意旅游概述

1.1 創意旅游概念

“創意旅游(creative tourism)”這一概念最早是由新西蘭學者格雷·理查德(Grey Richards)與克里斯賓·雷蒙德(Crispin Raymond)于2000年首次提出的。理查德與雷蒙德(Richans& Raymond)認為,創意旅游是指“旅游者在游覽過程中通過積極參與目的地國家或社區的文化或技巧學習,激發自身創意潛能,進一步體驗旅游目的地的文化氛圍的旅游形式”。[1]游客的創意旅游行為是積極而不是被動的,是學習式而不是觀光式的,既直接促進自我體驗與創意提升,又間接促進地方經濟發展。2003年,理查德與雷蒙德(Richans& Raymond)將創意旅游理論系統付諸實踐,發起了創意旅游新西蘭項目(Creative Tourism New Zealand,CTNZ),將創意旅游定義為通過非正式的、親自動手的工場參與和創意體驗為游客提供了解地方文化真實感的一種更為可持續的旅游形式。

近年來,創意旅游的發展呈現加速之勢,得到了聯合國教科文組織創意城市網絡(UNESCO Creative Cites Network)的推動,在美國圣達菲、加拿大、新加坡、南非等地進一步發展。2006年,聯合國教科文組織創意城市網絡在一份報告中也對創意旅游進行了界定∶創意旅游是一種可以為旅游者提供具有原真性的、可直接參與體驗的旅游活動,主要表現形式為學習當地的藝術、傳統以及具有當地特色的象征性文化,并與當地居民相互交流,在生活中體驗文化。[2]2008年9月28日至10月2日,在該組織的倡議和推動下,于美國新墨西哥州圣達菲召開了創意旅游國際會議,對創意旅游發展和實踐進行了討論和分析。

我國學者對創意旅游的關注晚于國外。2007年,國內厲無畏等人首次對創意旅游的概念及其實踐進行了深入探討,認為創意旅游是指用創意產業的思維方式和發展模式整合旅游資源、創新旅游產品、鍛造旅游產業鏈,是一種適應現代社會經濟發展轉型的全新旅游模式。[3]2008年,他們以上海為例圍繞如何打造創意旅游“產業鏈”、“空間鏈”、“價值鏈”、“主題鏈”四維鏈條,提出上海都市旅游升級的“有智增長”新模式。[4]開啟了國內創意旅游研究和實踐的序幕。

1.2 創意旅游的特點

從創意旅游的概念來看,創意旅游最大的特征表現為改變傳統旅游中旅游者只能被動輸入旅游體驗的現狀,強調了旅游者對旅游體驗的主動創造。既能促進對傳統自然人文旅游資源的深度開發和體驗,又能創造新的旅游資源。創意旅游的特點主要體現在以下幾個方面:

1.2.1 創意旅游具有主觀能動性

傳統旅游方式帶給旅游者的是被動的旅游感受,而創意旅游最大的特點就是通過加強旅游者對旅游活動的主動參與,提升旅游者的主觀能動性,加深旅游者對當地特色文化的感受和認同。帶給旅游者更深刻,更長久的旅游體驗。

1.2.2 創意旅游具有可持續性

傳統旅游方式得以運行的前提是獨特旅游資源的存在和不斷消耗。旅游資源面臨游客大量融入帶來的環境壓力,如管理不善,就會面臨不可持續性。而創意旅游依靠開發人類主體文化資源得以發展,旅游者的大量參與不僅能進一步提升創意旅游資源的影響,更能間接在口手心傳中保護旅游資源,促進可持續發展。比如,創意旅游新西蘭項目就是通過創意旅游方式吸引旅游者體驗新西蘭當地毛利人文化,為當地毛利人創造了大量的經濟效益,也間接保護推廣了毛利人文化。

1.2.3 創意旅游具有可復制性

從創意旅游的共性來講,創意旅游本質上是一種對文化旅游資源進行開發和創意,以吸引旅游者對其進行體驗甚至再創意的方式。從理論上來講,這種模式可運用到世界各地具有獨特文化資源的地方。雖然文化資源各具特色,但開發經驗和方式卻是可復制的。

1.2.4 創意旅游具有地域特性

從創意旅游的個性來講,各地發展創意旅游都必須根植于當地獨特的文化資源。文化資源的特性,決定了創意旅游的個性和吸引力。各地創意旅游都是展示和宣傳當地獨特文化的窗口,具有相當鮮明的地域特色。

1.2.5 創意旅游具有融合貫通性

這里所說的融合貫通,既指傳統旅游分類的融合,也指創意對傳統旅游活動開展地域的滲透。傳統旅游分類,由于分類標準不同可能有不同的分類結果。但創意可作為一種高融合元素,滲透入各種旅游類型中,從而派生出多種各具特色的創意旅游。傳統旅游活動一般在固定的旅游景點開展,但創意旅游的高融合性,使創意旅游即可在景點,也可在鄉村,甚至可在城市的各個區域開展,只要具有一定的特色資源,能吸引人參與。

2 創意城市概述

關于創意城市的概念,學者們眾說紛紜,至今并沒有形成統一的認識。創意城市的提出始于20世紀80年代末[5],到90年代時已成為西方城市政府關注的熱點。較早提出創意城市概念的是英國經濟學家湯姆·坎農,他認為創意城市就是“人的城市”[6]。Landry富有創意地提出構成創意城市的要素和條件,他特別強調了創意氛圍、創意人才、大學機構、內外交流和城市文化等軟件設施的營造的重要性。[7]Florida則更明確地從創意階層來理解創意城市的理念。他認為創意階層的出現會提升城市的創意能力。[8]Hall指出創意城市應是一座創意在社會和生活各個層面廣泛滲透的全新社會形態。[9]Andy Pratt也認為創意城市的關鍵在于這座城市是否能夠為創意產業提供長期可持續發展的土壤。[10]Saskiya Sassen認為創意城市的真正內涵在于重新思考、構造和組織都市空間,為社會和經濟的不斷革新提供場所。[11]總的來看,對創意城市概念的理解偏重從社會、經濟、文化綜合視角,特別是從人的角度(即創意階層)來闡述創意城市出現的條件、背景和發展建設,不僅僅偏重于經濟角度。

關于怎樣建設創意城市,許多國內外學者都提出了各具特色的觀點,相對而言國外研究較為注重發展的理念。如Landry認為創意城市建設應同時創造價值與價值觀,應從硬件革新過渡到軟件對策。[12]國內有關創意城市發展策略和模式的研究成果較多。早期研究多較生硬復制外國理論,缺乏本土化改造,后期研究出現了根據我國國情,進行創造性再思考的成果。

總的來看,創意城市的建設一般應從以下幾個方面入手:

2.1 城市創意產業的發展

創意城市的建設離不開創意產業的發展。創意產業一詞最早由英國作為一種國家產業政策提出。布萊爾為振興英國經濟成立了一個特別工作小組,該小組在1998年在《英國創意產業路徑文件》中首次對創意產業進行了定義:“所謂創意產業是指那些從個人的創造力、技能和天份中獲取發展動力的企業,以及那些通過對知識產權的開發可創造潛在財富和就業機會的活動。”它通常包括廣告、建筑藝術、藝術和古董市場、手工藝品、時尚設計、電影與錄像、交互式互動軟件、音樂、表演藝術、出版業、軟件及計算機服務、電視和廣播等等。此外,還包括旅游、博物館和美術館、遺產和體育等。創意產業最大的特點就是它的高滲透性,它打破了傳統一產、二產、三產的界限,將經濟、文化與科技完美融合,提高了傳統產業的附加值。依靠文化軟實力,促使城市經濟文化與社會融合協調發展,避免了傳統城市發展模式就經濟談經濟的局限。城市發展創意產業首先應營造良好的創意環境和氛圍,吸引創意人才集聚,形成創意產業集聚區,推動創意城市建設。

2.2 城市文化基礎設施建設

城市文化基礎設施既包括圖書館、博物館、科技館、大劇院等公共文化服務設施,又包括城市建筑、街道、公共場所等富有地方特色的空間表達,還包括便捷的城市通信網絡。公共文化服務設施的建設不僅應重視數量,更應重視質量,體現地方特色;不僅應成為展現高雅專業文化藝術的舞臺,更應吸引普通大眾參與與展示。城市文化基礎設施的建設應立足城市特色文化傳統,既要在舊城改造中注重保護城市文化遺產,更應重視將城市非物質文化遺產,如城市民俗、飲食、音樂、戲曲、手工藝等文化元素加以提煉,融入城市基礎設施建設。城市通信網絡的建設,不僅應關注英特網的建設和普及,還應關注搭建多樣化的社會網絡以疏通創意通道。

2.3 城市文化資本的戰略儲備

“城市文化資本”是張鴻雁在借鑒法國社會學家布爾迪厄提出的“文化資本”的基礎上進一步引申運用到城市領域。[13]具體來講城市文化資本包括具體的形態,客觀的形態和體制的形態三種存在形式。具體的形態主要是指城市自身積累的獨特文化資源,這部分文化資本不能創生,主要是依靠政府相關部門制定嚴格的規劃和支持政策加以保護。客觀的系統主要是指將城市文化元素加以提煉再創造而產生的各種文化表達方式,包括公共文化設施、建筑、街道及文化商品等。這部分文化資本主要是根植于城市原生文化因子進行再創造的結果,這是政府和創意人才能夠大顯身手的領域,應鼓勵創新和創意,突出空間特色,打造文化商品產業鏈。體制形態主要是指城市文化資本的運作,大多數人對城市文化名片都能如數家珍,但未經創意運作的城市文化資本還只是被動等待欣賞的文化資源,要成為文化資本必須經過整合、運作和傳播,將其上升到城市文化形象和城市文化品牌的高度加以打造。

2.4 創意階層的培養

創意階層的培養是創意城市建設中最核心的要素。佛羅里達提出的建設創意城市“3T”理論中,人才、技術和寬容最核心的要素是人,有了人才自然能帶來技術,一個城市的寬容也是為吸引創意人才的條件。創意階層的培養,主要依靠吸引外來創意人才和培養城市本土創意人才兩條途徑。濃厚的創意氛圍和優良的文化基礎設施以及政府的鼓勵和扶持是吸引創意人才的先決條件,而培養城市本土創意人才是決定創意城市可持續發展的根本保證。本土大學是創意人才培養的搖籃,應制定相應政策鼓勵創新創意教育。此外,建構創意人才健康成長的創意樂土,進行相應政策和資金配套支持,才是建設創意城市的長遠之計。

3 以創意旅游模式助推重慶“世界溫泉之都”建設的創新思路

世界各大創意城市發展經驗證明創意旅游模式的確有助于創意城市的建設和發展。當前重慶申報建設“世界溫泉之都”,實質上也是一個以溫泉為主題打造創意城市的過程。在申報建設過程中,應注意借鑒其它創意城市的成功經驗,以創意旅游為手段提煉溫泉主題中的創意元素,促進城市發展,助推重慶“世界溫泉之都”建設。筆者擬就如何以創意旅游模式助推重慶“世界溫泉之都”建設提供一些思路。

3.1 提煉重慶溫泉休閑文化

不能就溫泉談溫泉,應將著眼點放在溫泉代表的休閑文化。誠然,重慶2010年被國土資源部認定為“中國溫泉之都”,2012年10月被世界溫泉及氣候養生聯合會授予“世界溫泉之都”的稱號,這是對重慶擁有眾多溫泉資源的肯定。但建設真正有世界影響的“世界溫泉之都”還任重而道遠。重慶擁有豐富的溫泉資源是個客觀事實,但要放大溫泉主題的影響,為城市發展做出貢獻,還應重視提升一些“軟條件”。比如,溫泉僅是一個客觀存在,人們之所以喜歡泡溫泉是因為溫泉能給人帶來輕松愜意的感受,因此溫泉真正的賣點在一些訴諸精神層面的休閑文化元素。從溫泉中提煉出來直接訴諸人的感官更能打動人,取得事半功倍的成效。有溫泉資源是建設“世界溫泉之都”的重要基礎,但提煉重慶溫泉休閑文化是我們更值得一做的地方。具體途徑是不能只關注“五方十泉”、“一圈百泉”、“兩翼多泉”等硬件設施,應同時關注溫泉休閑文化歷史傳統的梳理和建構,溫泉旅游節的開展,對溫泉休閑文化的宣傳、教育和推廣等軟件資源。

3.2 重視溫泉主題與文化遺產的結合

放大與溫泉有關的文化元素。溫泉是物質硬元素不可移動,而與之相關的文化元素可移動,便于與外界交流合作。比如溫泉不能移動,但世界不同地方的人泡溫泉有不同的方式和文化,就可以交流引進合作。再如銅梁龍溫泉度假區,除了有溫泉資源外,還有許多著名的非物質文化遺產,銅梁龍就是其中之一,可以將其引進園區讓游客即可泡溫泉有可體驗銅梁龍。重慶大多溫泉景點地處偏僻,附近都有許多非物質文化遺產,都可嘗試結合起來打造,增加景區文化特色,放大游客的體驗效果。

3.3 建設重點應聚焦主城區

不能將建設重心僅放在有溫泉資源的地方,主城區應作為建設重點。建設世界溫泉之都的目的是為了打造重慶城市新名片,促進重慶城市發展。按照“都市兩基地,近郊四組團,遠郊三片區”的溫泉建設總體部署,只有“五方十泉”的交通通達性較好,其他溫泉則地處偏僻,不利于客源市場的培育。應加大對主城區與溫泉相關的硬件和軟件設施的建設,一方面主城區交通便捷有利于培養客源市場,一方面通過培育都市溫泉文化氛圍,提升城市文化品格,有利于打造重慶溫泉文化品牌。硬件方面可建設重慶溫泉博物館、溫泉研究機構、溫泉行業協會、溫泉或SPA培訓學校、溫泉商店、溫泉飯店、溫泉賓館、溫泉特色產品等。軟件方面可開辦溫泉博覽會,拍攝有關溫泉的融合重慶地域元素的電影,宣傳片,鼓勵相關文學藝術創作,發展溫泉飲食文化(如與茶文化、酒文化與湯文化的結合)。在較遠的溫泉景區發展溫泉特色觀光農業,如溫泉養魚、溫泉培植蔬菜瓜果花卉等。

3.4 注重民眾的參與與認同

在前期溫泉之都的打造過程中,面臨一個十分尷尬的局面。較之“火鍋”而言,“溫泉”視乎還不足以成為重慶的新文化名片。火鍋遍布重慶的大街小巷,是因為它長期以來受到了民眾認同。同理,溫泉文化品牌沒有打出來,是因為民眾認可度不高。這些問題都可以由創意旅游模式加以解決。創意旅游就是要“市場跟著創意走”,注重激發潛在旅游需求,引領市場新消費潮流。對溫泉而言,要培育新的消費群體,就應首先培養民眾對溫泉休閑文化的認同感。因此,首先應加強宣傳溫泉文化、休閑文化、SPA文化,提升民眾的參與預期。其次應降低溫泉體驗門檻,不能都走高檔路線。前期應以低票價吸引民眾參加,特別是一些較偏遠的溫泉應長期推行低票價,以培養大眾溫泉消費習慣,再上檔次增加文化內涵。

[1]Richards G,Raymond C.Creative Tourism[J].Atlas News,2000,(23):16-20.

[2]Mike Robinson & David Picard.Tourism,Culture and Sustainable Development[EB/OL][2012-8-5]http://unesdoc.unesco.org/images/0014/001475/147578e.pdf.

[3]厲無畏,王慧敏,孫潔.創意旅游:旅游產業發展模式的革新[J],旅游科學,2007(12).

[4]厲無畏,王慧敏,孫潔.論創意旅游——兼談上海都市旅游的創新發展思路[J],經濟管理,2008(1).

[5]Landry,C.Creativity and the City:Thinking through the Steps.[EB/OL].http://irogaland.no/ir/file_public/download/Noku/Final%20 Creativity%20and%20the%20city.pdf,2006- 07- 07.

[6]向勇,周城雄.創意城市的概念和產生背景[J].建筑與文化,2007(8).

[7](英)查爾斯.蘭德利.創意城市——如何打造都市創意生活圈[M].北京:清華大學出版社,2009:167.

[8](美)弗羅里達.方海萍.創意經濟[M].魏清江,譯.北京:中國人民大學出版社,2006.

[9]Hall P.Creative Cities and Economic Development[J].Urban Studied,2000,37( 4):639-649.

[10]Pratt A.C.The Cultural Industries Production System:A Case Study of Employment Change in Britain,1984-91[J].Environment and Planning,1997,29 ( 11):1953-1974.

[11]Sassen S.On Concentration and Centrality in the Global City.[A]//Knox P L,Taylor P.J. Workl Cities in a World-System[C].Cambridge,1995:63-76.

[12](英)查爾斯.蘭德利.創意城市—如何打造都市創意生活圈[M].北京:清華大學出版社,2009:343.

[13]張鴻雁:城市形象與城市文化資本論—中外城市形象比較的社會學研究[M].南京:東南大學出版社,2002:370.

Creative city is a mode of renaissance and transformation for a city.Creative tourism is a tourism mode which can improve initiative experience for tourists and promote local economic,cultural and social harmonious development through creatively developing local cultural resources.This paper argues that creative tourism is really a kind of important ways and means to construct creative cities.It firstly puts forward a series of methods and path to construct creative cities,combining with those development experiences of London,New York,Bilbao and Santafe from the angle of creative tourism.Based on this,it also puts forward how creative tourism thrust to construc Chongqing as "World of Hot Spring ".

creative tourism ; creative city ; Chongqing ; "World of Hot Spring "

C939

A

1674-4144(2017)-10-57(4)

劉容,重慶社會科學院研究員,博士。

國家社科基金一般項目“城市空間倫理問題研究”(編號:13BZX087);教育部人文社科重點研究基地重大項目“中國古代政治倫理思想研究”(編號:11JJD720009)。

責任編輯:王凌宇

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